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「つけそば(小)」
駅で食べるラーメンなんて、、、
と正直ちょっと思っていた期待をいい感じに裏切ってきた旨さ。
麺もつけ汁もかなりキマってる。
むしろ、これを駅で食べれるなんて、、、
熊...
◆つけそば大300g(1,000円)
見た目の圧倒的なビジュアル通り美味い麺。
食べ方として、①麺だけすする②“藻塩”を少しかけて食べる③つけ汁につけて食べる④すだちは無くて⑤昆布水につけ汁を...
2024-73杯目(3月17杯目)
◎中華そば
@富喜(ふうき)製麺研究所 熊本駅店
〒熊本県熊本市西区春日3-15-30 肥後よかモン市場
最寄り駅:熊本駅 〜徒歩1分
定休日:無
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今回は、熊本駅新幹線口の駅ビル内にある富喜製麺研究所熊本駅店さんへ~。
九州出張の中、この日は熊本へ~。熊本でラーメンといえば、やはり豚骨ベースとなりますが、益城町に本店がある富喜製麺研究所さんは、...
つけそば、味玉トッピング、麺をそのまま食べても美味しい。つけ汁につけても美味しいですが、藻塩をつけて食べるのが1番好きでした。平日昼に伺い、すんなり並ばずに入店できましたが、その後すぐに満席になりまし...
言わずと知れてる製麺所のラーメン屋さん。
熊本の300店を超えるラーメン屋へ麺を卸しているらしい。
情報番組で言ってました。
麺を堪能するお店ですので、つけ麺がおすすめっぽい。
塩で、すだ...
中華そばを注文しました。やっぱり背脂と合う程よい太さと麺の風味が至高の中華そばにしてくれます!
もちもち、ではなく、もちっと、なんです。
製麺研究所ですが、ラーメンごと研究されてるな、、と感じます...
店名 |
Fuuki Seimen Kenkyuusho Kumamoto Ekiten
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类型 | 拉面、沾面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
熊本県熊本市西区春日3-15-30 肥後よかモン市場 |
交通方式 |
距離熊本 92 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2023.3.15 |
せっかく熊本に来たのだからと…3杯目の熊本ラーメン。中華そば並900円税込。背脂有無が選べます。一口目に麺を食べましたが、コシがあって美味い。さすが製麺所さんが経営してるのかな?だけあって、とても美味...