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岩手中心の東北の旅 2日目④
宮古駅に到着後、あたりを散策後、本日のディナーをこちらのお寿司屋さんで頂いた。
グーグルマップで高評価だったので、こちらのお店を選びましたが、なるほど、素晴らしい...
休日に予約して訪問。
店内にいる間も何度もお電話あって断ったりしていたので、予約必須だと思います。
お寿司のコースにしましたが、海老、ウニ、トリュフ…とても美味しく、ご夫婦もとてもアットホームで居...
大将 曰く 進化寿司だそうで、
どれもこれも 納得のお味でした。
特に私は 海老と海苔をギリギリまで炙る技にとても感動いたしました。
秀悦です
また、機会があれば伺わせて
頂きたいです。...
宮古市の町寿司の名店。創作的な寿司も日本酒も美味しいし、コスパが凄すぎました!
岩手旅行で伺いました。1ヶ月ほど前に電話で予約。当日伺いましたら夜の部は今、カウンター4,5席のみの営業のようなので予約は必須だと思います。寿司は地元のネタを使った、大将が一工夫凝らした握りです。特に...
いつも通りカンターでおまかせをいただきました。
新鮮なネタを大将のオリジナリティ溢れる鮨に仕上げていただけて、とても美味しく満足しています。やはりここはカウンターに座って食べていただきたいです。また...
町場寿司だと思っていたのですが、どちらかと言えば江戸前に近い握りで赤シャリも使われたり常に研究を怠らない大将の姿勢に感服
つぶがい
握り
鮑 鮑の塩辛 柚子
赤貝
北寄貝
にしん 宮古産
穴子 塩 山椒
帆立 雲丹 カリカリに焼いた海苔
海老 雲丹
ミニちらし
マグロ トロ トリュフ オリーブ...
今年2回目です
ディナーの予約が取れずに、ランチは初めてです。
このお店は大将と女将さんが素敵過ぎてファンになってます。
近くにあったら毎週行きます!
カウンターでおまかせで頂くのが最高で...
店名 |
Dai Zushi
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获奖及选出记录 |
入选Tabelog 寿司 EAST "百名店" 2022
入选Tabelog 寿司 EAST "百名店" 2022 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
菜系 | 寿司 |
预订・咨询 |
0193-62-7417 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
岩手県宮古市西町2-1-8 |
交通方式 |
距離宫古 777 米 |
营业时间 |
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预算(评论总数) |
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 6,000~JPY 7,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位数 |
27 Seats ( 吧台座位可容纳5~6人,榻榻米坐席可容纳8人,二楼榻榻米坐席可容纳12~13人。) |
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包厢 |
可 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
分区吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,外带服务 |
关于儿童 |
欢迎儿童 |
开店日 |
1980.12.10 |
备注 |
因为基本是一对一的吧台握法,所以根据情况,即使小座位空着也可能无法应对。 |
予約し訪問させて頂きました。ランチタイムのおすすめコースをお願いし何が出てくるかワクワクしながら待ってると大好きな肝のせアワビが出てきてテンション⤴︎⤴︎次々に大将の丁寧な仕事が伺えるお寿司が出てきま...