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在街上最大的鱼池游泳的长枪乌贼引以为豪的店铺♪

Uogashi Banya

(魚河岸 番屋)
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最近更新时间 : 2022/10/13

美食菜单

(税込価格)

刺身拼盘

通过拍卖采购的天草之海当天捕捞的鱼,从当地渔民处采购的鱼活着直接送到街上最大的鱼塘。因为一直活到提供料理之前,所以新鲜度超群。

刺身选择拼盘/3种

JPY 1,155

竹荚鱼/红甘鲹鱼/炙烤鲣鱼/三文鱼/金枪鱼/地章鱼/醋渍青花鱼/三文鱼籽

刺身选择拼盘/4种

JPY 1,562

竹荚鱼/红甘鲹鱼/炙烤鲣鱼/三文鱼/金枪鱼/地章鱼/醋渍青花鱼/三文鱼籽

刺身选择拼盘/5种

JPY 1,914

竹荚鱼/红甘鲹鱼/炙烤鲣鱼/三文鱼/金枪鱼/地章鱼/醋渍青花鱼/三文鱼籽

刺身选择拼盘/6种

JPY 2,200

竹荚鱼/红甘鲹鱼/炙烤鲣鱼/三文鱼/金枪鱼/地章鱼/醋渍青花鱼/三文鱼籽

主厨精选拼盘刺身拼盘1人份 (主厨精选4种)

JPY 1,562

主厨精选拼盘刺身拼盘2人份 (活竹荚鱼刺身+主厨精选4种)

JPY 2,750

主厨精选拼盘刺身拼盘3人份 (活竹荚鱼刺身+主厨精选5种)

JPY 3,960

特选刺身拼盘 (刺身拼盘5人份)

JPY 6,600

厨师长推荐的豪华桶装拼盘一天限定10份!!

JPY 1,210

掌柜的干劲,豪爽且细腻的烹饪的具体化。因为性价比最高,所以每天限定10桶,请知悉。

活的生鱼片

呼子直送!!长枪乌贼的活刺身

呼子直送!!长枪乌贼的活刺身

JPY 3,300

熊本也能找到呼子著名的活鱿鱼♬ 享受活切半透明肉质的甜味!后菜可以选择炸鸡、烤鸡或天妇罗。

天草产!活鱼的姿造刺身

客人点单后,将刚从养鱼池里捞出来的活鱼,然后由技艺超群的厨师下刀端上来的一道菜,可以以压倒性的新鲜度享受熊本的新鲜活鱼。

活黄带鲹刺身 (3·4人份~)

JPY 6,600

活地鲹鱼刺身

JPY 1,485

活皮胡枝子刺身 (2.3人份~)

JPY 2,750

活秋刀鱼刺身 (3.4人份~)

JPY 4,400

炙烤

海胆和阿苏的赤牛的炙烤寿司

海胆和阿苏的赤牛的炙烤寿司

JPY 1,078

炙烤大葱金枪鱼配韩国海苔

炙烤大葱金枪鱼配韩国海苔

JPY 990

海胆和鲑鱼子的豪华满溢寿司

海胆和鲑鱼子的豪华满溢寿司

JPY 968

班亚特色海鲜火锅

JPY 3,300

2~3人份

内脏火锅

JPY 2,400

2~3人份

相扑火锅

JPY 2,400

2~3人份

[完成]杂烩面/稀饭

JPY 300

单人火锅

阿苏红牛肉日式牛肉火锅烧火锅

JPY 980

阿苏红牛涮火锅

JPY 980

相扑火锅(盐/味噌)

