评论列表 : Miyoshiya

元祖鹿児島ラーメンの老舗。

「大盛りラーメン」をオーダー。
トンコツ、トリ、野菜をじっくり煮込んだスープ。
麺は中太麺。キクラゲ多め、チャシュー5枚ほど，もやし、刻みネギが入っている。ホッと...

昔からある鹿児島ラーメンのお店に行ってきました(^o^)
ラーメンも昨今値段が上がってますが、こちらはチェーンもあるせいか値段が元々高め設定です。
黒豚角煮ラーメンなるものを注文。
想像していた...

チャーシュー麺を頂きました。チャーシューは美味しかったですが、麺が柔らかくて結構伸びてました。これが基本なのかもしれません。味は薄めで、優しいです。お年寄りの方には特に柔らかくて、食べやすいラーメンだ...

国分から亀割バイパスを登り切った牧之原十文字にあるみよし家さん。古くから大隅半島各地を結ぶ起点となる交通の要衝で、かつては牧之原ドライブインなどもあって休憩ポイントとして利用されてきた場所です。この地...

鹿児島ラーメンみよし家の本店に来ました。
やはりここの店舗が一番落ち着いてのんびりできます。

オーダーはラーメン餃子のセットです。
先にお茶と漬物で待つ鹿児島スタイルです。

ラーメンは...

数年ぶりに再訪。チャーシュー麺大。

なんか味落ちた感…

いなりは、売り切れで、おにぎり2個。

上野の催事で食べました！
一度で充分だと思いました。

意外や意外。スープにニンニクチップ◎
薩摩ラーメンでは今の所1番好き！
チャーハンはやりすぎたんで、次回はおにぎりだね

もうすぐ自宅に帰る前に私に食べさせたいのと、自分が食べたいという思いで数日前から遠回しにに「しきねの鶏屋」のゴテ焼きが食べたいねぇ〜。 と、妹に訴えている。
幼少期の私は、「ゴテ焼き(鳥の骨付きもも...

今回は、鹿児島県福山市のみよし本店にお邪魔しました！
大盛りラーメンを注文し、麺は中太ストレートかな？すごくつるつるしていました。
スープは豚＋鳥＋野菜のブレンドで焦がしたネギが入っていました！
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母の希望でコチラに行って来ました。
毎回帰省すると１度は食べに来てます。
前回は、昨年１０月に帰省時に空港まで送ってもらう途中で、この時も母と
平日の13時前到着で駐車場は、満車
店内はカウ...

平日の12時過ぎで、駐車場には、車が5台停まっていました。

わたしより先に、母親と叔母は座敷の席へ案内されていました。
足の悪い母なのですが、座る時に「よかったら、椅子もありますけど・...

霧島市福山町にあるお店です。仕事でこちらの方面へやってきたので、お昼にお邪魔しました。

昔からあるラーメン屋さんといった佇まい。店内も年季を感じさせます。

カウンターに着席。メニューはカウ...

このエリアに3店舗構えている老舗ラーメン。
その本店といわれるところにお邪魔。

店内はカウンターの他、テーブルや小上がりもありそこそこ収容できるようだ。
店員はオレンジの帽子を被ったお母さん...

国道10号線の牧之原エリア、ちょっと入り込んだとこにあるラーメン屋さんです。
結構前からやっているようです。外観・店内は老舗感があります。
奥に座敷が結構あったので、意外に入るかもしれません。
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今、ある世界の住人の中で

鹿児島のラーメン、好みランキング1位です。

（今の年齢で・・という意味です。

前は異なりましたし、

これからも移り変わると思います。）

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事務所が近いので、夕方小腹が減った時にも、お願いしてます。
お店も忙しいはずなのに、割に早く持って来て貰えます（＾＾）
いつも店で出される、大根の漬物まで、やはり付いて来るのが嬉しいです（＾＾）
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2020年、ラーメン33杯目(^^)
池袋の東武デパートで開催されている「大鹿児島展」の最終日に寄ってみた。
今回のラーメン屋出展は「鹿児島ラーメン みよし家」さんだ。

食べログでは2020...

ベースのスープが滋味深く、丁寧で優しい感じ。

昨今のパンチや、強い味わいを求めるべきラーメンではないように感じた。
個人的には、こういうラーメンは、こういう系として好きである。


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