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Izakaya Uwokame
(居酒屋 うをかめ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
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用橄榄油鰤鱼烫酒
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居酒屋「うおかめ」
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のれんに書かれた創業年
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アサヒスーパードライ大ジョッキ（980円）
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お通しの３点盛り（300円）
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手書きの季節メニュー
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オリーブハマチさしみ（900円）
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つくね（130円）、もも（110円）、皮（110円）
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燗酒（2合800円）
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骨付鳥オヤ（800円）
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ハサミで切り分けていただく
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ししゃも（350円）
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自家製さぬき揚げ（2枚600円）
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漬物盛り合せ（350円）
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焼おにぎり（1個250円）
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骨付鳥のタレに浸しながらいただく
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Uwokame
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、烤鸡肉串 |
| 预约・查询 |
0877-22-4652 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
香川県丸亀市大手町3-13-16 森ビル第2 1F |
| 交通方式 |
从丸龟站南口徒步5分钟 (进入面向京极通的丸龟广场酒店南侧的道路右手的大厦的1楼) 距離丸龟 411 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
300円 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台座位9席，小坐席4人用×2桌，日式坐席6人用×1桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 未满20岁不可来店 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 餐厅公关 |
成立于1899年。居酒屋。有单间、半单间♪从1人到各种宴会都可以使用◎
■4月以后店内禁止吸烟■ *20岁以下禁止入内【居酒屋Uwokame】自1891年以来已经世代相传，即使经过翻新，味道也没有改变。我们营业至深夜，因此如果您在第一顿饭后想再喝一杯，可以过来。单独来访的顾客可以在柜台放松地享用饮料和餐点，而团体可以在榻榻米房间里与朋友一起度过愉快的时光，榻榻米房间也可以用作完全私人的房间。 |
一次到丸龟市（香川县）出差时，我和同伴 K 先生来到居酒屋"Uwokame "吃晚饭，这家店距离丸龟站南口步行 5 分钟（400 米）。 该店成立于 1897 年（明治 30 年），最初是一家鱼店，后来成为居酒屋。 当时店址位于丸龟城附近，2012 年 2 月（平成 24 年）迁至现址，店名也由汉字 "Uokame "改为平假名 "Uokame"。 餐厅共有 23 个座位：9 个在柜台，两个四人桌在一个小房间，一个六人桌在后面的榻榻米房间。 我们两人被带到其中一张较小的桌子。 小房间里的每张桌子都被隔开，形成一个半私人房间。 首先，我们用一大杯 Asahi Super Dry（980 日元）干杯。 咕咕~~~！ 今天上午我从东京经冈山来到丸龟。 因为下午要在这里工作，所以包括旅途中在内，我一滴酒都没喝。 下班后喝一杯是很美味的！ 马上上桌的三件套开胃菜要 300 日元。 光是这些就够我喝上好一阵子了。 一边喝着生啤解渴，我一边快速地挑选着菜肴。 桌上正反两面都印着菜单，大约 100 道菜一字排开。 此外，还有一份手写的季节菜单。 我首先点了限时限量的橄榄鲥鱼刺身（900 日元）。 橄榄鲥鱼是用香川种植的 "橄榄叶 "喂养的鲥鱼。据说其肉质经过改良，不易氧化变色，口感清爽。(更多信息，请参阅 [a:http://www.kagyoren.jf-net.ne.jp/kansui/hamachi/，香川县渔民联合会网站]）接下来是烤鸡肉串。接下来是烤鸡肉串：Tsukune（130 日元）、Momo（110 日元）和 Kawa（110 日元）。 喝完生啤酒后，我们把饮料换成了加温清酒（2 小杯 800 日元）。 酒瓶上写着 "Kinryo"（金良），想必就是小平当地的 "Kinryo"（金良）。 在东京时，我喜欢喝Hoppei和Chuhai等口型烧酒，但出差到九州以外的地方时，我喜欢喝当地的清酒。 我认为当地的酒毕竟与当地的菜肴相得益彰。 来到丸龟，一定不能忘记的当地美食是 "带骨鸡"。 用盐、胡椒和大蒜调味的鸡腿烤制而成，有 "おや"（800 日元）和 "ひな"（800 日元）可供选择。 我们这次吃的是 "Oya"。 Hina "比较软，但我更喜欢 "Oya "的味道。 他们还为 "带骨鸡肉 "提供了剪刀，方便您将其剪成一口大小的块状，然后一点一点地夹起来。 这道菜非常美味，是一道非常不错的小吃。 在 "骨头鸡 "安顿好胃之后，就该为清酒加点你要吃的零食热热身了。 第一道小吃是 "狮子头"（350 日元）。 然后是 "自制赞岐ge"（两块，600 日元）。 这是赞岐版的 "萨摩饼"。 现做现卖，热气腾腾，非常美味。 第三瓶加热酒是两杯清酒，点心是各种腌菜（350 日元）。 盘子里有六种不同的 Tsukemono 咸菜。 最后一道菜是烧烤饭团（每块 250 日元）。 烧饭团，蘸上我特意留着的鸡骨头的酱汁，味道十分鲜美。 经过三个小时的悠闲享受，今晚我们两人的账单是 8,430 日元（每人 4,215 日元）。非常感谢。 <<[a:https://youtu.be/gutM0vyeiyU, YouTube 视频