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菜单 : Gyuutan Hiratsuka

官方消息

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仙台牛舌居酒屋

Gyuutan Hiratsuka

(牛たん ひらつか)
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最近更新时间 : 2023/12/05

美食菜单

(税込価格)

烤牛舌

正宗工匠手工制作的湘南美味的配菜没有预告,随时变更。

烤牛舌

2片4切80g ... 1,140日元3片6切120g ... 1,500日元☆4片8切160g ... 1,910日元5片10切200g ... 2,350日元6片12切240g ... 2,720日元☆8片16切320g ... 3,490日元10片20切400g ... 4,280日元

仙台南蛮味增

JPY 150

生大蒜

JPY 330

请和牛舌一起吃!(圆形切片)

芥末

免费

套餐

JPY 500

(麦饭·汤)

推荐

极品牛舌

JPY 2,900

请在限定数量的座位上烤着吃。厚切4片8片

Tan家湘太的烤牛舌,每一片都是由工匠精心制作的。

■为了让切开切割的牛舌更入味,切出切口,用独特的混合盐调味。■熟成调味的牛舌在冰箱中熟成3天后,美味会增加,变得柔软。■烤制方法用强火快速将表面烤得酥脆,就成了多汁的烤牛舌。

下酒菜

特上等红肉会津马肉刺身

JPY 1,280

会津的马肉刺身特级里脊配肋条肉

马盐肉脍

JPY 1,300

【高汤鸡蛋卷】 高汤鸡蛋卷

JPY 830

用大量的汤汁包裹着,咕噜咕噜地泡在烤牛尾汤里。

【日式高汤蛋卷】 青海苔蛋卷

JPY 820

【日式高汤蛋卷】 山药蛋卷

JPY 820

推荐

烤猪肉

JPY 760

变得更好吃了。鸡蛋料理的经典!是关西人熟知的加入猪五花肉的煎鸡蛋。可以从酱汁味和葱花蛋黄酱橙醋中选择。请从蛋黄酱味或蛋黄酱橙醋味中选择各一种

牛舌雪饼 (南蛮味增味)

JPY 220

我做了翔太的稀脆煎餅。 *你可以把它带回家。

整炸大蒜

JPY 330

咸菜 (自制)

JPY 450

梅水晶

JPY 580

鲨鱼软骨拌梅肉的高级美味!

推荐

熏制腌菜芝士

JPY 640

带枝毛豆

JPY 430

(烤or煮)

推荐

甜芥末橘子酱汁

JPY 550

推荐

前泽牛的肝脏

JPY 1,280

生食 (低温烹调)

炸鸡块

JPY 480

使用牛舌皮制作的绝品下酒菜

丹家湘太的炸鸡块

JPY 580

(自制酱汁浇)

炸鸡翅(酱或盐)

JPY 520


炸竹荚鱼

JPY 320

炙烤鳐鱼翅

JPY 530

炸章鱼

JPY 750

卡芒贝尔芝士年糕

JPY 500

(2粒)

炸薯条

JPY 480

(蜂蜜·海苔盐·凤尾鱼) 各

推荐

涮涮锅沙拉

JPY 880

牛舌屋引以为豪的沙拉

月见沙拉

JPY 650

清爽日式沙拉 (加入山药泥)

令人上瘾的美味盐味包菜

JPY 500

酥脆美味!

拍黄瓜

JPY 420

(梅子·盐味酱汁) 各

推荐

盐味牛舌盖浇饭

JPY 1,180

(咸味)

推荐

牛舌活力盖饭

JPY 1,180

(大蒜酱油)

炖牛舌

JPY 1,180

推荐

烤味噌饭团

JPY 430

(一个)

笸箩荞麦面

JPY 480

山药泥笊篱荞麦面

JPY 750

推荐

尾拉面

JPY 640

(咸味)

套餐 (麦饭·汤)

JPY 500

麦饭

JPY 220

山药泥

JPY 330

推荐

牛尾汤

JPY 450

牛舌

新菜单TANASHI橘子酱汁TANASHI皮橘子酱汁

推荐

炖煮牛舌拼盘

JPY 580

是慢慢炖煮牛舌、鸡筋的招牌炖菜。

推荐

浅烤

JPY 780

橘子酱汁拌鸡筋半份... 450日元

炙烤牛舌

JPY 1,480

是从一根牛舌中只能取两人份的稀有部位。富含脂肪,非常好吃!请夹着葱和萝卜泥用橙醋品尝!☆半份... 850日元

牛舌的龙田炸

JPY 880

牛舌下面 (内侧) 的部位。将筋多硬的部分用6个小时熬煮至黏糊糊后,再炸成炸鸡块!

水煮蛋

JPY 780

煮了牛舌。把痰下的部位煮6个小时,直到变得粘糊糊的。请品尝最后用牛尾汤做成的奢侈的煮!半份... 450日元

烤牛尾

JPY 980

~数量限定~牛头肉。(国产) 烤着吃很少见。

牛尾汤

JPY 450

推荐

[牛舌铁板烧] 铁板 Stamina yaki Stamina donburi

JPY 1,080

(附汤) 人气菜单。将易于食用的薄切牛舌用大蒜酱油调味~JYU~

[Beef tongue's铁板烧] 铁板盐烤牛舌,一碗浇上盐的米饭。

JPY 1,080

(附汤)

烤寿司

JPY 300

(酱/盐) 是牛舌的稀有部位,一根牛舌只能得到6片。那部分肥腻的,非常美味!牛舌寿司很难得。选择甜酱或葱盐。 *请从2件起订购。各一件

超值推荐组合

JPY 4,950

满满的牛舌!推荐给第一次来的顾客!可以品尝到牛舌料理。烤牛舌4片、8片、烤牛舌、榻榻米牛舌、龙田炸牛舌、炖牛舌铁板烧牛舌 *也有半份版本。推荐半份套餐…3,300日元(约2人份)

甜点

冰皮

JPY 320

餐厅信息

细节

店名
Gyuutan Hiratsuka
类型 日式小酒馆、牛舌、大肠火锅
预约・查询

050-5592-1267

预约可/不可

可预订

※混雑時はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。
※当店は喫煙可能となりますのが状況によって禁煙とさせていただく場合がございます。

地址

神奈川県平塚市宝町5-28

交通方式

JR东海道本线平冢站北口转盘内步行1分钟 (出了北口在转盘右侧的里侧) 请看巨大的灯笼点亮

距離平塚 309 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期日

    • 17:00 - 22:00
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4021001057445

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

無し

座位、设备

座位数

20 Seats

( 吧台8席,桌子12席)

最大宴席可容纳人数

22人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

根据情况可能会禁止吸烟。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |仅限女孩的派对 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

开店日

2014.4.26

电话号码

0463-21-5800

备注

17人以上可以包场。