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官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

Hokuroya

(ほくろ屋)
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最近更新时间 : 2024/06/05

美食菜单

(税込価格)

黑痣屋的讲究

来到黑痣屋请先品尝刺身!!

来到黑痣屋请先品尝刺身!!

本店引以为豪的刺身是闪耀着厨师技术的珍品!请尽情享用厨师长亲自挑选的市场直送的鲜鱼,以及刚从鱼池里炸出来的活蹦乱跳的当地鱼。

当地酒、烧酒、葡萄酒等其他种类丰富齐全!

当地酒、烧酒、葡萄酒等其他种类丰富齐全!

还订购了以琴平的“凯阵”为代表的四国当地酒・烧酒、厨师长的出身地・福井县的当地酒,酒精总量竟然有100种以上!您可以根据当天的心情和料理来选择。也准备了各种受欢迎的葡萄酒。也有进了稀少的东西,所以请咨询工作人员。

请在单间悠闲地用餐。

请在单间悠闲地用餐。

我们准备了4个桌子座位的单间。可以在招待重要的人、招待企业、聚餐等各种场合使用。请不要在意周围,悠闲地用餐和喝酒。由于布局变更,也承接22人以内的宴会。

季節のおすすめ

≪夏の魚≫ = あこう =

推荐

≪夏の魚≫ = あこう =

あこうは「冬のフグ、夏のアコウ(キジハタ)」と言われるほど美味な魚です。アミノ酸が豊富に含まれており、刺身でも煮付でもその旨みが楽しめます。
◎姿造り1匹 赤出つき 8800円~
◎煮付け 8800円~
◎酒蒸し 8800円~
※魚の大きさ、ご利用人数によりお料理のご提案をさせて頂きます。

≪土用の丑の日に≫ = 鰻 =

推荐

≪土用の丑の日に≫ = 鰻 =

今年の土用の丑の日は7月24日(水)と8月5日(月)です(^^)
皮が柔らかく脂ののった、徳島県産の「新仔うなぎ」をお楽しみください。
うな重、蒲焼き、白焼きのご予約を承ります。(店内でもお召し上がり頂けます。)
詳細はお問い合わせくださいませ。

黑痣屋的首推

刺身拼盘

刺身拼盘

来黑痣店的话请先吃生鱼片!店内的鱼池里刚炸好的鲜鱼的刺身,市场直送的时令鲜鱼足量的豪爽。我们为您准备了(图片是图片。)、厨师精选3种拼盘1,080日元 (含税1,188日元)、厨师精选5种拼盘1,680日元 (含税1,848日元)、好吃拼盘 (竹荚鱼刺身1条、刺身7种) (2~3人份) 1,980日元 (含税2,178日元)、大渔拼盘 (剥皮鱼刺身1条、刺身5种) (4~5人份) 6,380日元 (含税7,018日元) 起,其他单品刺身680日元 (含税748日元) 起。

丰收拼盘

丰收拼盘

JPY 7,018

在店内的鱼池中游来游去的整条活剥皮鱼刺身,和当季鲜鱼刺身的份量十足的拼盘。蘸着浓厚的肝脏酱油品尝的剥皮鱼有嚼劲和美味,简直是绝品!除了剥皮鱼以外,您还可以品尝到每日更换的各种刺身。4人以上光临的情况请务必光临!※由于烹饪需要一些时间,建议您提前预约。※因剥皮鱼尺寸不同价格会有所变动,敬请见谅。

季节推荐菜单

推荐

季节推荐菜单

店内的手写菜单是根据进货每天记载的。请品尝应季的东西。(20240424)

今天的首推!

推荐

今天的首推!

能不能遇见就看运气了!是必吃的菜单。(20240424)

濑户内刚捕捞的鲜鱼

本日主厨精选5种拼盘

本日主厨精选5种拼盘

JPY 1,848

濑户内海刚捕捞的鲜鱼每天一换。

本日主厨精选3种拼盘

JPY 1,188

濑户内海刚捕捞的鲜鱼每天一换。

当日精选意式生拌肉片风味

JPY 1,078

每天更换的鲜鱼搭配香味浓郁的小豆岛产橄榄油!

黑痣屋名产地章鱼刺身

黑痣屋名产地章鱼刺身

JPY 1,628

一盘就可以品尝到口感、味道的全部。

深红外线恰到好处的石烤

石烤特选赞岐和牛

石烤特选赞岐和牛

JPY 2,728

表面恰到好处,里面松软多汁。请享用您喜欢的味道。

濑户内产的石烤海鲜

JPY 1,848

精致的肉菜

黑胡椒烤合鸭

黑胡椒烤合鸭

JPY 1,408

在美味的鸭肉上加入黑胡椒。请用铁板加热。

甜辣猪肉手卷风味

甜辣猪肉手卷风味

JPY 968

将甜辣味的猪肉用绿叶蔬菜卷起来很清爽。

岩盐烤赞岐赤鸡

岩盐烤赞岐赤鸡

JPY 858

加入美味的岩盐,烤得香喷喷。

清淡的绝品

自制豆腐 (温·冷)

自制豆腐 (温·冷)

