官方消息
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鹿児島の天文館にある「とり翔」さんに再訪しました。絶品鶏料理と鹿児島の焼酎を頂きました。黒さつま鶏の生レバーが絶品です。必ず頼みます。結構食べ歩いているつもりですが他ではあまり味わった事のない食感と濃...
鹿児島出張時に、地元の知人に予約してもらって訪問。
すでに入口には「満席」の看板が。
人気店なんですね。
当日でもおすすめコース(¥4000)対応可能とのこと、「鳥刺しのウェイトを高めに」と...
鹿児島市内の「とり翔」さんに伺い絶品鳥料理の数々を頂きました。肉厚の鳥ささみ握り、鳥刺しの中でも特に感動したのが今まで味わった事のない最高の味付けと食感の肝です。串焼きはどれも肉厚で食感と味付けが抜群...
とり翔
刺し身は、鮮度抜群でブリブリして美味しいです。
私的には、串のズリが一番衝撃的だった!
こんな砂ズリ食べた事ない‼︎バリ旨‼︎
鮮度やね。
とにかく接客が丁寧で居...
新鮮な鶏を使った。
オトーシのささみの握り、串盛り、とり刺し盛、どれも絶品でした。
中でも2種類の鶏レバ刺しは、トロける美味しさです。
久しぶりに
お邪魔しました。
カウンターを予約してましたが
急遽キャンセルが
あったということで
テーブル席に座れました。
鳥刺しやら
焼き鳥、チキン南蛮など注文。
鳥刺し...
昨日知人と行ってきました。
まず、お通しでささみの握り寿司が
出てきました。
これがまた柔らかくて目を閉じると
トロを食べてるような感覚。
で、ももとぼんじりの串、
チキン南蛮...
店名 |
Izakaya Torishou
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类型 | 日式小酒馆、鸡肉料理 |
预约・查询 |
099-294-9221 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
鹿児島県鹿児島市船津町1-2 第一交通島津ビル 1F |
交通方式 |
【鹿児島市電】天文館電停徒歩3分。地蔵角交番近く 距離天文馆通 233 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
500円 |
座位数 |
18 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
餐厅公关 |
黒さつま鶏を使用した絶品の鶏料理と店自慢の日本酒。贅沢すぎる時間に心も満足!
地鶏放し飼い牧場として有名な【ヤブサメファーム】の黒さつま鶏を使用した絶品の鶏料理が楽しめると評判の【とり翔】。こだわりの鶏料理を提供しているだけあって、使用されている食材は、添加物を一切使用せず丁寧に育てられた黒さつま鶏がメイン。その中でも、朝びきの新鮮なものを常に仕入れているので、生で楽しむことができます。また、鶏肉だけではなく『出汁巻き』や『親子丼』などの卵料理に使用されている卵も、も... |
久しぶりの帰省でしたので、美味しい鶏刺しが食べられる居酒屋を探しました。
YouTubeや食べログで評判でしたので見つけて、予約しました。期待大!
大将がひとりで作られているので、お料理は多少...