评论列表 : Ramemmu

初めて訪れた時らーめんののぼり位しか目印がなくて面食らいましたが、あれから10年経って未だに看板ひとつ出ていないのはある意味凄いです。

久しぶりの訪問でしたが、以前と変わらぬ素晴らしい一杯でした...

日曜日の夜、すんなり入店できました。６席だから並ぶことを覚悟していましたが良かった。券売機の前で迷いました。はじめてのお店だとシンプルに王道のラーメンを選ぶのに、今回はミニ全部のせを選択しました。
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家系ラーメンの本場、横浜。その中で最近ラーメン激熱エリアである反町・東神奈川にあるラーメン夢さんに行ってきました。
平日13時過ぎでしたが、カウンターのみの席はほぼ満席状態で、後からもひっきりなしに...

GWラーメン百名店巡り第二段は東神奈川の夢さん。

自分が良く行くラーメン百名店の中では南加瀬の日陰さんに次ぐCPを誇る名店。両店共通して余計な設備投資をせずにワンオペを徹底してローコストで極上の...

昆布水も効いてて美味かったなー
麺がもう少しハリあったら最高やったけど、
めちゃくちゃ美味かった
店主さんワンオペで1人で回してはって大変そうやったけど凄いわ
チャーシューも美味かったな
ご...

平日12:30に行きました。5人ほど並んでおり、20分くらいしたら入れました。店内は狭くて店長1人で切り盛りしていたので回転は遅めです。
味はとっても美味しかったです。全部のせで頼んだらチャーシュー...

平日の夜　19時30分ごろ訪問
自分でちょうど満席です。とは言ってもそんなに多く座れないお店なんですが。
醤油ラーメンを注文。ワンオペなのでそれなりに時間がかかっての提供。スープを飲むと鶏油が甘く...

反町近辺はラーメン激戦区で人気店が目白押し
そのなかでも評価が高いこの店に来店
平日の開店前11：20に到着、すでに並び3名
カウンターのみ６席しかない為早めに来て良かった。全部乗せラーメン12...

#らぁめん夢
#全部のせらーめん
#麺大盛
#煮干しオイル
#煮干しオイル注射器
#加水率低めのつるぱつ中細ストレート麺
#大盛り
#大盛
#東神奈川駅ラーメン
#...

食べログ側から規制されたので、一度書いた文章は消しました。
再び規制。信憑性皆無。


ならばこれだけ。

味は普通、サービス悪い。
人生で一番悪い飲食店でした。
良くなかったので二度...

食べログの星数から行列予想してたが、待ちなしで着席。平日の昼でした。
着丼して見た目の美しさに感動。
丼の底が深いね。冷めにくくする工夫かな？
スープをすすると、出汁より醤油の主張が強く、今時貴...

2024年4月18日(木)11:47到着。3人待ち。
仕事で初めて東神奈川駅まで来たため近辺のラーメンを検索。百名店の店が1位であったため訪問。
らーめん(850円)、大盛り(150円)を注文。
...

JR東神奈川駅西口より横浜方向に徒歩4分程、
『らぁめん夢(むー)』さん訪問。

平日早めのランチ、開店時間11時に伺いました。
すでに3名待機、1巡目に入店。
店内は厨房囲いのコンパクトL...

【お店について】
らぁめんマイスターのお店
6席のL型カウンター
この雰囲気が、毎回行くたびに心地良さを感じます。
私個人としては大好きです。

【食事について】
らぁめん夢さんに行くな...

JR東神奈川駅から徒歩数分です。
外観にまともな看板が出ていないくらいこぢんまりとした店舗です。

そのサイズに違わず、座席はカウンター6席のみです。
それ以上に、屋号に見合う夢や希望をいだか...

初訪問。
行列があったのでお店の場所はすぐにわかりました。
前に並んでいた方に習い、1人でたら1人入るのだと理解。
自分の番が来たので、予定してたらーめん…ではなく味玉らーめんの食券を購入。だっ...

久しぶりの むぅ。
土曜12時前に伺うとタイミングよく入れ替わりで入れました。

スープからひと口。
うまぁ〜い！！この洗練された味。
醤油を感じながら深さがありすっきりとしたスープ。
パ...

東神奈川駅より徒歩5-6分ほどで横浜駅方面JR線路沿いの立地。
訪問日は平日。11:05に店舗到着。外に並びゼロにて扉を開けるも店内満席。開店早々ではあったが1巡目に滑り込めず‥
カウンター6席し...

平日14時過ぎに入店しました。並びはなく、すんなり入れました。
ラーメンを注文。5分程度で提供いただきました。
出汁の効いたスープにコクのある醤油が効いて美味しかったです。麺の食感もよく、具材も豊...

・土曜日の14:30頃に訪問。外待ちなし。店内を確認すると1席だけ空席ありでラッキーでした。
その後すぐに外に列びができていました。
・食券制→入って左側にある食券を購入し、すぐに店員さんへわたし...