官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
青森シャモロックの串焼きなど美味い☆デザートのチーズケーキも必食！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！
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外観
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入口
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店内1
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店内2
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モバイルオーダー
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生ビール
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お通し
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青森シャモロック3点盛り1
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青森シャモロック3点盛り2
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手羽唐揚げ1
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手羽唐揚げ2
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白レバ刺し1
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白レバ刺し2
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知多ハイボール
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チキン南蛮1
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チキン南蛮2
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つくね1
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つくね2
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牛タン1
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牛タン2
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チーズケーキ
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ショコラとバニラアイス
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuuya（Yuuya）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡肉串、相扑火锅 |
| 预约・查询 |
050-5571-0628 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-8 1Ｆ |
| 交通方式 |
沟之口站徒步2分钟 距離沟之口 176 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代:400円＋税 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
由于是可以吸烟的店，根据神奈川县被动吸烟条例禁止儿童吸烟 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.20 |
| 电话号码 |
044-281-0948 |
| 备注 |
◆宴会预约咨询请随时电话联系!⇒050-5571-0628◆博客http://www.doi-kikaku.com/fcblog/category/suzuran-news/ |
溝の口にやってきました。
今回は、青森シャモロックを食べるためです。
青森シャモロックは、宮内庁御用達でもあり、一度違うエリアで食べてとても美味しかった記憶があります。
その青森シャモロックを溝の口で楽しめるのは嬉しい限りです。
1Fが通路になっている左側が店舗になります。
店舗入口の左側に日本酒の瓶が置かれています。
日本酒も楽しめるお店のようです。
店内に入りました。
いい感じのカウンター席ですね。
テーブル席も各種あります。
今回は、テーブル席に案内されました。
注文は、今時のモバイルオーダーシステムです。
QRコードを読み込んで、LINE経由で注文画面にいけます。
店内には、WIFIもあるので、利用するのが得策です。
まずは、連れと一緒なので生ビールで乾杯です。
(^_^)／□☆□＼(^_^)
喉が渇いていたので・・・美味かった！
生ビールは、最初の喉越しが溜まりませんね。
お通しです。
と言っても、刺身3点盛りですが・・・
刺身がお通しででてくるのはユニークですね。
どうしても鶏料理を注文する人が多いでしょうから、店側の配慮だと感じます。
イサキ、ハマチ、マグロ・・・
取り合わせもいいですね。
「シャモロック盛り合わせ3本」
塩とタレを別皿で出してくれました。
塩は、、せせりとねぎまです。
塩は、かなりの拘りがあるお店です。
お店の情報によると、２種類のミネラル豊富な天然塩を、絶妙な割合で調合しています。
南米ボリビア産の「紅塩」とベトナム産の「天日純海水塩」になります。これらの自然塩を石臼挽きしたものを独自の割合でブレンドして使用しています。
そのせいか、塩の両方の串焼き・・・美味い！
焼き方もいいですね。
せせりの香ばしさと食べやすさ・・・
ムネ肉のネギマは、逆にしっとりとして旨みがでます。
かしわのタレ・・・
こちらも美味い。
塩も美味しいけど、タレも美味しい。
適度な歯ごたえも癖になります。
「手羽唐揚げ」
カラアゲニストなので、唐揚げも注文してみました。
通常の手羽とは違った見た目です。
食べてみると・・・
滅茶美味い。
皮のパリパリ感もいい。
何といっても食べやすい。
これは、正解でしたね。
「白レバ刺し」
こちらの人気メニューでもある低温調理したものです。
ネギもたっぷりで、とってもヘルシー・・・
こりゃ日本酒ほしくなりますね。
癖になる美味しさなので、一気に食べてしまいました。
レバ刺しのソースもGood・・・
連れがハイボールを飲みたいになり、つきあうことにしました。
知多のハイボール・・・
ハイボールも鶏料理に合いますね。
味が引き立ちます。
「青森シャモロックのチキン南蛮」
通常は、唐揚げの注文した場合は、重複する別な揚げ物は頼みませんが、この時ばかりはチキン南蛮を無性に食べたくなりました。
見た目にも美味そう・・・
実際に食べてみると・・・
美味い！
味付けが最高ですね。
そのままでも美味しいけど、揚げ方がしっとりしているので、タルタルソースともよく合います。
見事にタルタルが絡みつくので、たまらない美味しさになるのです。
これは、絶対に注文すべきメニューですね。
「特製つくね」
大きさが手頃です。
よくみるつくねよりこじんまりして見えますが、味はいい。
歯ごたえある食感のつくね・・・
黄身に絡ませると、最高です。
ご飯と一緒に食べたくなる逸品でした。
「発酵熟成牛タンネギ塩焼き」
変化球で、牛肉も注文しました。
こちらの牛タンもいいですね。
薄くスライスされているので、食べやすい。
それと、胡麻ダレが、先程の白レバのタレと同じなのか、実に牛タンに合います。
滅茶苦茶ヘルシーです。
女性に受けそうですね。
美味い！
いつしか、お腹も一杯になり〆はやめて、メニュー表で気になったデザートを注文することにしました。
「自家製チーズケーキ」
これが大大正解・・・
滅茶美味かった。
お土産として、もって帰りたい位・・・
チーズケーキ好きな人に食べてもらいたいですね。
美味かった！
連れは、「とろけるショコラとバニラアイス」を注文しました。
連れによると、ショコラもとても美味しかったとのことでした。
デザートが美味しい店って、間違いなく料理全般が美味しいバロメーターになると思います。
良いお店でしたね。
デートにも、女子会でも、男同士でも・・・
いろんなシーンで使えそうです。