评论列表 : Hodogaya

お昼時に仕事の都合で保土ヶ谷駅に下車。普段降りない駅なので何を食べようか考え、検索したらヒットしました。店内はカウンターのみ、穏やかな雰囲気の店員さん。注文してすぐに運ばれてきました。醤油っぽさが控え...

土曜日の昼に訪問。
並びは無く、カウンター席は5割埋まっていました。
醤油豚骨ラーメン並とライスを注文1010円
硬め濃いめ多めで注文。
お水を飲み、5分ほど待つと着丼。
しっかりと温かい。...

10秒でわかる「ほどが家」

▶︎保土ヶ谷にある「壱六家」系譜の家系ラーメン！
▶︎クリーミーでまろやかなスープがおいしい❤️
▶︎鶏油多めでしっかりパンチあり、満足度高め！
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ほどが家＠保土ケ谷

ねぎラーメン 並 ¥970
トッピング うずら玉子（5個）¥140
カタメ、コイメコール

壱六家ご出身のこちラ。
かれこれ15年ぐらいのベテラン御夫婦による経営だ...

保土ヶ谷駅西口からすぐの場所にありました。
食券購入・お水セルフのスタイル。
古いお店ですが、店内綺麗に清掃されていました。店員さんも笑顔で感じ良かったです。

醤油とんこつ・塩とんこつ・味噌...

JR横須賀線保土ヶ谷駅近くにあるラーメン屋さんです。

⚫︎葱チャーシュー並(1170円)
スープはクリーミーで円やかな正統派家系のスープ。豚骨の風味は豊かですが嫌味なく。

麺は家系は切れ...

保土ヶ谷球場で高校野球観戦の帰りにお邪魔しました
店内に野獣系の香りも充満していないし
スープは家系ラーメンでもアッサリしていました
しっかり濃くもあります
チャーシューは柔らかくてとても美味...

ナナメ上をゆくさんを出て、大船駅まで徒歩で。
北鎌倉までは観光客が多く、歩道は歩きづらく・・・(*_*)
大船に着くと、大原家さんは定休日、日の出らーめんさんは入口が開いてたが営業してる様子はなく...

何年振りかに来ました。狭い店ですが接客が丁寧で好きな店です。注文はチャーシュー麺に玉子トッピングとライスです。チャーシューは柔らかくて美味しいです。玉子の半熟加減も良いですね。ライスはけっこう量があっ...

JR保土ヶ谷駅から徒歩数分のところにあるお店です。平日の開店時間ちょうどに伺いました。行列はなし、後客二名。券売機で食券を買いお水はセルフです。カウンター内でおじさんが調理、接客におばさんが一名。有名...

以前、お店の前をバスで通りかかった時に存在は認識していて、いつか行かないといけないな、という使命感が(笑)
だって、保土ヶ谷でほどが家だから←

で今日は、保土ヶ谷公園サッカー場でサッカーの試合...

再訪初投稿
平日22時前に訪問
この時間だけど8割くらいの入り

ラーメン醤油の中盛、カタメコイメ

見た目に反してあっさり目。
個人的にはもっとパンチが欲しいかも

麺は短めタイプ...

味噌ラーメンを注文しました！
黄色っぽいスープはコッテリ寄りで味噌をガッツリ感じるタイプじゃなかった（好き）あとモヤシがいっぱい乗っててなかなか食べ応えがあったのとチャーシューが中華料理屋のラーメン...

金曜日12:19 着
店内三分の一くらいの客入り

醤油ラーメン　並
券を買うとすぐ　カウンターに促され
お好みを聞かれる
20着丼

スタッフ　
調理のオイさんとおばさん
しっか...

2020.12.06 ほどが家
本日の “家系ラーメン” 巡礼は、”壱六家“ さんから独立なさった “ほどが家” さんを再訪します。
開店当初の此方は ”壱六家“ さんの特徴である、濃厚クリー...

平日11時過ぎに口開けのお客でした。
が、15 分後には満席です。

ラーメン 720円
ライス 160円

ラーメンにライスだけで880円か。

ウズラが入ったクリーミーな家系です。...

JR保土ヶ谷駅まえにある家系ラーメンのお店です。
地元では知られた存在で、多くの保土ヶ谷区民たちからアツい支持を受けているお店の上に、深夜営業までこなされているのが嬉しいところ。
前々から宿題には...

どこもかしこも自粛ムード。店の中も自粛ムード。
元気なおばちゃんもチョットだけ静か。
おじちゃんは、いつも寡黙で渋い。
さてラーメン。海苔と、うずら。それとライス。
今日のライスは半端な感じ。...

保土ヶ谷西口を背に天王町方向え進むと、赤色の建物が、ほどが家。

店内左に、券売機・・・醤油、塩、味噌、普通盛、大盛などの分類が明確で買いやすい配置。

カウンター内には、働き者のお父さん、お...

保土ヶ谷駅西口ロータリー脇、旧東海道沿いにある家系ラーメン店。ご夫婦で営業されていて、途中から若い息子さんに交代しておりました。これぞまさに家系の鏡！

◆ラーメン 720円
◆半熟煮卵 140...