评论列表 : Kaidashi Chuukasoba Menshou Yuuya

中華そば❗️(塩)
平日の19時頃着。カウンター席に、すぐ座れた✨
やっぱ、大好きな塩味に決定～❗️
貝汁エキス全開の、飲みやすいスープに、喉ごしの良い細麺が、マッチしてて、美味しかった～⤴️ゆ...

平日の夕方頃に訪問させていただきました。
特製ラーメン(醤油)(1100円)、あさりごはん並(250円)を注文しました。、
貝の出汁の効いた美味しいラーメンでした。
味変で柚子胡椒がついて来るの...

店員さんがとても優しかったのと、店内が綺麗だった為ラーメン屋の概念をいい意味で覆されました。
塩ラーメン(¥900)＋味玉(¥100)を頂きました。
柚子胡椒もつけてくれます。
味変でき楽しかっ...

特製貝出汁中華そば 醤油 ¥1,100
¥1,100

これは美味しかったですよ。貝出汁がしっかり効いているが、嫌なしょっぱさや臭みはなく、さっぱりだが、旨みを感じられるスープ。

麺は全粒...

塩も良い‼️あさり出汁は気持ち濃い。
全量として少なめな感じなので、炊き込みご飯付けたほうが良かったかも。

鷺沼のいつ行ってもすぐに入れて美味しいラーメン屋
立地が2階の為か、いつも空いてます。
サッパリとした貝出汁ベースで、口をサッパリさせたいラーメンを食べる時に行ってます。

ラーメンと珍しく替...

鷺沼駅のフレル向いの交差点の2階が店舗です。
券売機でチケットを購入してテーブルで渡すシステム。
夜の20時前後に行くことが多いので、並ばずに入れます。
鷺沼では「懐や」さんが有名ですが、狭い路...

ダイエット中でしたがランチを食べ損ね空腹のあまり来店。
スープからも芳醇な貝の香り、
炊き込みご飯も優しい味付けだが噛めば噛むほどあさりの香りが。
キリッとした醤油ベースのスープであっという間に...

上品な味のラーメンです。
ダシがしっかり。
旨みがしっかり感じられ、じっくり味わいたい気持ちになります。
お店も清潔感があり落ち着いた雰囲気で、また行きたいと思えました。
おいしさには満足して...

貝出汁、まさにそれ！であり、それ以上でした。迫力のある本物の出汁にピッタリの麺。今日は醤油。美味しゅうございました。今度は塩そして味噌にもチャレンジしたいと思います。ベースがしっかりしているので、色々...

会社の帰り道、寄ってしまいました。

しっかり貝の風味が出ているスープと北海道の全粒粉のツルツル麺がベストマッチな一品でした。

ついつい大盛りを注文してしまったのですが味付けの替え玉があり、...

訪問時食べログ評価3.18

到着は19:10
食べログだと15時まで…
なので直しておいた

2階に上がり券売機へ
注文は貝出汁中華そば
塩がオススメかと思いきや
醤油との事
広...

19日13:50にお邪魔しました。
ビルの2階にあります。
先客2名で後客6人で店内はガラガラです(´∀｀*)ｴﾍ

券売機で食券を購入します。

妻は、特製中華そば 塩(1050円)
...

麺は普通、小麦の香りはそれなり。
チャーシューも特に特徴のあるものではないです
。
スープは、、、です。
貝はとても美味しい出汁が取れますが、臭みを出さずに濃厚な風味を出すのは難しいんだな、と...

鷺沼を歩いていたら貝出汁中華そばのお店があったので気になりお邪魔しました。中華特製そばのチケットを購入。醤油ラーメン、豚バラチャーシュー、鶏ムネチャーシュー、ほうれん草、味玉子、メンマ、海苔、赤タマネ...

帰宅途中で胃がガス欠に・・
前から気になってた隣駅・鷺沼駅そばにある『貝出汁中華そば　遊家』さんへ。

店内は割烹を思わせるような上品なカウンター8席。

今回は『塩そば』をオーダー

...

貝ダシのあっさり感
クセになる