Unagi No Yamagen
(うなぎのやまげん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi No Yamagen
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
099-239-4688 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市加治屋町3-17 |
| 交通方式 |
距離加治屋町 193 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
５年前、鹿児島転勤が決まった時、高校時代の同級生から、鹿児島といえばうなぎの末よしがお勧めといわれた。
ウナギ大好きの私は、鹿児島に来た２日目には末よしに行って、紹介通りうまかった。
そんなことを鹿児島の職場で話すと、鹿児島では末よし派とやまげん派がいる。どっちも甲乙つけがたいと言われた。
時間がたったがやまげんに行く機会がおとずれて、期待して伺った。
昼飯を食いに行ったので、せいろ蒸しの一番安い梅を注文。梅だから仕方ないのかもしれないが、ウナギが小さいのと、厚みがペラペラ。ここまで薄い蒲焼にお目にかかったことはかつてない。
当時はうなぎの大不漁の時期ではあったが、それなりの店ならこんなものは出せないはずではないか。
２年後、タブレットを購入したところ、データの移し替えで１時間後に取りに来てほしいと言われたので、電気屋さんの近くにあったこちらで時間調整し、その後変化があったか確かめようと思った。
白焼きと生ビールを注文。前より少し厚くなったが、白焼きは臭みが強く、はっきり言ってうまくない。
残念でした。