官方消息
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店家特色
料理
★福庵的荞麦粉《北海道多度志町产》
空间
★从一家人到一个人『明亮安静的店内』
料理
★100%荞麦面《不使用材料只使用国产荞麦粉》
料理
★慢慢发酵的“醇厚口感”
评价
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评价 59案件关注者 44人餐厅选择的取货评价
去了强罗站前的荞麦面店五代福庵。我吃了写着推荐的石烤鸭蒸笼里的野山药盖饭。我听说箱根的名产是荞麦和野山药，但是我觉得是有观光地的某种品质。从好的意义上说，我被背叛了 (笑) 。香气四溢的章鱼荞麦面加上野山药，肥美的鸭皮加上清爽的鸭肉，味道很好。了解更多信息。
2024/02 访问
1次
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评价 355案件关注者 765人在强罗品尝精致的山药、浓郁的荞麦面和猪肉盖饭。
五乐站]前几天，我在去箱根温泉的路上去了趟五乐站。 我是坐火车而不是汽车去的，所以我在五良周边逛了逛，发现了一家不错的荞麦面店。 当我搜索五良地区的美食时，发现有很多山芋餐馆。 这...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
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评价 191案件关注者 17人観光地で主要駅のすぐ側の飲食店、ときたら基本的に信用できないものだが、、、ここは例外。箱根にこんな蕎麦屋があるとは知らなかった。雰囲気はいたって普通だが立地、味、価格のパフォーマン...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakone Godai Fukuan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-9016 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-276 |
| 交通方式 |
★在强罗站下车徒步2分钟，公园坂的途中。有合作停车场 距離强罗 97 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7021002055965 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ★有合作停车场。车满的时候请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.9.1 |
| 电话号码 |
0460-83-9266 |
閉じる
料理★福庵的荞麦粉《北海道多度志町产》
以北海道多度志町产的玄荞麦为基础，混合北海道内的山荞麦。请享受风味、香味和口感。
空间★从一家人到一个人『明亮安静的店内』
准备有桌子座位和柜台座位。从带家人到一个人，都能在安静的店内休息片刻。从强罗观光回来时，请一定顺便过来。
料理★100%荞麦面《不使用材料只使用国产荞麦粉》
福庵的荞麦面不同于冷荞麦面和热荞麦面中使用的荞麦面。蒸笼等冷荞麦面，使用的是不使用材料的100%荞麦面。我们会根据当天的气温和湿度，调整煮的时间，做出有嚼劲，口感好的荞麦面。
料理★慢慢发酵的“醇厚口感”
经过五个月时间的充分发酵，酱油的咸味和鹿角经过磨练，味道醇厚。浓汤和荞麦面很配。
在箱根开店100年，严选北海道产荞麦面粉100%正宗荞麦
以北海道/深川市多度志町产的玄荞麦为基础，精选北海道内的山荞麦，在留意气温和湿度的同时，精心酿制的荞麦粉具有特别的风味和香味。经过长期发酵的青梅竹马，恰到好处地吸收了酱油的咸味，味道浓郁。从强罗观光回来时，请一定顺便过来。★100%荞麦面由于水分容易流失，所以我们是在客户下单后再行制作。提供前可能需要一些时间。
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