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Izakaya Torishou
(居酒屋 とり翔)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Torishou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
099-294-9221 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市船津町1-2 第一交通島津ビル 1F |
| 交通方式 |
【鹿児島市電】天文館電停徒歩3分。地蔵角交番近く 距離天文馆通 233 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
500円 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 餐厅公关 |
黒さつま鶏を使用した絶品の鶏料理と店自慢の日本酒。贅沢すぎる時間に心も満足！
地鶏放し飼い牧場として有名な【ヤブサメファーム】の黒さつま鶏を使用した絶品の鶏料理が楽しめると評判の【とり翔】。こだわりの鶏料理を提供しているだけあって、使用されている食材は、添加物を一切使用せず丁寧に育てられた黒さつま鶏がメイン。その中でも、朝びきの新鮮なものを常に仕入れているので、生で楽しむことができます。また、鶏肉だけではなく『出汁巻き』や『親子丼』などの卵料理に使用されている卵も、も... |
鹿児島出張時に、地元の知人に予約してもらって訪問。
すでに入口には「満席」の看板が。
人気店なんですね。
当日でもおすすめコース（¥4000）対応可能とのこと、「鳥刺しのウェイトを高めに」とわがままもきいてもらえた。
◆【お通し】ササミ握り
◆【鳥刺し】かわ、ズリ、ムネ、モモ、ぼんじり、ハツ、レバー
ひとりひとりの皿でくるので遠慮なく箸を伸ばせるのがいい。一人分のボリュームあり。
中でもハツとレバーには感動！「甘くない醤油」の準備もあるのが関東人にもうれしい。
自分はその方がレバーの甘みを強く感じた。
皆、グイグイと三岳(黒糖焼酎)が進む。
◆【串焼き】セセリ、ぼんじり、モモ
それぞれ大ぶりで塩加減も絶妙。特にぼんじりはジューシー！
◆だし巻き玉子
こちらも火の通し加減がいい。
◆【追加オーダー】ヤブサメ鶏炭火焼き（親鶏）
◆【追加オーダー】若鶏唐揚げ
締めのご飯の前にこの2品を追加。歯応えのある炭火焼が、また焼酎を追加させる。
◆【締め】親子丼
これだけでも食べに来たい！
忙しいのに、大将もホールの女性の方(普段はご自身もお客さんと言っていました)も非常にホスピタリティあふれる対応、楽しい時間を過ごせました。
皆でだいぶ飲んだので、そうでなければ相当リーズナブルな価格設定だと思います。
鹿児島出張時には必ずまた行きます！