店名 |
Tenso Katahei
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类型 | 天妇罗、荞麦面、日本料理 |
预约・查询 |
096-288-2648 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F |
交通方式 |
距離水道町 168 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 |
座位数 |
( カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 |
熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3Fにある【天蕎 かたへい】さんにお邪魔です。
カウンターのみで、この人は我々だけでしたので貸切感を味わえる特別な日でした。
とりあえず,ビールで乾杯!小鉢の後にヨコワマグロ!脂も乗っておりGOOD。
◯前菜
自家製カラスミと牡蠣とお麩。
◯天ぷら
車海老、スナップエンドウ、キス、椎茸、アスパラ、穴子などなど。全ての食材に拘りを感じます!アスパラ一つにしても見た事無いぐらい太さのアスパラですし、椎茸の厚さが凄い!もちろん、天ぷらの技術と食材が揃ってはじめて完成されるお料理ですね!
◯蕎麦
温かいと冷たいのと選べます!私は温かいのにしましたが、コシとお出汁のバランスが最高の蕎麦でした!
ご主人も物腰柔らかくて非常に気さくでした!また足を運びたくなる名店ですね!ご馳走様でした!非常に美味しかったです!