评论列表 : Kushiyaki Yomiya

天草　串焼よみやさんに訪問。
予約して行きました。予約で満席。相変わらず人気です。
店内の雰囲気は落ち着きます。
フローズンチューハイ　いちご、りんご
刺身盛り合わせ
自家製ごま豆腐
ウツ...

■お通し 4.5
■すなずり 4.0
■鶏レバー 3.8
■鶏もも 4.0
■ピーマンつくね 4.0
■笹身のしそ巻 3.8
■ニ江産骨なしウツボさっと湯引きポン酢ジュレ 3.8
■骨な...

刺身盛り合わせ1人前、冬鰆塩たたき、柿フライクリームチーズ、天草大王と梅肉ポークの団子いり里芋饅頭山椒あん、芝エビとマスカルポーネのおじや白子フライのせ、骨なしウツボの唐揚げを注文。
刺身盛り合わせ...

本日はこちらへ。
天草の夜、2軒目で利用しました。伺う10分前にお電話すると、平日だったこともあり快諾いただきました。それでも自分が着席すると、カウンター含めあと1席の状態、繁盛しています。

...

前回と同じ、刺し盛りと串盛りを予約時に注文しておきました。５人でしたがどちらも３人前でちょうどいいくらいのボリュームでした。
料理はどれも美味しかったのですが、今回残念だったのは、３連休で忙しいのは...

平日の19:30に訪問。

先客多数で、子供連れもいてやや驚いた。


熊本の地酒をいただきつつ、予約しておいた、刺身の盛り合わせをまずはいただいた。
従業員はあまり愛想がなく、刺身の盛り...

とても品のいいお店です。カウンターにて。
刺身と串焼が売りになつているので、予約の時にそれだけはお願いしました。

刺身は盛り合わせで、まさに新鮮。
それだけでは物足りず、ヤノウオ(バリ)の刺...

数年前にお邪魔していた。

内装とかリニューアルされたとかな？

全く知らずに入って食べ飲みしていて、美味いから食べログ開いたら、訪問済み。

なんか嬉しい。

焼き鳥？串焼きが有名だ...

人それぞれ好みはありますが、私は行って良かったお店でした。
刺身と日本酒だけで満足でした。
３人で行きましたが、刺し盛りと串焼きは予約時に注文して、女性２人と男性１人と言ったら量の説明をして下さり...

初の5点満点。
申し分なしでこの点数です。
わざわざ来た甲斐がありました！
わざわざ行く価値があります！

観光とイルカウォッチングを楽しんだ後、
何気なくここでいっか。と決めただけでした...

送別会で連れて行ってもらいました。全席椅子なので、脚が悪い方にも優しいお店です。そして何より器が素敵なんです。うっとりしちゃいます。お酒を沢山頼んだので、恐ろしい金額になってしまいましたが、どれも美味...

「串焼きよみや」さんに久しぶりにうかがいました。ミシュラン熊本にも掲載歴のあるお店。串焼きと刺身が旨いと以前から評判の高いお店で予約がはなかなか取れず、再再再チャレンジ位でやっと席を確保していただきま...

数回伺ったことがあります。牛深に行く用事があり、地元の知り合いから紹介されました。

串ものも当然ですがその他の魚・野菜全て美味しかったです。地ものなのか何よりも鮮度がよく、味はもちろんのこと、風...

おいーーーーーーーす！ 串焼き屋ですが、刺身がめちゃくちゃ美味しかった 地元の人からも人気でなかなか予約がとれません。 息子さんが有名なお店で修行されて帰郷され更にパワーアップしたようです。 ...

ロイヤルコペンハーゲン、ウエッジウッド、マイセン、カルティエ、アラビア、
ローゼンタール、サルガデロス・・・昔は欧州の洋食器ばかり集めていましたが、
数年前から、日本の若手作家の器ばかり集めるよう...

お造りの盛りの美しさも最高ですが、使われている器は全て朝虹窯（あさにじがま）です。