评论列表 : Jikaseimen Kouji

お店の1番定番のラーメン注文
チャーシュー２枚（しっかり大きい）
メンマ
ネギ
なると一枚
半熟味玉半分
青菜
透き通るすっきりとしたスープ

店内６席
亭主の方はとても低姿勢な方...

10月のスポット限定の海老出汁味噌ラーメン目当てで伺いました♪
トッピングがめちゃくちゃ豪華で、食べ応えMAX満足感ある一杯でした！
こうじさんの海老を使ったメニューが好きで美味しくいただきました...

前回昼に訪問したら「うち夜だけなのよ」と丁重に断られてしまったので夜に再挑戦。外に6名待ち。なるほどMAX6名席のよう。

◆特製ラーメン（醤油）850円　中盛サービス
麺○ 自家製麺
チャ...

京浜急行電鉄・北久里浜駅から徒歩1分
創業は2020年12月12日
支払いは現金のみ
レギュラーメニューから限定メニューまで基本的になんでも美味しいです。
北久里浜ではここが1番来てるラーメン...

鶏がら白醤油ラーメン　730円

自家製麺を使っているというだけあってさすがの麺
細麺なんだけど、コシが抜群でスープと良く合う
チャーシュー2枚、メンマたくさん、海苔、半熟煮卵、etc
今の...

スープ飲み干し系ラーメン店

ついに来れました。「麺やこうじ」
最寄り駅であり、麺やこうじの店主が以前やっていた「はまんど」には何度も訪れていましたが、最近、その店主が駅チカに再び店を構えたとの...

背油生姜醤油ラーメン 830円
茶碗カレー 200円

背脂の甘みと、キリッと生姜、と書いてありましたが、私にはどちらも少し曖昧に感じてしまったけど、おいしかったです！
因みに、専門家じゃ...

自家製麺 こうじ (神奈川/北久里浜)
神奈川県横須賀市根岸町2-22-11

《10月限定 鮭白湯ラーメン ¥950》

#自家製麺こうじ

京浜急行本線 北久里浜駅直ぐ近くに店を構え...

今日は予定通りに日中から時間を作る事が出来たので京急沿線を回る事にして、上大岡、弘明寺、横須賀と回ってから北久里浜に移動して来て、4軒目は一軒振られた代打で此れは良いチャンスと思い付いた『自家製麺こう...

4種の煮干しそば（濃口醤油）
チャーシュー丼

横比較になってしまうが、濃口じゃないほうが個人的には好き！

チャーシュー丼は本当は茶碗カレー食べたかったけどやってなくて、かわりは麻婆丼...

4種の煮干しそば
茶碗カレー

まず、730円という破格！
茶碗カレーもかなり多い 笑
横須賀クオリティすぎる！
そして普通にうまい 笑
感動！とかではないのだが、何か休まる感じ。...

訪問は2021/12月中旬です！

定番の醤油ラーメンが終わり、次は常駐の煮干しつけ麺！

これで840円。もう一度、これで840円！

これが横須賀クオリティなのか、こうじクオリティ...

今回は“濃口”で頼んでみました！

スープは出汁の味もするし730円と考えると、十分おいしい。
麺も小麦感を感じでおいしい。

、、、のだが、、、何だろう、鶏感など少し物足りない気がする笑
...

今回は看板メニューである、鶏ガラ白醤油ラーメンにノリ増しをして頼んでみました。

鶏スープにほんのり魚介出汁を合わせた飽きのこない一杯で、麺は細麺ストレートという説明などを読みながら5、6分程で着...

看板メニューは、鶏ガラ白醤油らーめんのようですが、当日の限定が私の好きな鶏白湯だったので“純鶏白湯ラーメン”をチョイス。

スープは冷蔵庫から鍋、そしてコンロへ。
にわかなのでそこまで味はわかり...

午後８時頃外待ち四名、20分ほどして店内へカウンター六席のみチケットを渡して五分ほどで着丼、トッピングが乗せ過ぎかというくらいで麺が見えない、スープはあっさり上品だがパンチが足りないか？もっと鯛を全面...

麺は自家製麺でツルツルのやつ。
ワンタンも生姜が効いていて肉々しいやつ。
スープは鶏ガラ白醤油で優しいお味。
中々のボリュームなのに今どき¥730とは安い。

食べた次の日、その次の日にまた...

緊急事態宣言が解除されてから最初のラーメン屋さん記事。昨年末、横須賀市の北久里浜駅近くにオープンした新店。愛しい嫁さんの実家へプチ帰省がてら初めて訪問した。

とはいえ、当店をご存知の方ならば新店...

つけ麺を食べに行きました。

具が別盛りで豪華に見えます。

この日の限定は坦々つけめんでした。

コクを感じるとてもおいしいつけ汁です。

辛さではなく旨味が強力なつけ麺です。

...

待望の復活、町田店主の絶品ラーメン！

ランチタイムの営業はしてませんが、夕方からの開店で自分としては行きやすい時間帯で◎‼️

今回は濃口醤油の変更で、いつもの麺大盛りで頂きました。
ブレ...