最近更新时间 : 2018/05/23

美食菜单

(税抜価格)

【エビスこだわりの絶品九州料理】

●○ 餃子 ○●

九州肉汁鉄板餃子

JPY 590

パリッとしながらもっちり。
独特な食感の皮に包まれた肉汁たっぷりのジューシーな餃子。
野菜の旨みとミックスされた肉汁が溢れ出し､何個でもパクパクと食べられます。
餃子の皮･タネ共に独自の配合で作り上げた、どんなお酒にも合う自慢の逸品。

福岡名物！炊き餃子

JPY 790

鶏ガラをじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯で炊いた餃子は､焼き餃子とはまたひと味違った味わい｡
厚手の餃子の皮がスープの旨みを吸い､一度で二度美味しい欲張りな逸品。
そのまま食べても、ポン酢をつけて食べても格別な美味しさです。
残ったスープで雑炊にするのもまた絶品！

○● もつ鍋 ●○

エビスでは厳選した国産牛の小腸だけを使用しています｡
プリッとしたもつの旨みをご堪能ください｡

もつ鍋【味噌】　一人前

JPY 980

数種類の味噌を独自にブレンド｡
濃厚だけどどんどんいける♪エビスおすすめの一品です｡

※ご注文は二人前から承ります。

もつ鍋【醤油】　一人前

JPY 980

濃厚なもつと醤油の相性が抜群。
もつの旨みを更に引き立たせ､一口ほおばれば至福の旨みが口いっぱいに広がります。
チャンポン又は雑炊の〆がおすすめです。

※ご注文は二人前から承ります。

もつ鍋【塩】　一人前

JPY 980

プリップリのもつをあっさり塩味で。
もつと野菜､本来の味と旨みが存分に楽しめ､お箸もお酒も進みます。
焼酎との相性は抜群です！

※ご注文は二人前から承ります。

追加野菜

JPY 590

追加ホルモン

JPY 790

〆のチャンポン麺

JPY 290

〆の雑炊セット

JPY 290

●○ 野菜串 ○●

食の宝庫である福岡･博多で大人気の“野菜巻き串”｡
ヘルシーな野菜を豚バラで巻いたメニューは女性にもおすすめの一品です♪

野菜串･各種

万能ねぎ巻き串

JPY 150

トマト巻き串

JPY 180

エノキ巻き串

JPY 150

しそチーズ串

JPY 180

チーピー巻き串

JPY 180

長芋梅しそ巻き串

JPY 180

アスパラ巻き串

JPY 180

にら巻き串 (タレ)

