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Izakaya Igosso
(居酒屋 いごっそ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Igosso
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0880-65-5500 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
高知県宿毛市港南台2-1-4 |
| 交通方式 |
宿毛駅より宿毛新港方面へ車で10分。 距離宿毛 3,011 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 全席掘りごたつ |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 隣の空き地も使用可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
イベント等のケーキなどの持ち込みは可。詳しくはご予約などの際、お問い合わせください。 |
| 餐厅公关 |
おいしいマグロが安く食べられるお店☆
マグロ船に約30年間乗り続けたいごっそマスターのこだわりのマグロが低予算で食べられます。 確かな目利きと独自のルートで仕入れるマグロは本場築地の人たちでさえ、「こんな新鮮でおいしいマグロは食べたことがない！」と絶賛するほど。また、子供連れにうれしいメニューも充実。 家族でのお食事にももってこいです。他ではなかなか食べられないカマトロなどもあり、これで平均予算、一人約3千円はかなり安い！ |
『高知県最西端の居酒屋』
四国一周自転車食べ歩き旅
今夜の宿泊先は宿毛です。
夕方のニュースを観てると5月の異常気象
中村地方はなんと34度を観測したとの事。
5月の熱風の中105キロペダルを踏み抜いて
ベッドで横になる暇もなくシャワーを浴びたら飛び出します
愛しい鮪に逢いに行く為に。
お店は宿毛の市街地から西に約4キロ。
メニューを睨んで鮪づくし6000円をお願いすると
お任せメニューは2人からと残念なお知らせ。
もう一度気合を入れてメニューを見返します。
お造り、にぎりは
大トロ2500円
中とろ2000円
お造りや握りを各部位一人前づつ食べると
結構なお値段になってしまう。
お任せがないのは痛いなぁ
そこで聞いてみました。
盛り合わせはおいくらですか？
刺身もにぎりも1300円です。
ひっくり返りそうになりました。
めちゃくちゃ安いじゃないですか。
ではそれを一人前づつと
鮪の珍しい料理を。
鮪の魚卵の煮付け500円
胃袋の生姜煮500円
チチコ（心臓）の塩焼き500円をお願いします。
ここの鮪は天然は事前予約
通常はお隣の大月町で蓄養している鮪を扱っています。
大月鮪は４つのブランドがあるそうで
その中で「本鮪の極」というブランドをこの店で出しているそうです。
大将は30年間鮪船に乗った鮪漁師。
この鮪の蓄養の技術指導もしているとの事。
さて鮪。
おそらく寝かして熟成はしてないようで
瑞々しい舌触りのいい鮪です。
旨味が凝縮してない分鮪特有の香りや酸味はおとなしめ。
脂は見た目よりは軽くてサラリ。
嫌味な脂ではありません。
これで1300円なら喜んでいただけます。
シャリの甘さと酢の効かせ方は豪快に。
ここら辺りにも郷土色が見えて面白い。
以前伊豆で食べたこともあるけど
遭遇率のかなり低い魚卵は
鰤や鯛と違って膜がしっかり。
胃袋は室戸でも食べたことがありますが弾力があってなかなかの珍味。
チチコは大人のげんこつ大もあるそうで
食べた感じ、もはや魚よりも肉に近いワイルドな食味です。
そして一皿一皿が500円とは思えないくらい盛りがいいので
他の料理を追加する前に激しく満腹。
店の方曰くここが高知県最西端の居酒屋だそうで
なかなか来るのにハードルが高い店ですが
高知県民が普段口にする機会の少ない
大月鮪を食べる事の出来る貴重なお店だと思います。