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Koryouri Tsuwabuki
(小料理 石蕗)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Koryouri Tsuwabuki（Koryouri Tsuwabuki）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、涮涮锅 |
| 预约・查询 |
050-5590-8373 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市千日町14-5 銀座ビル B1F |
| 交通方式 |
从市电・天文馆通站出发，徒步3分钟 距離天文馆通 113 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席，日式坐席12席，单间4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 单间是完全禁烟的。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 电话号码 |
099-222-7522 |
なんとなく暇だったので鹿児島にきてみた。飛行機で空港に到着してバスで天文館という繁華街エリアへ。予約しておいたホテルにチェックイン。さてどうしよう。ここからはノープラン。
ということでとりあえず近くで郷土料理が食べられそうな場所を探す。大型連休中だし当日予約は無理かなと思ったんだけど、早い時間ならOKとのことでさっそく繰り出すことにした。
少しわかりづらい外観から地下におりて店に入る。靴を脱いであがるタイプで、掘りごたつ式のカウンターに案内してもらった。
メニューを見て、コレコレとなった。鹿児島っぽいものがたくさんあるぞとテンションあがる。
まずは「地どりの刺身」。歯ごたえのある鶏刺しがおいしい。ひさしぶりに食べたけどいいですね。続いて一番人気とあった「とんこつの煮込み」。豚の角煮に軟骨がついているという感じ。噛み切れるほど煮込まれていて、骨ごといける。
そして刺身。この日は貝柱、水イカ、しめ鯖、そしてキビナゴで盛り合わせにしてもらった。キビナゴは酢味噌でいただいた。鹿児島を感じられるなあ。しめ鯖も有名らしく、しっかり肉厚でおいしかった。
やっぱり芋焼酎を飲もうと黒伊佐錦を水割りでいただいた。地のものをいただくときは、地のお酒ですね。
鹿児島一軒目、いい滑り出しだと思う。