评论列表 : Jike Hirasawa

Jike Hirasawa

(寺家 ひらさわ)
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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

春のメニューをいただきたくて、散策がてらのひらさわ。
窓際の席だったので、手水鉢に野鳥がやって来るのが見れました。
春らしいメニューは筍。筍のフライが美味しかったので、すぐに自分でもまねして作って...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 17 次

月1恒例のひらさわさん続いています♪1ヶ月の過ぎるのが早いこと…
平貝スタートで春先取りで筍や蕗と季節のものを食べる大切さを教えてもらえます。
初めての猪鍋!!料理長自らお部屋で調理していただきま...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 16 次

11月は香箱蟹餡掛けからスタート!
松ぼっくりの器も、鮑の器もとても素敵でした。もちろん器に負けず、お料理もとても美味しい!
雑きのこのお椀が最高に出汁が効いてて美味しかったです。この日は最後にす...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 15 次

10月松茸の季節という事で、松茸の天ぷらに松茸ご飯(^^)鯖寿司も脂が乗っていて肉厚!松茸にかかる塩の塩梅といい、鯖寿司の酢の塩梅も本当に感動ものです!そして衝撃の大将手打ち蕎麦にかかるトロロ!!今ま...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 14 次

6周年にお邪魔しました。他のお客様も常連さんのようで、皆様口々に『おめでとうございます!』とおしゃっていてとても暖かい周年の夜でした。
銀杏、栗、松茸に秋刀魚に初狩米の卵がけご飯とふんだんに秋を感じ...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 13 次

月1回通いだしてちょうど1年が経ちました。
毎回、器の美しさ、盛り付けの美しさ、料理のおいしさに感動します!
大好きなタコの季節ということで、細ーく切られた茗荷と梅で堪能。そして初めで食べた焼き鱧...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 12 次

昼間、ハードなスケジュールをこなしてからの、月1恒例のヒラサワさん。夜の食事がなければ頑張れなかった…虫の音や夏の緑の香り、料理にとても癒されました。夏メニューで、鱧や関西風ウナギ。冷たいスープ。
...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 11 次

息子君のお誕生日会にお友達家族を連れて(^^)
何が美味しかったと書ききれないほど全ての料理、器、盛り付けが美味しく美しい!
鰻は蒸さずに焼かれた私好みのパリパリ、ご飯はツヤツヤでお腹がいっぱいな...

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4.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务5.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2023/05访问第 1 次

両親の喜寿祝い

連休中ということもあり、満席のようでした。
和室だけど椅子席で、高齢の両親にもありがたいです。
お店の雰囲気は素敵で、従業員の方も皆さんしっかりした対応で、安心です。
ランチで祥コースをいただき...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.5
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料3.4
2023/03访问第 1 次

お誕生日に

お誕生日祝いで個室を利用しました。
個室利用は「豊」のコースからだそうです。

【豊】
⚫︎鯛桜蒸し
桜の葉のいい香りです

⚫︎季節の八寸
大人全員分乗ってやってきました。

⚫...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 1 次

お祝いの席におすすめの自然豊かな懐石料理屋さん

両親への結婚の挨拶の際にランチで訪れました。
予約しないと入れない人気店らしいです。コース料理だったので、次から次へと運ばれてきました。
特に美味しかったのが、土鍋のご飯(写真一枚目)です。女将さ...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2022/10访问第 1 次

丁寧に作られたお料理で美味しいです

○味
一つ一つ丁寧に作られた美味しい和食です。
見た目も美しいです。それぞれの食材の美味しさを存分に引き出したお料理を食べることができます。変に気を衒ったお料理ではなく、「本当に美味しい和食」とい...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/06访问第 1 次

何年ぶり…2度目の来訪。しとしと雨の似合う翠鮮やかなお庭を眺めながらのゆったりランチ。
・夏野菜の含め煮 出汁ジュレと辛子味噌
・季節の八寸 玉蜀黍摺流し、アオリイカの酢の物、さつまいも煮、トマト...

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4.1

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/02访问第 1 次

古民家でのほっこりするお料理

.

寺家ひらさわ@青葉台


ずっと気になっていたこちらにランチで訪問
調べてみると料理長は豆腐屋うかいの総料理長とのこと

青葉台駅からバスで15分ほど
寺家ふるさと村...

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4.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 1 次

里山にひっそり隠れた格調高い料亭。旬の料理も酒の銘柄も大好物

横浜の郊外にこれほど牧歌的な里山の風景が…と長閑すぎる田園風情にタイムスリップする寺家(じけ)のふるさと村。一帯に森や池、稲穂の田畑が広がりノスタルジーを誘います

その人家から離れた山林の中にぽ...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料5.0
2021/06访问第 1 次

青葉台 寺家ふるさと村の和食ランチ

テレワークで一度来てみたかったこちらに。ふるさと村なので回りは自然に囲まれていますが、そんな中のちょっと奥にあるので、本当隠れ家的な雰囲気です。
ゆったりとしたテーブル配置ですが食べ終わるころには埋...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
2021/06访问第 1 次

山の中のような雰囲気に包まれていただく丁寧な日本料理

田んぼや森が残る横浜市青葉区にポツンと存在するハイレベルな日本料理店

アクセス悪いので車じゃないと行きにくいです
でもずっと気になっていてこの日はランチで初訪問しました

森の中に佇む高級...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2021/04访问第 1 次

里山の贅沢ランチ

恩師のリクエストで三人で伺いました。

小田急線柿生駅からバスに乗り
バス停からのんびりと歩き
「寺家ふるさと村」へタイムスリップです。

こちらのお店は、門から店の入口まで
まあまあ長...

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5.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2021/02访问第 1 次

素晴らしいにつきる!

 友人からのおすすめで初来店です。
 今回、【楽コース】3800円を予約しました。
 おまかせコースを含め、4コースあり、金額は2500円〜12000円(おまかせコースは12000円からのようです...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/09访问第 1 次

3800円のランチのコースを❗️
料理長みずから土鍋ご飯を混ぜてお茶碗によそってくれましたもうすぐ3周年とのこと。以前は、芝の『とうふうかい』で10年料理長をされていたとスタッフの方から教えていただ...

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餐厅信息

细节

店名
Jike Hirasawa(Jike Hirasawa)
类型 日本料理
预约・查询・查询

045-482-4923

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県横浜市青葉区寺家町602

交通方式

田園都市線青葉台駅より鴨志田団地行きバス
終点鴨志田団地下車 徒歩5分

距離儿童之国 1,923 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 22:00
  • 星期日

    • 11:30 - 22:00
  • 公众假期
    • 11:30 - 22:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

40 Seats

个人包厢

可能的

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

5台

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

网站

https://www.jike-hirasawa.com/

开店日

2017.9.23