官方消息
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Nihon Ryouri Shinchaya
(日本料理 新茶家)- 标准
- 按访问月份排序
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【創業170年の老舗7代目大将となる和賀靖公氏の名店で研鑽されし技術は本物か。歴史ある奥州の地で日本料理を楽しむ。】
前回、あまりの衝撃を受けて、再訪を決めた新茶家さんへ。
3ヶ月間の間に食べログの点数が爆上がりしましたね。
おめでとうございます。
料理長お任せコース 17,500円
【先付】
...
予約 あり
訪問人数 3人
滞在時間 3時間
価格 20000円/人
初めてお伺いしましたが、本当にお気に入りのお店になりました。
気に入りすぎて、その場でお節も注文しました。楽しみです...
雪国岩手県に店を構える「日本料理 新茶家」さんに伺いました。
創業が1850年です。江戸時代後期にあたる老舗です。
アクセスは、東北新幹線 水沢江刺駅が最寄りの駅になります。
一関より40～50...
一泊二日の八戸遠征を終え次の目的地は奥州江刺｡そして向かった先は百七十年余りの悠久の歴史を持たれる日本料理店『新茶家』さんです｡厨房で腕を揮われるのは七代目亭主の和賀靖公氏｡先ずは生ビールで渇いた喉を...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
今年一番の時間かけて来たお店。
その値打ち有り。
お庭の美しさ。
どこか懐かしい大宴会場。
昭和の名残。
全個室。
横溝正史の世界感。
若き料理長は瓢亭出身。...
日本料理 新茶家
岩手の洗練された歴史ある日本料理
こちらは岩手県奥州市にある1850年創業の170年間の歴史ある日本料理店になります。
予約は2日前までの完全予約制になり1名から受付ていま...
【創業170年の老舗7代目大将となる和賀靖公氏の名店で研鑽されし技術は本物か。歴史ある奥州の地で日本料理を楽しむ。】
グルメ仲間でもっぱら評判の【日本料理 新茶家】さんへ。
公益の中心地としての歴史のある水沢の地で、江戸末期から、地域に根づき愛されてきたお店です。
そんな、伝統あるお店の歴代7代目大将となった務め...
週末 土曜日の夜は友人のアテンド役として北上を経由して『奥州藤原』氏の居城が置かれていた奥州･江刺へと移動｡東北新幹線 水沢･江刺駅で友人をピックアップして軽く観光案内後に宿泊先のホテルへチェックイン...
岩手県唯一無二の料亭にて卯月のお任せ懐石…日本料理『新茶家』
青森を後にして次に向かったのは奥州藤原氏の居城が置かれていた奥州江刺｡そして向かった先は百七十有余年の悠久の歴史を持たれる『新茶家』さんです｡京都『瓢亭』さんで研鑽を積まれ『柊家』さんで腕を磨かれた後...
全国の名だたる飲食店を食べ歩く、
北海道の友人が岩手へ行く理由になるという「新茶家」
僕も伺ってみて、その通りだと思った
大将の和賀さんは、
京都のミシュラン三ツ星「瓢亭 本店」や「柊...
日曜日の夜は再び盛岡を離れ奥州藤原氏の居城が置かれていた奥州江刺へ｡そして向かった先は百七十有余年の悠久の歴史を持たれる岩手県唯一無二の真の料亭『新茶家』さんです｡京都『瓢亭』さんで研鑽を積まれ『柊家...
週末の土曜日の夜は友人達のアテンド役として盛岡を離れて『奥州藤原』氏の居城が置かれていた奥州江刺へと移動｡奥州藤原氏は京都の藤原『武智麻呂(ﾑﾁﾏﾛ)の『南家』､藤原『房前(ﾌｻｻｷ)』の『北家』､藤...
秋分の日の祝日のランチは本国Sicilia(ｼﾁﾘｱ)で研鑽を積まれた経験を持たれる高瀬心平オーナーシェフが腕を揮われるイタリア料理店 Cucina Italiana『Lumaca』さんでPastaラ...
江刺の「日本料理 新茶家」さんで
お盆期間（8月15日～17日の午後）限定で「涼菓処 啓草」として
かき氷やわらび餅が食べられるという、スペシャルなお店となっていました。
予約なしでも大丈夫です...
百七十年の悠久の歴史を持たれる岩手県唯一無二の料亭…『新茶家』
7月の週末の土曜日､口福な時間を求めて盛岡を離れ奥州江刺へ｡そして向かった先は百七十年余り悠久の歴史を持たれる岩手県を代表する料亭『新茶家』さんです｡板場で腕を揮われるのは『瓢亭』本店さんで研鑽を積ま...
実質1日だけの八戸の旅を終え八戸駅から奥州 水沢･江刺駅へと東北新幹線にて移動｡宿泊先の江刺唯一の『ホテルニュー江刺』さんへチェックインを済ませ予約時間までホテルの部屋の中でウェイティング｡そして向か...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Shinchaya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、馒鱼 |
| 预约・查询 |
0197-35-2025 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
2日前までの予約 |
| 地址 |
岩手県奥州市江刺中町4-1 |
| 交通方式 |
从水泽江刺站开车10分钟 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
税込み価格 サービス料10%別 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 小间2~8名中间6~20名大厅20~50名） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 全部房间单间椅子和桌子※1位的预约和其他的预约需要商量后再接受。※旅行及30人以上的红白事、宴会请电话咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外吸烟空间 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 服装规定 |
·过度使用香水 |
| 网站 | |
| 备注 |
精进料理可视频↓↓https://youtu.be/G2Cjev978Iw |
早くも3回目です。
雪が積もって行くのが大変になる前に。
・先付
白味噌 蕪 白子 からし
揚穴子 焼い椎茸 きくな すだち
・お凌ぎ
本鴨 芹ごはん 山椒
・煮物椀
生貝 丸大根...