店名 |
IL CASINO(IL CASINO)
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类型 | 意大利料理 |
预约・查询 |
096-355-8305 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
熊本県熊本市中央区手取本町3-7 |
交通方式 |
熊本市電A系統、B系統 熊本城・市役所前より徒歩3分 距離通町筋 102 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料やお席代は頂いておりません。 |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童
大人の方と同じメニューをお召し上がり頂ける場合、可能でございます。 |
网站 |
シャンパンで喉を潤しながら自家製のモッツァレラチーズを作る作業を眺めてます。笑
まだ温かいチーズに生ハムを添えて
クリーミーで味が鮮明です
ほんのり温かいパスタは旬の山菜うるい、白エビを使い、カラスミとレモンが丁度よく美味しいです!
済州島のどくろ
北海道かに、春キャベツに鳥のブロードを使用した一品です。皮目パリッと脂が溢れてます。
フランスロワール産の白アスパラ
パルメジャーノとふんわり玉子で
あさり、はまぐり、筍のパスタ
花山椒がアクセントとなり旨すぎる至極の一品
最後のメインは鹿児島県鹿屋市のふくどめ小牧場産サドルバックの肩ロースです。「サドルバック」は人肌でも溶けるような脂身の柔らかさと旨みが特徴で、ヨーロッパでは「幻の豚」と呼ばれています。じっくりローストしたお肉は肉汁が溢れ出します。
臭みも全くなく飲める位に旨いです。笑
初めての方には必ず出るゴルゴンゾーラのアイスで〆て大満足です!
一緒に合わせるのは富山県の桝田酒造店の貴醸酒をオーク樽にて熟成させた大変珍しい満寿泉
オーク樽で熟成させる事により、はちみつの様な風味がさらに強まりアイスをより美味しくしてくれます。
ごちそうさまでした!