JPY 180

●○ 鮮魚 ○●

エビス刺身盛り合わせ

JPY 780

季節毎に旬の鮮魚を盛合わせにしてご提供いたします｡
詳細はスタッフまでお尋ね下さい｡

3点盛は780円
6点盛はお得な1,490円

まぐろ刺し

JPY 590

サーモン刺し

JPY 590

たこぶつ

JPY 590

ごまブリ

JPY 590

福岡のお寿司屋さんや居酒屋さんに行くと必ずあるであろう､このメニュー｡
ついにエビスに登場♪胡麻の風味がきいた甘めのタレを新鮮なブリに合わせています｡

鯵のりゅうきゅう

JPY 590

漁師の知恵から生まれた魚料理。
新鮮な鯵を使用し､特製のタレとたっぷりな薬味で和えたお酒によく合う一品です｡

炙り〆鯖

JPY 790

炙ることで香ばしさと旨みである鯖の脂を引き出し､〆鯖をもっとも美味しく食べることができます｡
鯖の甘みと旨みを感じられる至福の逸品です｡

●○ 手羽先 ○●

秘伝の手羽先唐揚げ白

JPY 490

白（甘口）

秘伝の手羽先唐揚げ黒

JPY 490

黒（黒胡椒）

秘伝の手羽先唐揚げ赤

JPY 490

赤（一味唐辛子）

秘伝の手羽先唐揚げ茶

JPY 490

茶（山椒）

秘伝の手羽先唐揚げ黄

JPY 490

黄（カレー）

●○ おつまみ ○●

茶豆

JPY 290

不動の人気の定番おつまみ。
甘みが強く香りの良い茶豆を厳選しました。

ブッたたき胡瓜

JPY 290

ブッたたいて繊維を崩した胡瓜には特製のタレがよく染み込みます。

冷やしトマト

JPY 330

さっぱりとした味わいは、食食を増進してくれます。
栄養も満点！

うずらの味玉

JPY 390

味がギュ~ッと濃縮されて旨みがたっぷり。
歯ごたえもたまりません！

鶏皮ポン酢

JPY 390

人気の定番おつまみ。お酒が進みます。

酢もつ

JPY 390

博多名物酢もつ。
新鮮な豚のコブクロを使用しています。

漬物盛り合わせ

JPY 330

九州で人気の漬物を盛り込みました。

熊本からしれんこん

JPY 390

鼻に抜けるツンとした辛さがたまりません！
熊本の味と香りをぜひご賞味ください。

博多名物明太子

JPY 490

これを食べなきゃ始まらない！博多名物明太子。
〆のご飯のお供にもどうぞ！

薩摩鶏ムネ肉のタタキ

JPY 490

柔らかでジューシーなムネ肉をタタキに仕上げました。
鶏本来の旨みが味わえる逸品。

まぐろユッケ

JPY 590

新鮮な鮪をたたきにしました｡
とろ～り玉子と混ぜて召し上がれ♪

桜塩ユッケ

JPY 590

胡麻油を効かせてさっぱりと。
丸ごとご飯にのせた桜塩ユッケ丼も人気です！

馬刺し(赤身)

JPY 690

馬肉本来の旨みが味わえる赤身をご用意いたしました。
九州醤油とごま油でお召し上がりください。

●○ サラダ ○●

ごぼう明太ポテトサラダ

JPY 590

お客様ご自身ですり潰してお召し上がり頂くスタイル♪
よ～く潰してなめらかに､軽く潰して粒を残して歯ごたえのあるポテトサラダに。
お好みに合わせて仕上げ､明太子と絡めてお召し上がりください｡

