官方消息
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Furenchi Resutoran Otonu
(フレンチレストラン オトヌ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Furenchi Resutoran Otonu（Furenchi Resutoran Otonu）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
099-247-3122 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約日前日に最終確認の電話を致します。 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市清水町31-7 |
| 交通方式 |
开车的话，有停车场从鹿儿岛站徒步约15分钟，出租车约5分钟 距離鹿儿岛 1,206 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 餐厅8席 / 1间托诺玛特别包间（包间） / 1间瀑布包间（包间） / 1间梅花包间（包间） / 1间博纳（包间）） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
午餐为 3套餐马尔凯半道套餐(¥4,180) 开胃菜、开胃菜、1 道主菜、马车甜点 ・Saison 全套套餐(¥6,380) 开胃菜、开胃菜、鱼、汤、肉类、清味甜点、马车甜点 ・套餐( ￥9,020) 开胃菜、开胃菜1、开胃菜2、鱼、肉、清味甜点、马车甜点 *所有套餐均附有自制面包和餐后饮料。晚餐为3套餐：套餐（11,550日元）、Couture套餐（17,050日元）、Esprit套餐（19,800日元）（菜肴内容根据购买情况而有所不同） |
| 餐厅公关 |
丰富柔和的味道和刺激五感的法国料理
别担心，在日式环境中享受日本人口味熟悉的法国料理美食精髓，同时俯瞰花园，精致丰富的美食和美酒在地窖里静静等待您的到来。花园里奇幻的景观时刻变换着面貌，也散发着兴奋和存在感。 |
感動的ディナーでした！
記念日のお祝いディナーとして￥10500のコースを予約。
噂には聞いていた、鹿児島を代表する素晴らしいレストランとのことで、気を引き締めて訪れました。
席に案内される途中、ガラス越しのワインカーヴがちらりと見え、オーラのある有名ワインのエチケットが目に入り早くも興奮。
大きなガラス越しに見えるのはライトアップされた庭園。梅の花がちょうど見頃で、薪に焚かれたたゆたう炎と共、足が止まる美しさ。見とれてしまいます。
室内はさすが島津家の別邸で有名な「島津重富荘」だけあって、国宝級文化財の中にいる深い趣がひしひしと感じられます。
この床、この柱、この襖絵・・・。素晴らしすぎる最高級の雰囲気です。磯庭園の見学で教わったポイントの「釘隠し」も。
シャンパーニュで乾杯！美味い！
ドライバーにはノンアルコールのスパークリングが容易され、これも相当美味しかったようです。（私は飲んでませんが。）
料理も実にすばらしく、こんなに本格的なフレンチをいただくのは久しぶり。
４点のアミューズに始まり、前菜（フランス産ホワイトアスパラの上に、牡蠣薫製やウニ、イクラ、平目薫製などの海鮮類をちりばめた華やかでワインにも合う味付け）、そして魚料理が二皿。ホタテのトリュフソースと、アンコウの料理です（料理名は忘れてしまいました。）
全ての料理の説明もきちんとしていただけて、美味しさも倍増です。
特にアンコウの料理には驚かされました。こんなに美味い料理があるのかと・・・。
続く肉料理も２皿。
和牛の料理と、メインはエゾシカ。ベリー系ソースだったと思います。
ワインも赤・白ともにブルゴーニュのものをボトルでオーダー（それぞれ１万円ちょい。コストパフォーマンス高いと思います）。リーデルの大ぶりなグラスでいただきました。
２本ともデキャンタージュしていただきましたが、デキャンタも初めて見る形で豪華さを感じるすばらしいものでした。
ワインセレクトに迷ったら、ソムリエさんに尋ねればアドバイスやオススメをセレクトしていただけます。
ソムリエさんのサービスも最高でした。
デザートも２皿で、彩も味わいも美味しい～！！
また、事前にお祝いと伝えておいたので、特別ケーキも用意していただけました。その演出も素晴らしいものでした。主賓も「食べるのがもったいない」と感激。
一連の料理の豪華さ、美味しさ、お店のサービスと雰囲気、すべてが申し分のない感動の連続。
ワインリストも、大変に充実しており、特別な日のディナーにふさわしいレストランだと感じました。
こんな素晴らしいレストランがあったとは！！
また、記念日にお食事に出かけたいと思います。