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接机评价
【★3.3】長谷川さんの食材でカラブリア料理を楽しめるも提供スピードに課題【2575】
2,421文字★
9年前に下北沢クオーレ フォルテ（3.58）の姉妹店としてスタートを切った同店（3.51）。
姉妹店だったのはオープンから1年ぐらいで、そこから先は独自路線に走り、
さかな...
前菜は選択肢すらなく、プリモもセコンドも選択肢は少ない、調理もひとりだからゆっくりめ。
でも料理は実直で美味しいし、ペアリングでとっても美味しいワインがバシバシ出てくる。接客のお兄さんも話しが上手く...
想像以上に美味しかった！
料理のペースもワインいっぱい飲み干すかなーってときに絶妙に次のお皿が出てきて
食事にあったワイン出してくれて大満足
鎌倉でナチュールと美味しいご飯食べるならここ
ある日の昼下がりにピュフォルテさんに。
通りに面した一面がガラス張りで開放感が気持ちいい^^
色々とアラカルトとパスタをいただきました。
もう、ほんとすき！
今回２回目ですがもっと好き...
自然派ワインにこだわる！カジュアルだけど実はしっかりしてる！
ピユ フォルテ
下北沢の人気店”クオーレフォルテ”の姉妹店です！
2018年4月11日現在 食べログ評価 3.47
やっと来れましたよ！
過去何度か挑戦するも、その都度色々ありまし...
下北沢にある人気のお店、クオーレ・フォルテとフェーガト・フォルテの姉妹店
この日は独りで鎌倉ウォーキング。
やって来たのがこちらのイタリアン。
場所は、鶴岡八幡宮の右サイドのバス道路沿い。
以前は、フランス料理 レネのあった場所に2015年8月17日にオー...
鎌倉は雪の下のイタリアン。
以前に下北沢のイタリアンで働いていたソムリエの方がいらっしゃいます。
同じ下北沢のお店で働いていたソムリエの方がやっていたお店が神泉にもあり、そちらがとってもいいお店だ...
御成町に移転したレネがその前まで営業していた場所に別の店が出来たな～
と思うばかりで訪問するのはこの日が初めて。
一応当日ながら電話して予約したが幸いにも席は確保できた一安心。
ランチでもコース...
仕事帰りにいつも気になっていたピユフォルテさんに訪問しました
店内はおしゃれだけど木を使っているので暖かい感じがしました。
まずはワインから、ソムリエの方が丁寧に説明してくれたので好みのものを...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Piu forte（Piu forte）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、西班牙酒吧、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
0467-67-1735 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市雪ノ下3-3-26 |
| 交通方式 |
JR鎌倉駅東口より徒歩12分 距離鎌仓 827 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター8席、ベンチシート・テーブル4～6名席、2名テーブル×3卓 1階フロアのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 店舗2階に座敷お席をご用意しております。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2015.8.17 |
| 备注 |
下北沢 cuore forte 姉妹店 |
大船地区で好きなイタリアンのお店（複数）のSNSで知ったのがHostaria Maggio。
行ってみたいな、と思っていたら、つれがこことのコラボがあるよ、と教えてくれました。
午後からの時間...