官方消息
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Kaisen Chuubou Takumi
(海鮮厨房 匠)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
刺身が激旨です。 びっくりしました。
仕事が早く終わったので、自宅近くで食事をかねてうかがいました。
お通しは前回同様、かまぼこに、わさびな 写真は、2/3は食べた後のものです。
今日は刺し盛りからいただきました。左上が黒ムツ 脂がのっていて最高です。赤ムツは、白身の王様がといいますが、これも王様級です。 これは、武蔵よりも美味しいです。 しめ鯖は締めたてで、いい感じに仕上がっています。穴子は柔らかく、タレを美味しい。残念なのが、ネギトロ巻き これは仕方ないですね、これでも大好きな人がいるんだから、仕入れも安いし、店としては出しますよね 今日のお奨めは牡蠣だというので、一つだけ頼みましたが、新鮮ながら、ちょっとボルーム感にかけていました。相変わらず、ハイボールが進むので、揚げ物をと思い、生蛸の唐揚げをお願いしました。 蛸の食感がすごいです。流石に生蛸！！ 後、5年もしたら、口の中でモグモグして、かみ切れないでしょう。衣もサクサク美味しかったです。 居酒屋の冷凍タコ唐とは全く別ものです。まだまだ食べたいものがありますが、今日も、程よくお酒が回ってきたので、お暇することにしました。ご馳走様でした。
【残暑サービスで最初の生ビール１００円でやってますよ】
アットホームな海鮮居酒屋 肴もお酒も豊富なラインナップ 美味しい 楽しいです。
昔はちょくちょく通っていた店でしたが、5～6年振りに訪問 オーナー板前のご主人も若女将も良く覚えていてくださいました。ありがたいことです。
昔は寿司居酒屋のイメージでしたが、コロナ禍の今、無駄な仕入れもできないでしょうから、
前もって頼んでおかないと、難しいようです。
肴は昔通り、たくさんあります。目移りするほどで、選ぶ楽しみがある店はいいですね
刺し盛りと出汁巻きを頼みました。お通しに板ワサが出されましたので、それを肴に
待つことにします。板ワサにはわさび菜が添えられており、大変美味しかったです。
刺身は、どれも無難に美味しいです。出汁巻き玉子は私が一人ということもあり、
ハーフサイズでだしてくれました。(写真の出汁巻きが薄いのはそのため)
お出汁がジュワッとで至福の味が楽しめました。
昔話に花を咲かせながら、グビグビと一杯、二杯と楽しい時間はあっという間です。
閉店の時間に近づいてしまいましたので、名残を惜しんで、今日は重い腰を上げ、
帰途につきました。ご馳走様でした。 近いうちにまた伺います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaisen Chuubou Takumi（Kaisen Chuubou Takumi）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5597-6609 |
| 预约可/不可 |
可预订
19名様以上のご予約の場合は、お電話にてお願い致します。 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区下小田中1-8-2 KFAビル1F |
| 交通方式 |
从JR南武线武藏中原站徒步4分钟 距離武藏中原 313 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し代 300円 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 26人吧台4席，桌子6人席×3桌桌子4人席×1桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
044-751-0057 |
我很早就下班了，六岁的时候就可以进店了。我很幸运能早到。今天是我们开业15周年纪念日，顾客络绎不绝。有几个熟客，看起来像是刚从家里出来，也许是从附近来的。我到得很早，可以自己在柜台尽头放松一下。 ****************************************************** ********************* 在一家海鲜居酒屋。 ★ 中原武藏名列美味鱼前三名。 ★ 这是其中最合理、最适合日常使用的商店。 ★ 这就是为什么我们有完整的居酒屋菜单。 ★ 它由一对亲密的夫妇经营。夫妻双方都会为您提供周到的客户服务。 ★ 一般抽屉多，所以惊喜多。 ****************************************************** ********************** 昨晚，我点了一小份生鱼片。海螺及其和服金枪鱼和三马条（姜汁） 海螺口感松脆，与肝酱油混合后味道更佳。剑鱼条的口感是融化的，想吃多少就吃多少。嗯，今天的主题是贝类。接下来是烤北寄贝。各种贝类烤起来味道鲜美，北赖贝也香甜可口。下一个贝类是扇贝。这也是我所知道的最大的一个。它的直径接近10厘米。厚度也惊人。因为份量大，所以值得一吃。嗯，我总是吃鳗鱼，所以当我要白烧时，他们说没有，所以我就点了白烧海鳗。即使是海鳗，也不是可以扔掉的东西。我会在上面放一点芥末。这是一个幸福的时刻。我想喝点清酒，但我正处于代谢综合症的边缘，所以我不得不忍住。那天是我们的15周年纪念日，所以我们和将军夫妇敬了几次酒，聊得很开心，喝得有点醉。这是一家著名的餐厅，应有尽有：美味的鱼和开胃菜、饮料和交谈。将军，夫人，谢谢您今天的饭菜。