评论列表 : Sonoba

前日に見つけたお蕎麦屋さん。閉まってたので写真を撮ってるとお店の方がわざわざ中から出てきてショップカードを頂いたので、早速伺いました。あたりかも。
鬼おろし大根そば¥1,300-にぶっかけられた蕎麦...

お昼をラーメンにしようか、はたまた別のモノにと考えながら歩いてると、お蕎麦屋さんを見かけて。入店。お蕎麦は好きな方なので、お店の人のオススメで、三月限定の蓮根と生姜のお蕎麦、あたたかいので注文。シャリ...

京都五条辺りにある小路を進むと現れるオシャレ空間。『そのば』さんです。

こちらのお店は、隣に陶芸スタジオがあります。
外観からオシャレでテンション上がります！

早速オープンすぐに店舗に着...

■ 食べたメニュー
・もりそば
・鴨ロース
・だし巻き

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京阪電車 清水五条駅から徒歩約8分‍♀️

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お昼に小腹がすいてふらり寄ってみたら
入れましたが｡｡｡売り切れが早そうです

お蕎麦とても美味しくいただきました！

それよりもっとおいしかったのが
鯖寿司〜もっと食べたかったw

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京都Leafへの掲載を見て訪問。土曜のお昼に行きましたが、数組待っていた程度かと。店内はおそらくリノベ、コンクリートの床壁に木製のインテリアが映えていました。ざる蕎麦を注文しましたが、硬めの茹で具合で...

開店時間目指して伺いました。
京都駅から歩いて20分ほどです。

期間限定:菊そば
ニシンと山芋そば
鯖寿司
日本酒1合(微発砲でフルーティー)

香り高い蕎麦と出汁が最高でした！
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土曜の1時に。

入り口を入ってすぐ、先に注文と支払いを済ませて、それから着席する。
満席近かったが、何とか奥の端の席に座ることができた。カップルが多く、でもソロの年配白人女性も。

蕎麦前...

蕎麦打ちを長く何処かで修行して来た！って
レベルではないかな....
出汁はとれてるので飲食店などの経験者なのかな.....
裏路地でこの高単価でやってるのでスゴいとは思う.....
店内のデ...

廃材も利用したセルフリノベーションによるハコに、ワークショップも行う陶芸スタジオが同居する次世代蕎麦屋さん。


頂けるのは、

外一(そば粉とつなぎの割合が10:1となる九割そば)の手打ち...

大通りからは少し外れた路地にあるお店で、横にながーい！
隣には陶芸スタジオが併設されていて、なんだかいい感じ。

お店へ入るとまず注文してお会計を済ますスタイル！

私が注文したのは、
︎...

行ったのは12時前
うまい具合に入れ替わりで入れました

先にレジにて注文
鴨南蛮（1800円）
鯵寿司（700円）

お蕎麦、鴨、そしてお出汁
とにかく上品な味わいで
ほっこりとす...

オシャレなお蕎麦屋さんがオープンすると知りプレオープン中のそのばさんに訪問して来ました(^.^)
オシャレな外観が目を引きますね☆彡何となくすばさんに似てる様な感じです(*^-_ゝ-)
店内はほぼ...

月曜日　12:03
そのばさんへ
先客３組。６月16日金にプレオープンしたようです。

辛味おろしそば　1,200円

茹でるのに時間がかかるとのこと。
大テーブル２つに相席していくつく...

12月限定の蛤つけ汁茶蕎麦をいただきました。
蛤の香りがすごく味もニオイもすごくよかったです。

朝、お店で手打ちされたそば。
とてもおいしかった。
夏季限定のすだち蕎麦はつゆも飲み干せそうなくらいすっきりおいしい！
鴨の生ハムも初めて食べましたが、リピ確定のおいしさでした♬.*ﾟ