评论列表 : Ware Mokou

本当は行きたかったピザ屋さんがあったのですが、生地がなくなったということで本日終了のお知らせ。
既に午後3時近くなっていたので、選択肢が限られる中、訪問可能なこのお店に行きました。
訪問は2度目で...

(熊本)市内から新しい道が出来ていたので比較的早く行けました
雰囲気良かったのですが
お蕎麦が早く出来上がり過ぎてあれ？と
おつゆも少しぬるかったです
団体さんが来るから予め用意してたのかな？...

【味道】 ○荞麦面很有嚼劲，口感超群很好。不太浓的荞麦汁和很辣的芥末很搭配，荞麦面很好吃。○荞麦面是淡淡的盐味，口感有弹性。比想象的好吃。服务提供时间10分钟氛围日式的幽雅氛围，沉稳大方。有桌子、榻榻...

黒川温泉への道中にランチに立ち寄りました。古民家風の素敵なお蕎麦屋さんです。とても香りの良いお蕎麦で、そば湯もとても美味しかったです。阿蘇のあか牛も食べることができて、ここは大当たりのランチになりました。

有消息说吾亦红周末和节假日人很多，但是中午之前人比较少不用排队就能进去了。荞麦面点的是红牛南蛮 (1980日元) 。非常好吃。下次再去黑川温泉的时候还想去。

あか牛蕎麦を食べました。あか牛の入ったつけ汁に手打ちそばをつけて食べたのですが、つけ汁にあか牛が入っていて、あか牛の風味と少し甘めの汁が美味しかった。
そばも言わずもがな、手打ちで喉ごしが良く絶品でした。

あか牛南蛮そば　税込1,950円

かも南蛮そばのあか牛バージョンです。
あか牛のランプだからか脂っぽくなく噛めば噛むほど旨味が出てきて美味しいですね。
それに比べてそばが弱い。
豆腐はミル...

地鶏あんかけ蕎麦のみ極太そばと
なっていましたが、どうしても
冷たい極太を食べたくて地鶏しぐれそば
を極太に変更できないか聞いてみたら、
心よく、プラス200円で変更して
くださることに！
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そば街道の蕎麦屋。ざるそば定食を注文。手打ちそば屋の蕎麦という感じがして美味しかった。定食のセットのそばがゆは初めて食べたがおかゆのとろみもあって美味しかった。店はほぼ満席で人気店だった。別館が近くに...

阿蘇北端、大分県との県境に程近い小国町への温泉がてら、昼は蕎麦街道なる通りで蕎麦を。

お店の読み方が難しいですね。

あか牛との組み合わせセットが色々ありました。
今回ははなれ御前。

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正直、熊本でこんな美味しい蕎麦が食べれると思っていませんでした。

平日火曜日の午後2時頃。
すんなり通していただきました。

私はとろろ蕎麦定食1300円
相方はざるそば定食1300円
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本日は夫婦ゴルフ旅行で来ている大分日田から竹田の宿まで移動。そこから少し足を伸ばすとすぐ熊本県に入り、小国町。
有名なそば街道があるので、その中のコチラのお店でランチをいただきます。
古めかしい外...

阿蘇のそば街道にある吾亦紅さん。以前に訪問し、美味しかったので再訪。暑かったのでおろし冷そばの蕎麦がゆと漬け物のセットを注文。
優しい味のお蕎麦がおいしい。感動したのは蕎麦がゆ。食べたことない新感覚...

牛丼に使用されている肉が赤牛なのかを尋ねたら、その時は普通に「違います」と対応してくれたのに、厨房から「赤牛がこの値段で提供できるはずないじゃないか」と言って笑う声が丸聞こえ…
阿蘇という土地柄で尋...

黒川温泉からそば街道に向かいお昼は美味しいお蕎麦を頂きました。
そば街道入ってすぐにある吾赤紅さん。
美味しいお水を使って打ったお蕎麦が美味しくないはずがありません。喉越し最高!!
葛切りも頂き...

熊本空港でレンタカーを借りて､熊本県北東部にある小国町と南小国町を総称する小国郷にある「そば街道」へ向かいました。
ここは山間から清冽な水が湧き出しており、ひと際美味しいお蕎麦が味わえるエリア。
...

熊本県北部、大分県との県境にあるのが小国郷。黒川温泉を始め10ヵ所以上の湯処がある温泉密集地帯です。

また小国郷は30軒以上のそば屋さんも点在し、「そば街道」として知られています。

ちょう...

蕎麦街道があるほど小国は蕎麦が有名と聞いたので、食べログでも評価の高かったこちらを訪れました。
味はめっちゃ普通でした。え、この味であんな評価高いと？！となりました。量だけ多くてそれで値段を誤魔化し...

お店の雰囲気も良くて、スタッフさんも良い印象を受けました。　お蕎麦も美味しくて　ほんの少し硬めかなって感じでしたが初めて食べる麺の形から太さ？なんだか優しい蕎麦感を感じました。
葛切りも、初めて食べ...

本店の側に、はなれの別店舗あり。
本店が終了していたのではなれへ。
はなれは出来たばかりか新しい作りでした。
遅めの昼時間でしたが、丁寧に対応していただきました。
高菜ご飯とのセット。
蕎麦...