店名 |
Kamakura Horetarou(Kamakura Horetarou)
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类型 | 大阪烧、文字烧 |
预约・查询 |
050-5600-5026 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県鎌倉市小町2-7-34 |
交通方式 |
JR横须贺线镰仓站东口步行5分钟 距離鎌仓 317 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二維码支付 (d付款) |
座位数 |
66 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 100人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
4 人或以上的预订只能通过电话进行。 |
开店日 |
2001.4.5 |
电话号码 |
0467-23-8622 |
备注 |
仅限预约顾客,可携带蛋糕、饮料等庆祝。 (店家不准备任何惊喜。) |
この日は鎌倉ウォーキング。
やって来たのがこちらのお好み焼き・もんじゃ専門店。
場所は、JR鎌倉駅東口から徒歩3分少々の小町通り沿い。
ちょっとだけ左手の路地に入ったところにあります。
こちらのお店は食べログデビュー前はかみさんと二人で良く利用したお店。
お得な食べ放題があるので毎回それ目当てで訪問していたんです。
その頃は20代~30代の頃でしたので食べ放題、ブッフェのたぐいを
良く攻めていたのですが、40代にもなると食べ放題にそれほど興味を抱かなくなり。
それに呼応して食べログデビュー後もなかなか訪問する気の起きなかったお店。
しかしながら別に食べ放題じゃなきゃいけないわけではなく、
普通に単品利用をすればいい話ですので、今回初めて単品利用での訪問です。
開店時間となる11時ジャストに入店します。
こちらは玄関で靴を脱いで上がるスタイル。
下駄箱に入れて木札を取って右手前方の席へ。
店内は、2名掛けテーブル3卓、4名掛けテーブル3卓。
10年以上ぶりの再訪となりますが、こんなにこじんまりだったんだ?
ちなみに2Fもあり、そちらはテーブル1卓に座敷が広がっているんです。
開店速攻ですので先客は居ません。
私は右手手前の2名掛けテーブルに案内されました。
しばらくメニューを眺めます。あらかじめ予習はしていましたが。
ということで当初の予定通り、
・ちゃんぽん天 1500円
イカ、ホタテ、エビ、ゲソ、豚肉
を注文することにしました。
こちらのお店はミックス天なるものが無く、その代わりがこれかなと思って。
私はお好み焼きを食べる場合は必ず豚肉は入れたい派なんです。
特に関西風お好み焼きは豚肉が入ってこそだと思っておりますので。
お店は、若い男性の方と女性の方のお二人で切り盛り。
店内はわりと歴史を感じさせる古さがありますよ。
少なくとも30年近くは営業していると思います。
その頃から利用していましたが、既に古かった印象。
なのでオープンはずっと前なんだろうなと想像。
BGMは、洋楽ロック。
お冷を飲みながら準備を待ちます。
10分ほどでちゃんぽん天の準備が出来ました。
鉄板に油をひいてじっくりと焼き上げていきます。
多めのお好み焼きの生地と具のわりには、ヘラが小さいので
これは難易度が高いなあと思いながらドキドキしてひっくり返しました(^^;
お好み焼きを焼き慣れている私ですらそう思うので、普通の方は
ちゃんぽん天の場合にはお店の方にひっくり返してもらった方がいいでしょう。
さて、この大きさですので20分以上かけながらじっくりと焼いて実食です。
・ちゃんぽん天
具は、イカ、ホタテ、エビ、ゲソ、豚肉、玉子、紅生姜、天かす、青ねぎ、キャベツ。
焼き上がった生地に、お好みソース、マヨネーズ、あおさ、かつおぶしをかけて。
私は皿に取って箸で食べるのは嫌なので、ヘラを使って直接頂きます。
こうやって食べると熱々がキープされていますので美味しくて(^^)
猫舌の方は絶対に無理な食べ方でしょうけど。
生地はそれほどもったり感も無く。一方で出汁はそれほど効いて無いかな。
しかしながら海鮮系の具材が多いので、それらの味で十分に楽しめるんです。
そしてやはり王道の豚肉が入ることで全体の旨味が違ってきますよ。
ちなみにソースはブルドックを使用。
この内容で1500円。PayPayが使えんのでSuicaでのお支払いです。
ボリュームも含めてなかなかの満足感(^^)
食べ放題で出されるお好み焼きより美味しいんです。
なぜかというと、生地の割合を減らして、具材のボリュームが増えるので、
もったり感が無くて、具材の美味しさをダイレクトに味わえるんです。
一方、食べ放題のは生地が多めで粉っぽさを感じます。
単品のお好み焼き1枚で、食べ放題のお好み焼き3枚分以上はありますね。
お隣が食べ放題でしたので見比べることが出来たんです。
今回の結論としては、無理に食べ放題にしなくても、
単品にした方がお好み焼き自体のクオリティを存分に味わえるなと。
超久しぶりの再訪でしたが満足出来て良かったです(^^)
今後は本丸?ともいえる惚太郎 藤沢南口店も攻めてみたいと思います。
ご馳走様です!(2022/4現在、3.22ポイント)