JPY 858

是用国产大豆精心制作的豆腐。

蒸笼蒸蔬菜

蒸笼蒸蔬菜

JPY 748

简单地使用味道浓郁的产地直送蔬菜。请用特制的肉酱和芝麻酱。

冰镇番茄的洋葱油酱

JPY 528

清淡的鸡皮醋

清淡的鸡皮醋

JPY 528

炸得酥脆的鸡皮配上特制的酱汁。最适合下酒了。

考究的珍品

海胆茶碗蒸

海胆茶碗蒸

JPY 968

日式高汤蛋卷

日式高汤蛋卷

JPY 638

在吃的瞬间汤汁就会在口中蔓延开来,是很受欢迎的一道菜。

香蒜烤地章鱼

香蒜烤地章鱼

JPY 715

大蒜风味的当地产的美味章鱼。

芝士西式煎蛋

芝士西式煎蛋

JPY 748

粘糊糊的鸡蛋和奶酪是绝配。

沙拉

使用产地直送的新鲜美味的蔬菜。

海鲜沙拉

海鲜沙拉

JPY 1,078

橄榄油和鲜榨柠檬口味清淡。

母鸡和时令蔬菜沙拉

母鸡和时令蔬菜沙拉

JPY 858

是味道强烈,有嚼劲的母鸡和应季的青菜的沙拉。

酥脆吻仔鱼沙拉

JPY 748

炸东西

赞岐交趾鸡的天妇罗

赞岐交趾鸡的天妇罗

JPY 1,078

天妇罗Sanuki Cochin 的肉有弹性,味道鲜美。

当地章鱼的天妇罗

JPY 792

炸当地章鱼

JPY 858

天妇罗拼盘

JPY 1,078

面类

稻庭乌冬面

稻庭乌冬面

JPY 858

非常适合餐后食用的美味乌冬面。请让佐料发挥作用。

冷素面

JPY 638

使用小豆岛“岛之光”挂面。

热酱油拉面

热酱油拉面

JPY 748

请尽情享受“岛之光”的细腻口感。

寿司

也请品尝黑痣屋精选的鲜鱼制作的粗卷寿司、握寿司。使用绫川町所的峰尾先生精心培育的大米。请务必品尝在冷暖温差大的地区培育的美味大米。

海鲜futomaki

海鲜futomaki

JPY 1,738

加入足量的时令食材,豪爽的卷进黑痣屋引以为豪的一道菜。

握寿司梅子 (8贯)

JPY 1,298

手握寿司桃子 (10份)

JPY 1,628

握寿司樱花 (10份·细卷)

握寿司樱花 (10份·细卷)

JPY 1,958

※图片是图片。不带汤。

黑痣屋卷 (粗卷)

JPY 935

红出

JPY 275

米饭

【考究】 严格选用当地产的美味大米。

黑痣屋的米饭使用的是绫川町未来所的峰尾先生精心制作的大米。请务必品尝在冷暖温差大的地区培育的美味大米。

绉绸饭

绉绸饭

JPY 583

将淡路岛产的高级绉绸用花椒风味烹制而成。请搭配在香川县冷暖温差大的地区培育的特色米饭。

时令杂烩粥

JPY 638

鲑鱼、鸡蛋、梅子、其他季节※请咨询工作人员。

茶泡饭(chirimen、鲑鱼、李子)

JPY 495

甜点

和三盆的焦糖布丁

和三盆的焦糖布丁

JPY 528

使用传统的三谷制糖的和三盆制作的高雅甜味的布丁。

柔软布丁

JPY 385

时令自制冰淇淋

JPY 462

时令自制冰淇淋2种拼盘

JPY 638

今日推荐

是使用时令食材的当天推荐料理。请看店里的手写菜单。

从店铺请求

★刊登的菜单是一个例子★

本店提供应季的材料。登载内容会随时修改,但根据进货情况也有可能无法提供。关于最新的菜单请直接咨询店铺。

餐厅信息

细节

店名
Hokuroya
类型 日本料理、海鲜
预约・查询

0877-21-3715

预约可/不可

可预订

※12月~1月、3月~4月の土日祝の10名様以上のご予約は、コースのご予約をお願いしております。ご協力宜しくお願い致します。

地址

香川県丸亀市土器町東9-284 CLOVER KYOTOビルA棟 1-E

交通方式

距离最近的车站JR予赞线宇多津站0.9公里免费停车场100个车位~

距離宇多津 870 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期日

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • ※状況により閉店時間を早める場合や、お休みを頂く場合があります。お電話でご確認頂けますと幸いです。
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4470001008818

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

お通し代を別途頂戴致します。

座位、设备

座位数

50 Seats

( 桌子8席,吧台8席,单间4人×2间,单间6人×1间)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

未满20岁的客人谢绝入店。谢绝带小孩的客人进店。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

有商厦共用的停车场和店铺前的专用停车场。

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

因为店内所有座位都可以吸烟,所以根据健康增进修正法的规定,未满20岁的客人不能进店。带孩子的客人也谢绝入店,敬请理解。

网站

https://hokuroya.com/

备注

[取消政策] <预订套餐时> 使用日期前 5 天起:套餐费用的 20%,使用日期前 3 天起:套餐费用的 50%,当天:全额 请注意也请大幅减少参加人数。 <仅限座位预订> 如果我们在预订后 15 分钟内没有收到您的消息,您的预订将被视为已取消,我们可能会将您引导至等待的顾客。 【自带食物】如果自带饮料、食物等,需另外付费。

餐厅公关

厨师的技艺将濑户内的时令食材制作成极品珍品。请与名酒、葡萄酒一起享用。

<4月29日 (星期一)营业!>请用最好的状态品尝时令珍品。有各种稀有的名酒和葡萄酒。包间,桌席,特等席的吧台也很棒春天的祝福,欢送迎会。应季料理『季节的套餐』5900日元 (含税) ~◆可外带!人气的下酒菜套餐 (18种装) 和海鲜盖饭,极品橄榄牛肉盒饭和前菜拼盘等。◆也推荐给企业的“接待”。您可以在包间内舒适地享用美食。