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名古屋コーチンを捌いた後のガラです。(by 餐厅)
名古屋コーチンの丸鶏です。脂がのってていい...(by 餐厅)
丸鶏をばらしました。これから骨抜きをして、...(by 餐厅)
1羽につき2個しか取れない【そり】です。【...(by 餐厅)
希少部位の【せせり】です。タタキで使用しま...(by 餐厅)
つやつやの新鮮なきんかんです。これを串に刺...(by 餐厅)
骨抜き後のパーツです。(by 餐厅)
ガラは、スープや雑炊などのベースに使います。(by 餐厅)
愛知県の稲垣種鶏場様から届いたばかりの丸鶏です。(by 餐厅)
一羽コースを仕込んでいるところです!(by 餐厅)
名古屋コーチンの匠、稲垣種鶏場、代表取締役...(by 餐厅)
稲垣さんの名古屋コーチン。イノシン酸の多い...(by 餐厅)
稲垣さんの飼育している、メスの名古屋コーチ...(by 餐厅)
こちらの写真は、有精卵を取るための、稲垣様...(by 餐厅)
抗生物質は使用せず、安全・安心な稲垣さんの...(by 餐厅)
与えるえさも特注で、低タンパク低カロリー...(by 餐厅)
当店も、稲垣種鶏場様の名古屋コーチンがメイ...(by 餐厅)
香川県の皆様にも、稲垣さんの美味しくて安心...(by 餐厅)
鳥ガラスープを仕込んでいるところです。(by 餐厅)
たまに入荷する、ぎたろう軍鶏の丸鳥です。う...(by 餐厅)
たまに入荷する、青森シャモロックです。飼育...(by 餐厅)
青森シャモロックのお肉です。(by 餐厅)
鹿児島県を代表する地鶏、薩摩地鶏です。当...(by 餐厅)
新鮮な薩摩地鶏のお肉です。(by 餐厅)
当店で使用する奈良県 大和肉鶏です。(by 餐厅)
当店で使用する奈良県 大和肉鶏の丸鶏です。(by 餐厅)
ぎたろう軍鶏生産者の林正博さん(by 餐厅)
たまに入荷する 山形庄内産比内地鶏です。(by 餐厅)
比内地鶏生産者高山修一さん(by 餐厅)
たまに、入荷する茨城県最高級地鶏奥久慈軍鶏です。(by 餐厅)
奥久慈軍鶏生産者伊澤孝文さん(by 餐厅)
大和肉鶏生産者物集女和夫さん(by 餐厅)
青森シャモロック生産者 村越さん。村越シャ...(by 餐厅)
たまに入荷する、畑山産土佐ジローです(by 餐厅)
土佐ジロー生産者の小松さん(by 餐厅)
土佐ジローは、小さな地鶏で、味が濃く玉子も...(by 餐厅)
土佐ジローの玉子です。(by 餐厅)
土佐ジローの弾力のあるお肉。味は濃いです。 (by 餐厅)
1情報ライブミヤネ屋で 稲垣種鶏場が放送さ...(by 餐厅)
2稲垣社長は鳥の目や玉子を見ただけで、鳥の...(by 餐厅)
3稲垣種鶏場直売店でお客様から 毎日感想を...(by 餐厅)
4名古屋コーチン協会を代表して、NHKに出...(by 餐厅)
稲垣種鶏場ひきずりの会のみなさまです。(by 餐厅)
1軍鶏の王様東京軍鶏です。ご予約あれば入荷...(by 餐厅)
2東京軍鶏組合長でもある浅野養鶏場、代表取...(by 餐厅)
「ふりそで」はむね肉と手羽元の間の部分(by 餐厅)
「ソリレス」はもも肉のこの部分(by 餐厅)
「首肉(セセリ)」はこうやって捌きます。少...(by 餐厅)
「笹身」お客様に、ご提供する手前で骨から外...(by 餐厅)
雌鳥の新鮮なもつ類です。(by 餐厅)
稲垣種鶏場見学。店長岩部俊宏(by 餐厅)
定休日、日曜日になってますが、現在は、不定...(by 餐厅)
コーチン鳥スープ(by 餐厅)
稲垣種鶏場直売店に、飾ってある写真です。(by 餐厅)
むね肉の内側に笹身があります。注文を受けて...(by 餐厅)
証明表彰状。稲垣利幸社長は、農林大臣賞受賞...(by 餐厅)
福島県の地鶏川俣しゃもです。(by 餐厅)
生産者の武藤芳守さん(by 餐厅)
京都の京地鶏です (by 餐厅)
京地鶏生産者の岡本嘉明さん(by 餐厅)
店名 |
Tori Tsuneya(Tori Tsuneya)
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菜系 | 烤鸡肉串,鸡肉料理,亲子盖饭 |
预订・咨询 |
087-833-2653 |
预订可/不可 |
可预订
*营业时间为17:30至次日1:00,但如果您致电我们,我们将营业至凌晨2:00。 |
地址 |
香川県高松市藤塚町1-4-10 |
交通方式 |
从JR高德线栗林站步行10分钟。穿过田町商店街拱廊向南即到。四国银行对面。 距離栗林 524 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 5,000~JPY 5,999 |
预算(评论总数) |
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) |
座位数 |
26 Seats ( 吧台2席,桌子16席,有榻榻米坐席。) |
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包厢 |
可 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 榻榻米房间可供10人左右的团体使用。 |
包场 |
可 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可 4台。附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,有日式包厢 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会, |
备注 |
<烤鸡肉串菜单> |
餐厅的宣传 |
安心,安全,美味!是最高级名古屋油鸡的专卖店。
我是鸟常屋的店长岩部敏博。提到香川县,首先想到的就是乌冬面和带骨鸡肉,但我们是香川县唯一一家专门提供鸡肉料理的餐厅,在这里您可以品尝到最优质的纯正名古屋交趾鸡。我们餐厅使用的鸡肉生鱼片和烤鸡肉串主要采用来自爱知县稻垣养鸡场的最优质名古屋交趾鸡制成。 唯一的理由就是“好吃!”如果您想吃到真正美味可口的名古屋交趾鸡,请来我们这里。 *对于初次顾客。我们半个月左右就已经订满了,周末特别忙,所以建议您提前
...预订。 *2012年,士道的“串横丁”更名为“鸟常屋”,并搬迁至高松市藤冢町。