お店でいただくのは超久しぶり...やはりあいがけになるロジック : Chiringo

コロナでテイクアウトなどでは何度か利用していたのですが、なんとお店訪問は3年半以上ご無沙汰とは...びっくり！
ランチタイムピークを外して訪問。先客はカウンターに一名のみ。
テーブルに座って、オーダーです。つれはこの日のスペシャル、ココナツグリーンカレー。
自分は、チキンとキーマのあいがけ。
ここは、キーマが一押し。でも、チキンも美味い。どっちも食べたいので、あいがけ。
多分、スペシャルに興味があるとき以外は、これしか頼んでいないかも。

久しぶりの、キーマとチキン。最初に塩味を強く感じたのは、想定外。こんなかんじだっけ。
その後、何口かたべて、それも気にならなくなり、パクパク完食。どっちも美味いよね～
あいがけは、二種類のカレーなので、ごはんとのバランスが難しい。つれの皿からライスをもらって丁度。大盛にするべきでした。
つれのグリーンカレーもつまみ食い。筍が沢山入っていて、ココナツも効いてます。あとからじわーっと辛味が出てくるカレー。
どのカレーも美味しいですね。　でも大船は今やカレー激戦地。
キュイエールを筆頭に、ここ、そしてコブデリ、実はカレーも美味い、ビストロのサンティエール・ボン、豚カツ屋の花むらのブラックカレーなど。鎌倉駅、逗子エリアまで広げればさらに数店が自分のカレーローテメンバーに加わります。
なんとも、悩ましい.....

カレーって、なにかのきっかけがあると、無性に食べたくなるもの。
大船にはテイクアウトやっている美味しいカレー屋さんが結構あるので、そのような欲求を
解消するのにいい地域かも。
と、いうことで、この日は、ちぃりんごへ。
ランチ終わるギリギリのタイミングでお店に。なんとか間に合って、チキンカレーとマトンキーマをルーのみでお願いしました。夜食べると伝えて、ルーを温めないで出してもらいました。
夜、うちで炊いたもち麦をまぜたごはんで実食。
うまぃねぇ、いいカレーです。特にマトンキーマはコクがあって好みです。
カレーってごはんがすすむので、ちょっと食べ過ぎました。
ごちそうさま。

また、テイクアウト中心の生活になってきました。
ここ、カレーは美味しくて好きなんですが、なんせ店舗が狭い。
普段でも冬場、着ぶくれになると、なかなか窮屈。
なので、このご時世、店内はちょっと気が引ける。
でも、テイクアウトがあるじゃない。
と、いうことで。キーマとキーマ＆チキンの相かけをおねがいしました。
オーダーしてから、お店の外で待ちます。
おうちに持ち帰って、実食。
キーマ単一のカレーは、テイクアウト容器が、ルーとごはん領域に分かれていておさまりがよいです。
一方、キーマ＆チキンの相かけ、これは、単一メニューと比べて、気持ち大き目の器。
でも、区画は二つ。なので、チキンはルーが収まる場所へ、キーマはごはんと一緒の区画に盛られてます。
温泉卵がついており、それを割って載せて完成。
チキンも具沢山、ちょい酸味のあるタイプ。キーマはそれほど辛くなく、肉たくさん。
どっちか一つを選択するのは難しいので、なんとなく相かけになってしまう。そんな美味しいカレー。
カレールーだけでもテイクアウトできそうなので、次回はそうしてみましょう。

