Unagi Ryouri Taga - 盛冈(馒鱼)

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  接机评价

  今は無き老舗料亭のDNAを受継がれる…うなぎ料理『多賀』

  刺激を求めて久しぶりに新規開拓｡『味の店いわし』さんの筋向いに店を構えられる『鰻(ｳﾅｷﾞ)』料理を看板に掲げられる『多賀』さんへ寄せていただきました｡元々は百四十年余の歴史に終止符を打たれた今は無き盛岡を代表される老舗料亭『大清水多賀』さん https://tabelog.com/rvwr/lor...了解更多信息。

  

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  joy_division

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  大清水多賀のタレを継承する鰻蒲焼き

  ま、鰻と言ったら「割烹 大清水多賀」という世代です。 大清水多賀は2013年7月に閉店しましたが、その味をカジュアルに復活させた「割烹酒場TAGA」をここにオープンしたのが同じ年...了解更多信息。

  

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  らむたら

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  鰻重上 5,000円

  平日の昼に出張ついでに訪問。 店内は7分くらいの入りです。 鰻重上5,000円を注文しました。 関東風で十分柔らかく、脂は結構あるます。 うなぎの厚みはまずまず。 タ...了解更多信息。

  

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