评论列表 : Raamen shiki

奥州市、水沢にある【らぁ麺 志希】に再訪問しました
今回は定番の味噌に、ちょっと高級な味噌だしとろろ飯というのを注文です
味噌ラーメンは、たっぷりのもやしに刻みネギ、コロチャーに、味噌ダレにアブラ...

赤みそベースの　みそラーメン　塩辛い
にんにくは、効いてないので、物足りない
麺は　太麺で旨い　角切りのチャーシューが、柔らかく　味もしっかり浸みてる
お店前以外に、駐車場を　借りてる
のぼり...

昼は訪ねることが難しいので、夜営業でお邪魔
しています。TVのチカラも有ったでしょうか、
テーブル席は満席でした。

地元岩手のローカル局の放送で紹介された週
でした。この影響でしょうか。
...

あご出汁の塩ラーメンをお願いした。先客はなく
店貸切りの夜。着丼と共に、湯気に出汁の香り。
これは堪らない。美味いに決まってる。

麺は小麦の挽き包みか、点々が覗いてる。
ストレートな麺で細...

やっとの事で、初訪麺です!
昼過ぎでしたが、店内はほぼ満席!
カウンターが空いて居たのですべりこみます!
コッテリ醤油と半ライスをいただきます!
ストレート麺、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔...

奥州市にある『らぁ麺 志希』さんに行ってきました。

奥州市の地理には明るくないので、ナビに導かれるままにお店に到着(^^)/
お店の前には4台ほど停めるスペースがあり、向かいにある駐車場の奥の...

不定期で夜営業があり、店の灯りを見て入店する。
店頭のボードに日替ラーメンの案内があり、伊吹
いりこのチャーシュー麺に決めた。

カウンター席でTVを横に見ながら待つ。
ちょっと一杯飲れるよ...

この冬は味噌ラーメン三昧！あちこちで頂く。
例年ほど厳しくないが熱い味噌ラーメンが良い。
奥州市水沢の新店で熱々を啜る。

この店は、居抜きで店が次々変わる。やどかり、
大連の龍。この地は、...

岩手県、奥州市に令和５年8月にオープンされた【らぁ麺 志希】を口コミします
タイトルにもありますが、メニュー構成、ラーメンの見た目が麺匠 玄龍に似ています
私は味噌ラーメンの写真を見た時に直ぐに気...

以前からラーメン屋さんが入れ替わりで入る店舗の様です。今回のらぁ麺志希さんとても良いです。
塩つけ麺にしましたが味がしっかりして豚骨か？と思う位です。私はとても好きです。店舗は少し狭いですが、店の前...

ずっと気になっていた新店でしたのでこれだけの為に高速(1130円w)を飛ばして行ってみました！

玄龍で修行された方と聞いて当時のメニューを顧みてみると殆ど一緒ですね。

自身の基本を忠実に...

こってり醤油８５０円

スープ　アゴ出汁、煮干し鶏ガラがバランスよく醤油感より出汁のほうが強めで美味しい

麺　　　細ストレート硬め。パッツン系の麺に近い食感で好みです。

仙台の有名店で...

水沢で味噌ラーメン食べるならダントツでここ！

塩食べました。
高いです。非常に高いです。
もう行きません。