10か月以上、ご無沙汰か、久しぶりの訪問。
ランチタイムなのであたりまえですが、混んでますね。
最後のテーブルに滑り込み、一安心。
さて、ここは言わずもがな、キーマ一押し。ちょい変化とバリエーションを求めるなら、あいがけ。
あいがけを食べたことあるので、キーマもいいけど、チキンもいいし...で、値段は、あいがけになると1000円超えになる...気まぐれはポークか...などなど迷う要因が多いです。
結局、つれがキーマ。自分がチキンで、ごはんは自分がちょい大盛りで。
いまさらですが、とにかく店が狭く、今回奥のテーブルになったので、サラダや飲み物鶏に行くのに、テーブルの人と、カウンターの人の間をすり抜けていかねばなりませんが、今時、厚着で、その隙間すらない状態。なので恐縮しながら、席立ってもらったり...仕方ないですけど。
そうこうするうちに、カレー来ました。チキンカレーのみは初オーダー。
玉ねぎでしょうか、その形はとどめてませんが、味に深みがあり、辛さもマイルドになってますかね。とはいえ、甘口ではないです。ルーがたっぷりなので、ご飯ちょい大盛りで、丁度バランスとれますね。
つれのキーマ、流石、ここの看板だけあって、美味いです。あとからスパイシーさが現れる、そりゃあご飯すすむ、すすむ。
ということで、つれと疑似あいがけとなり、実はこれが一番、カレーを楽しめるのかも、と思ったりした次第。でも、どっちか一方といわれると、どっちか決めかねますね。

それにしても、忙しいのは大変ですけど、ご店主さん、もうちょい笑顔があったほうが和むんですけどね。

なんだか、リピしたいと思っていた割に2年半振りの再訪となってしましました。
お昼になんとなくドアを開けたら、席空いてました。
こういうところで、“相かけ”とかあると大体頼む自分。
前回訪問時、多分それです。
でも今日、黒板に”気まぐれカレー、甘くて辛いビーフカレー（生玉子つき）\1000と。
なんか惹かれて頼んでみました。調子に乗って大盛り。つれは、ここの看板、キーマ。
結構、お店が混んできて、ひとつひとつ最後の仕上げをしてからサーブするので、カレー屋さんの割には時間がちょっとだけかかります。
さあ、出てきました。気まぐれカレー、ビジュアルは、なんか昔大学の生協ででてくるがっつりカレー。
まず、一口。　確かに甘さが先にきて、あとからチョイ辛なピリリ感。
いろいろとはいっていると説明があったのですが、その割にコク不足な感覚。
期待していた、深い濃厚さからすると、ルーの味が薄っぺらな感じ。
んー、やはり相がけで頼んだ方がよかったなー。
つれのキーマつまみ食いしましたが、流石、完成されたレシピ。ふかーいです。

<2015/08 大船カレー急上昇！でもカツカレーがない>
最近、気が付いたのですけど、このお店、大船のカレージャンルで、
キュイエールと１，２位を争っているようです。
休日に行ってみました。

表の看板は目立つのですが、まず何階にあるか？隣のスナックの
看板に３Ｆと書いてあるので、３階？と。
下に黒板形式の立て看板もありますが、そこは
店の名前が隠れていたり。、一階でパッと見、お店の
名前が見当たらなかったり、一瞬どこじゃいな、状態。
でも、つれは”一階奥だよ”とあっさり見つけたようで、
自分が見るべきものを見てなかったのか...

お店の中は、こぎれいなんですが、かなり狭いですね。
注文は、ここのイチオシがキーマカレーということで、
つれがキーマ、そして自分は、あい盛りならぬ、あいがけカレー。
これは、キーマとチキンで大盛り（増量無料）でおねがいしました。
食べログではカツカレーがあったので、食べたかったのですが、
メニュにはありません、なんか残念。

キーマカレーは、自分は、あまり普段進んで食べる種類の料理ではない。
なので、正しい味の評価できませんが、美味しいと思います。
中辛と書いていますが、まあ辛口と思ってよいです。
一方、チキンはトマトの酸味がほどよくのこった、比較的マイルドな
カレー。
あいがけの場合、どっちから食べるべきか。
自分は、チキン食べてから、キーマがよいかと。
交互に食べるのはちょっと微妙かも。

料理ではないですが、あいがけを盛っている皿、これがちょっといけません。
手作り？っぽい焼き物ですが、でこぼこしていて、ちょっと薄め。
つまり、スプーンでカレー、ライスをさらうときにゴリゴリ、大きな音が
することと、なんか悪寒がする感じの手の感触があります。

全体の量と、料理の感じで、ＣＰはとんとんかな？？
いつ行ったら、カツカレー食べられるのかな？やめちゃった？