餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi oi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
076-248-0409 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県野々市市本町6-17-4 |
| 交通方式 |
国道157号線・野々市町「文化会館前」交差点をスポーツクラブ側へ曲がる 距離野野市 1,173 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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再訪報告～
後日日替わりランチ1200円を食べに行きましたが、こちらは今一つ
満足できませんでした。こちらで食べる時は、日替わり意外のメニュー
をおススメします＾＾
評価は日替わり以外で付けてますよ。
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私のひいきにしている『山ごぼう』の近くにある穴場的な寿司屋
さんです。グルメ男爵様の口コミを見て寄らせて頂きました。
店は新しいのでしょうか非常に綺麗で清潔感に溢れていていい
感じです。
まずはカウンター奥に陣取りメニューを拝見しました。
火曜〜金曜は昼限定で７貫＋巻き寿司でなんと1200円なるお得な
セットがあります！
しか〜し、とりあえずはグルメ男爵様と同じ道を歩もうと昼夜共通の
10貫2400円の《1人前握り》にしました。
《1人前握り》
ヒラメ：1貫目でしたがネタは勿論シャリの食感がフワフワでこれはいい！
って思えました。
鮭の炙り：塩で食べました。鮭がとろけて焦げの風味と塩の塩梅が最高。
イカ：塩で食べました。食べるとイカがパラパラとほぐれる。イカをソーメン状
にして握ってました。甘味と柔らかさが増した様に感じて旨い！
ヤガラの昆布締め：モチッとした食感でありながら上品な味わいで旨い。
甘エビ：甘エビなんてどこも同じかと思いきやシャリとの相性抜群。
ごっつい旨い！
マグロのヅケ：濃すぎない程よい漬け具合でマグロの旨さが増幅されて旨い。
ホタテの貝柱：柔らかくて甘い。シャリもフワフワで一体感がいい。
サワラ(カジキマグロのソデ)：こちらではカジキの事をサワラと言うそうです。
柔らかくて炙り具合も絶妙でトロトロでかなり旨いです！
鰻：熱々のホクホクで旨い！
タコ(塩で食べます)：寿司のシメにあっさり頂けました。
ダシ巻玉子：甘い味付けでも嫌みじゃない味。
これに茶碗蒸、味噌汁、アイスがついてます。
感想としては、ネタも美味しくシャリの握り加減も素晴らしくてネタとシャリ
の一体感が感じられました。非常に美味しかったです。それでいてセット物
を頼めば夜でも5000円以内に収まりそうですからこのクラスの握りとしては
非常に安いと思いますよ。
郊外ですいているのではっきり言って穴場です！
ちなみに他のセットは
・とりあえず(握り7貫)：1800円
・上物(上物握り10貫)：3200円
・右から左(握り15貫)：4000円
参考までに、単品の握りは2貫で500〜600円が中心でした。
高価格帯はトロやウニで1600円でしたね。
他にも寿司懐石なんかもありますよ。
ちなみに駐車場は道向かいにあり6台程停めれます。