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以前偶然通り過ぎて気になっていました。
店主ワンオペのため、完全予約となっています。
その「minsa」に、ついに行って来ました!
平日のランチは穴場・・・、貸切です。
こういう環境、...
綱島街道沿いにあるカウンター6席しかないけれど完全予約制のお店です。このお店の特徴は沖縄食材を使ったフレンチを楽しめる新感覚なお店で真面目な店主がワンオペで提供してくれます。メニューは決まっていますが...
美味いもの食べまくっている
「じき」さんを唸らせるお店が
近場に出来たと知り初訪問
沖縄の素材を活かしたフレンチ
結論としては
とても美味しくて再訪したい。
メモと味わうことに夢中で
...
神奈川・大倉山にお店を構える沖縄食材で作るフレンチベースのコース料理のお店「minsa」。シェフが沖縄の出身ではなく、奥様が沖縄の方ということで沖縄の食材を使用したお店をオープンしたという。
...
minsa(ミンサ)創作料理
大倉山駅
沖縄食材や神奈川の漁港でとれた食材を用い、フレンチベースの沖縄料理を提供してくれる唯一無二のレストラン【minsa(ミンサ)】さん。
神奈川県、大...
沖縄料理と食材を取り入れたフレンチのお店「minsa」 | じきの食歴
沖縄料理と食材を取り入れたフレンチのお店「minsa」
横浜ガストロノミ協議会の理事長でもある飯笹光男シェフのお店「シェ・フルール横濱」にて副料理長をされていた本田信高さんが、大倉山にて3月9日にオ...
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店名 |
Minsa(Minsa)
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类型 | 法式料理、冲绳料理 |
预约・查询 |
045-298-9910 |
预约可/不可 |
可预订
予約サイトの「TERIYAKI Booking」から予約をお願いします。 |
地址 |
神奈川県横浜市港北区大曾根1-12-21 |
交通方式 |
東横線 大倉山駅より徒歩7分 距離大仓山 448 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
6 Seats ( カウンター6席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童
家族の時間を大切にする皆様へ。 |
网站 | |
开店日 |
2022.3.9 |
备注 |
予約サイトの「TERIYAKI Booking」から予約をお願いします。 |
『シェ フルール横濱』で活躍した本田シェフが2022年3月 東急東横線 大倉山駅から少し歩いた住宅街の一角にひっそりとオープンしたカウンター数席のみのフランス料理店。
本当にたまたまWEBで色々...