官方消息
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Marugen Ramen Nango Kubaipasuten
(丸源ラーメン)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugen Ramen Nango Kubaipasuten
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
088-855-5361 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
高知県南国市篠原66-2 |
| 交通方式 |
距離东工业前 1,076 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
75 Seats （ 15卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.7 |
| 餐厅公关 |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
よさこいドームのバファローズキャンプ見学のあと、高知空港に向かいます。
羽田までのフライトでは機内食が出ないので、搭乗前にラーメン紀行
ホーチミンにもラーメン店がありますが、主に豚骨系が多いので醤油ラーメンというフレーズに喰いついちゃいました
注文したのは肉そば＋餃子＋ごはん（小）の丸源餃子セット（￥880）
餃子とライスの鉄板コンビ
名物の肉そばはねぎがこん盛り
スープは背脂の浮く醤油スープ
来々亭や魁力屋など京都系ラーメンを思い浮かぶビジュアル
でも決定的に違うのはオレンジ色の丸い塊
柚子胡椒味の柚子おろし
やや脂分の甘さに柚子胡椒の捻りは新機軸ですな (ﾟДﾟ)ｳﾏ-!