菜单 : Sanriku Isaba Ryourioni Note

·桑格利亚岩石桑格利亚Sparkling

《芋》宫崎县黑曲25度纯玻璃杯模拟“紫薯”100%使用的正宗烧酒。是限定生产的芋头烧酒。

《薯》宫崎县黑曲25度720ml高温烧制而成的大缸，用于长期储藏・熟成。让人联想到黑曲特有的甘甜芳香的黑蜜的香味，可以品尝到长期储藏特有的余韵。・瓶装・・・ 8,640日元・玻璃杯・・・ 1,080日元

《芋》鹿儿岛县白曲25度720ml只有在南萨摩的土壤才有的芋的美味。精选的优质天然水。创作者的热情和思想。这三个重合之后晴耕雨读就完成了。・瓶装・・・ 8,100日元・玻璃杯・・・・ 864日元

黄麹芋烧酒传一合“黑1000代香”是指直接温酒时使用的酒器。用萨摩烧制作的这件酒器，从侧面看形状的话，是像索罗邦的玉一样上下对称的形状，据说上半部分是樱岛，下半部分是锦江湾的部分。

《薯》鹿儿岛县黄曲25度720ml烧酒的原点采用“瓮酿造”“木桶蒸馏”“瓮储藏”制造的传统风味，敬请期待。另外，限量品卖完时请您谅解。・瓶・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《芋头》鹿儿岛县芋曲25度720ml使用严格挑选的芋头为曲子，芋头100%为原料的考究烧酒。是黑曲独特的甜味和浓郁味道的正宗烧酒。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《芋头》鹿儿岛县芋曲25度720ml使用严格挑选的芋头为曲子，芋头100%为原料的考究烧酒。是黑曲独特的甜味和浓郁味道的正宗烧酒。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《薯》鹿儿岛县薯曲25度720ml含薯曲的原料甘薯中加入了南九州产的赤薯制作而成的赤薯，其特有的特点是能感觉到浓郁的甜味，口感醇厚，十分清爽。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

[马铃薯] 鹿儿岛县米曲 25% 900ml烤白薯的香气和甜味达到平衡的美味烧酒。红薯是一种陈年红薯烧酒，与红薯略有不同。・瓶子...3,780日元・玻璃杯...540日元

《薯类》鹿儿岛县黑曲25度900ml使用当地产的优质「黄金1000贯」制作而成，使用甜味和辣味绝妙的香味和黑曲，味道醇厚。用的水是百选的天然水。而且已经熟成一年以上，味道更加醇厚。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《薯类》宫崎县白曲25度720ml,酒曲使用了使用国内大米制作的白曲，低农药，新鲜的紫色足以令人夺走绿肥栽培的目光，被称为最高级红薯的宫崎产薯“紫优”，使用传统的三石瓮酿造和单式蒸馏机酿造的香气四溢、风味丰富的正宗烧酒。・瓶装・・・ 4,860日元・玻璃杯・・・・ 648日元

《麦》鹿儿岛县白曲25度720ml木桶蒸馏、罐装酿造的限定麦烧酒。特点是非常芳醇的香味和储存在缸内的柔软口感。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《麦》大分县麦曲25度720ml是采用裸麦制作的珍贵烧酒，带有浓郁的麦香味。这是名字叫做“早春的香雪”的裸麦烧酒。・瓶装・・・ 4,320日元・玻璃杯・・・・ 648日元

《麦》大分县麦曲25度720ml将100%优质小麦酿制的原酒放入橡木桶中长达3年以上熟成。是能感受到原酒的特性的味道的烧酒。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

《麦》大分县大麦曲25度900ml精选大麦、大麦曲100%和天然水制作的正宗烧酒。・瓶装・・・ 2,700日元・玻璃杯・・・・ 486日元

《麦》鹿儿岛县麦曲25度720ml芋烧酒元酿造的麦烧酒。与芋烧酎相同，手工制作的“萨摩麦烧酎”，其美味的秘密在于使用传统的和纸进行过滤。另外，麦烧酒受水的影响比芋烧酎还大，它使用的是从开闻山麓地下数百米深处涌出的天然水，口感香甜醇厚，请尽情享用。・瓶装・・・ 3,780日元・玻璃杯・・・・ 540日元