JPY 980

海鲜火锅

JPY 980

美味辛辣香料锅

JPY 980

牡蛎多特锅

JPY 980

陶板烧

阿苏红牛烤肉

JPY 1,430

胡椒烤肥后游戏猪

JPY 968

炭烤大阿苏鸡风味

JPY 968

辣味耐力烤猪内脏/黄油酱油烤鱿鱼

JPY 968

芝士·蛋·明太子拌烤

JPY 605

当地美食

滴滴答答地转

滴滴答答地转

JPY 429

熊本前菜3盘组合

熊本前菜3盘组合

JPY 2,068

熊本前菜6盘组合+鸡蛋汤3,278日元

丸子汁

丸子汁

JPY 858

马肉刺身4种拼盘

JPY 3,520

特上等霜降马肉刺身

JPY 2,915

红肉马肉刺身

JPY 1,650

马肉刺身品尝比较套餐

JPY 2,420

马带刺身/马腹肉刺身

JPY 1,650

马肝刺身1,400日元

樱纳豆

JPY 1,045

马肉脍/马饭团各880日元

炖煮马筋

JPY 660

炖煮马内脏968日元

马肉脍

JPY 1,078

马肉串

JPY 429

马握寿司

JPY 1,045

热乎乎的芥末莲藕

热乎乎的芥末莲藕

JPY 715

比起

3种芝士拼盘

3种芝士拼盘

JPY 660

毛豆/马苏里拉奶酪/县产番茄切片

JPY 418

蟹黄

JPY 583

沙拉洋葱/凉拌豆腐

JPY 363

韩式腌鳕鱼内脏/芥末章鱼

JPY 605

板壁

JPY 4,440

县产整条腌黄瓜

JPY 462

葫芦

JPY 506

烤鸡肉串

鸡胗/鸡肝/猪五花肉/香肠/鸡皮

JPY 187

鸡腿肉/鸡胸软骨/内脏串

JPY 187

烤猪脚

JPY 462

鸡翅

JPY 220

超辣辣香肠

JPY 209

猪脚串

JPY 242

马肉串

JPY 429

青椒/青椒/香菇/葱

JPY 176

葱段鸡腿肉

JPY 198

主厨精选拼盘 (5串)

JPY 935

主厨精选拼盘 (10串) 1,760日元

蛋黄碎肉圆子纵向/盐味

JPY 260

店里手工制作的番屋特制的肉丸。恰到好处的软骨很受欢迎。

梦幻的熊本极品土鸡“天草大王”

天草大王唐扬

JPY 1,210

炸东西

令人上瘾的辣味炸牛蒡/大量炸薯条

JPY 440

柚子胡椒海苔炸山药

JPY 528

酥炸嫩鸡软骨

JPY 605

章鱼炸鱼肉饼

JPY 715

炸鸡块

JPY 726

炸猪肉和芦笋1根

JPY 748

肉菜

Banya's Guts 1 磅牛排

JPY 3,278

阿苏红牛排

JPY 1,650

海胆和阿苏赤牛的炙烤寿司

JPY 1,078

阿苏的红牛和海胆的奢华组合。因为是在眼前烤,所以非常漂亮!

手工制作无添加香脆鸡块"NAGECCHI"

手工制作无添加香脆鸡块"NAGECCHI"

JPY 858

8个858日元12个1,210日元也请打包!

陶瓷器

柳叶鱼

JPY 495

Q弹鲜嫩蛋黄酱虾

JPY 880

日式高汤蛋卷

JPY 605

刚做好的热乎乎的

烤猪脚

JPY 462

大阿苏鸡的咕噜咕噜烧

JPY 1,188

盐味酱汁炒猪肉豆芽

JPY 825

铁板烧山药

JPY 880

天妇罗

四叶天妇罗

JPY 660

小米天妇罗

JPY 715

天妇罗

JPY 693

与天妇罗搭配的星鳗外皮酥脆,肉质肥美。非常适合搭配酒精零食。

饭·面

海胆和鲑鱼子豪华满溢寿司

JPY 968

海苔包饭团(1个) 梅子,三文鱼,明太子,冈卡,无配料

JPY 215

烤饭团(1个)242日元 白米饭 198日元

茶泡饭(李子、鲑鱼、明太子、章鱼芥末、芥菜)

JPY 550

厨师的伙食炒饭

JPY 880

小沙丁鱼炒饭

JPY 880

直火煮鲷鱼釜饭 (2~3人份)

直火煮鲷鱼釜饭 (2~3人份)

JPY 1,210

由于是接受订单后才开始煮,所以请提前点单♪天草产的鲷鱼大量使用的名产料理!!

阿苏红牛肉饭团

JPY 319

街头风味酱炒面

JPY 935

沙拉

请品尝新鲜的蔬菜。

白萝卜和水菜的沙拉/减农药蔬菜的沙拉

JPY 825

凯撒沙拉

凯撒沙拉

JPY 902

培根和蘑菇的热蔬菜沙拉

JPY 990

一人份的奶昔沙拉

JPY 308

意式生拌肉片沙拉

JPY 990

韩式海鲜沙拉

甜点

香草冰淇淋/柚子果子露

JPY 418

甜草莓“Amaou”草莓冰淇淋495日元

杏仁豆腐

JPY 363

草莓/蓝莓

餐厅信息

细节

店名
Uogashi Banya(Uogashi Banya)
类型 海鲜、日式小酒馆
预约・查询

050-5592-9944

预约可/不可

可预订

地址

熊本県熊本市中央区下通1-5-22 クィーンズアレイビル 1F

交通方式

从熊本市电“市政府前”停靠站徒步3分钟。

距離熊本城、市役所前 214 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

座位、设备

座位数

120 Seats

个人包厢

可能的

可容纳30人以上

请与我们联系。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童

网站

https://熊本居酒屋.net/index.php?banya

开店日

1998.8.3

电话号码

096-319-1777