蒸し鶏と大根のサラダ

JPY 590

たっぷり蒸し鶏とシャキシャキ大根がベストマッチ！

海藻チョレギサラダ

JPY 590

海藻たっぷりのごまドレッシング。韓国海苔を乗せました！

●○ 博多串焼き ○●

博多豚バラ串

JPY 190

博多の焼鳥屋に必ずあるバラ串。
香ばしく焼き上がったバラ串は脂の旨みが凝縮されており､カリッとジューシーな味わいは酒の肴に最高です。

博多串焼きもも串

JPY 190

博多串焼き鶏皮串

JPY 190

●○ 炙り焼き ○●

長茄子の丸焼き

JPY 390

たっぷり生姜とかつおぶしに醤油をサーッとかけて召し上がれ！

福岡名物いわし明太

JPY 430

香ばしさと旨みが溢れるイワシと明太子の辛みが絶妙に絡み合う､酒呑みの多い博多を代表する一品です｡

エイヒレの炭火炙り

JPY 490

香ばしく炙ったエイヒレは口の中でとろけるように旨みが広がり､ついつい手が伸びる一品です｡

●○ 揚げ物 ○●

ポテトフライ

JPY 390

大人も子供もみんな大好きポテトフライ！

鹿児島県阿久根漁港水揚げきびなごの唐揚げ

JPY 490

鹿児島県産の新鮮なきびなごをカラッと揚げました。

さつま芋のフライハニーマヨ

JPY 490

さつま芋と蜂蜜の甘さにマヨネーズの塩味がくせになる旨さです。

鶏の唐揚げ

JPY 490

特製のタレで漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げた､子供から大人まで喜ぶ一品です。

大分名物！とり天

JPY 590

サクッとした食感と柔らかな鶏肉の食感がたまらない！

長崎発！チキン南蛮

JPY 590

から揚げを南蛮酢とよく和え､タルタルソースをトッピングしたボリューミーな一品です｡甘酸っぱい南蛮酢は食欲を誘い､濃厚なタルタルソースと相性抜群！

長崎産さつま揚げ盛り

JPY 690

味がギュッとつまったさつま揚げです。
噛むほどに旨みが増します。

● ○あつあつ ○●

厚焼き玉子

JPY 490

出汁が効いて
ほんのり甘い厚焼き玉子は不動の人気。

厚焼き玉子明太子ソース

JPY 590

厚焼き玉子+明太ソース＝絶品！

大粒あさりの酒蒸し

JPY 590

大粒なあさりを厳選し､出汁を効かせて酒蒸しにしました。

和牛もつの辛味噌煮込み

JPY 690

もつ鍋はちょっと多い･･･というあなたに！
プリプリもつとピリ辛スープがベストマッチ♪

鉄板塩ホルモンキャベツ

JPY 790

特製の塩ダレとホルモンがベストマッチ！
さらにキャベツの甘みが加わって◎

●○ ごはんもの ○●

白いご飯

JPY 200

何に合わせるかはあなた次第！

ＴＫＧ

JPY 290

たまご､かけ､ごはん｡おいしい｡

博多明太子ご飯

JPY 490

｢明太子｣と｢ご飯｣｡おいしい｡

白濁スープの鶏飯

JPY 490

シンプルで優しい味に仕上げました｡

鉄板！高菜めし

JPY 590

高菜がたっぷり入った炒飯にたっぷりと明太子を乗せました。

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (鯵のりゅうきゅう)

JPY 690

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (ごまぶり)

JPY 690

【おすすめ】エビスの選べる海鮮丼 (まぐろユッケ)

JPY 690

桜塩ユッケ丼

JPY 690

胡麻油と特製スパイスで味付けしたユッケはご飯と相性抜群！

博多焼ラーメン

JPY 690

お酒のつまみにもぴったり、濃厚な博多の風味をあつあつの鉄板でお召し上がりください。

●○ デザート ○●

大分かぼすシャーベット

JPY 330

さっぱりとした、香りの良いシャーベット。

糖蜜ときな粉がけアイス

JPY 330

バニラアイスに黒蜜ときな粉をかけました。

旬のアイスとバニラアイス

JPY 290

旬のアイスはお楽しみ♪

福岡大宰府名物炙り梅ｹ枝餅のバニラ添え

JPY 490

香ばしい梅ヶ枝餅とバニラアイスが良く合います。

餐厅信息

细节

店名	掲載保留Ebisushinkoyasusouhonten 由于该餐厅的运营状况尚未确定，关闭期限尚未确定，且餐厅已搬迁或关闭的事实无法核实，因此该餐厅暂不予公布。
类型	日式小酒馆、日本料理、大肠火锅
地址	神奈川県横浜市神奈川区子安通3-343-1 看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式	･京急本線【京急新子安駅】東口より徒歩3分･JR京浜東北線【新子安駅】より徒歩3分距離京急新子安 103 米
营业时间	■営業時間【全日】17:00～24:00 ★土･日･祝日も毎日元気に営業致しております★ ■定休日年中無休
预算	￥2,000～￥2,999
预算（评价总数）
付款方式	可使用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）无使用电子钱

座位、设备

座位数	95 Seats
个人包厢	不可能
包场	可能的可容纳50人以上
禁烟・吸烟	可全面吸烟自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同
停车场	不可能
空间、设备	平静的空间

菜单

酒水	有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

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【 エビスこだわりの絶品九州料理 】

●○ 餃子 ○●

○● もつ鍋 ●○

●○ 野菜串 ○●

●○ 鮮魚 ○●

●○ 手羽先 ○●

●○ おつまみ ○●

●○ サラダ ○●

●○ 博多串焼き ○●

●○ 炙り焼き ○●

●○ 揚げ物 ○●

● ○あつあつ ○●

●○ ごはんもの ○●

●○ デザート ○●

餐厅信息

细节

座位、设备

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【エビスこだわりの絶品九州料理】