1.朝开 (盛冈市纯米酒+2) 清爽的酒口稍带辣味2.七福神 (盛冈市纯米酒+2) 柔和&柔和3.鹫尾 (八幡平市纯米酒+1) 醇厚和美味4.吾妻岭 (紫波町纯米酒+2) 圆润没有棱角的温柔5.堀之井 (紫波町纯米酒+3) 芳香而扎实的味道6.醉仙 (陆前高田市纯米酒+1) 稍带辣味7.滨千鸟 (釜石市纯米酒+1) 柔和的酒口8.国华 (远野市纯米酒+2) 浓醇加工的辣味9.八重樱 (岩泉町特别纯米酒+1) 酝酿出怀旧感的味道10南部美人 (二户市特别纯米酒+4) 柔软又温暖甜味水果的香气11.关山 (一关市纯米酒±0) 浓郁醇厚的美味12.樱颜 (盛冈市纯米酒+2) 豁达的鲜味和醇厚略带辛辣的口感13.月之轮 (紫波町纯米酒+5) 甜味鲜味辛辣的动态展开14.广黄 (紫波町特别纯米酒+3) 轻微触碰的辛辣15.南部关 (石鸟谷町特别纯米酒+3) 略带芳醇类型的辛辣16.喜久盛 (北上市特别纯米酒-2) 香味最适合低调饮食17.岩手誉 (奥州市特别纯米酒+1) 清爽的口感18.福来 (久慈氏特别纯米酒+2) 米的美味丰富的味道10.千两男山 (宫古市特别纯米酒+3.5) 有嚼劲适合鱼类的辣味

请从上述的日本酒中按序号选择3种喜欢的酒。3种大约1.8合。一套有3个酒杯。

·朝开 (盛冈市)、鹫尾 (八幡平市)

加利福尼亚 (红、白)

加利福尼亚 (红、白)

葛卷町 (白、稍甜/红、甜)

(红・白) 具有清爽的丰富酸度和清凉香味的白葡萄酒《辣味》

(红・白) 柔和的涩味和浓厚味道的红葡萄酒《辣味》

·葡萄柚・柠檬

·白桃酒·巨峰酒·杏子酒·荔枝酒

·黑加仑橘子·黑加仑苹果·黑加仑葡萄柚·黑加仑苏打·桃子橘子·桃子苹果·桃子苏打·桃子乌龙面

基础的酒精使用常压式蒸馏机制造的自制米烧酒。是烧酒仓库酿造的特色梅酒。

以从古树中精挑细选的青梅为原料，经过5年以上的熟成后使用白兰地蜂蜜酿制而成的自然丰富的梅酒。

从成熟的纪州产梅酒中提取出醇厚的味道和醇厚的香气。是像慢慢腌制的梅酒一样的味道。※这款不含酒精。

·橙汁100%·苹果汁100%·葡萄柚汁100%·番茄汁100%·可口可乐·姜汁饮料·乌龙茶 (冷·热) ·绿茶 (冷)

特点是甘甜的香味和厚实的醇厚的味道。请享受出众的爽快感。

最高级的杯装。享受最奢华的时光。浓郁的香味和华丽的香味

玻璃杯

精选百大名水“离宫之水”和京都郊外丰富的大自然孕育的复杂细腻的味道。

使用南阿尔卑斯的天然水，在森林的蒸馏所中培育的嫩叶的香味和清爽的味道。

(黑加仑+苏打)

(杜松子酒+汤力水)

(伏特加+葡萄柚汁)

(桃子+乌龙茶)

(桃子+橙汁)

(啤酒+番茄汁)

(金巴利+西柚汁+汤力水)