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京都|全国的にも稀有という地下水を湛えた錦市場にて師走の子持ち鮎に満足
400年ほどの歴史を刻むなか昭和の井水事業により
全国的にも希少な地下水を巡らせた市場として。
観光市場という側面を含め京都の食文化を支える商店
地下水と共にある良店が多いアーケード街です。
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2020年4月、来店しました。場所は錦市場にあります。
錦市場もガラガラです。円山公園で毎年、屋台で、鮎の塩焼きを食べているのですが、
今年は屋台はゼロでした。そこで、こちらであゆの塩焼き500円...
錦市場入口の方の、のとよへ。さすが、川魚ののとよ、今日も目移りする。
すっぽん、どじょう、もろこ、こぶなは、活魚がある。
今日は、なまずの蒲焼きと、ふなの子まぶしを。
ふなの子まぶし...
やっと見つけたうずら照焼。生肉はどこかで手に入らないものか(再訪)
5年も前の投稿ですが、投稿先の店を間違えているという事務局からの指摘があり、正しい店に再投稿しておきます。
2015年11月訪問
先月京都に行った際に、焼きたてのうずらが食べられると聞いた伏見...
前回、錦小路通を通った時は、天一でハンバーグ定食を食べてお腹いっぱいになってしまったので、他に何も食べれず・・・
なので今回は多少お腹を空かせて、いざ!
まずはここ♪
普段食べれないモノが食...
2018年12月、来店しました。
場所は京都の錦市場にあります。
魚やさんですが、なんと、スッポンスープ300円売っていました。
早速、注文して、飲んでみると、とっても美味しかったです。
しか...
2018年8月13日(月)夏休み家族旅行2日目-6軒目です❗️☺️
ハバネロ入りの激辛煎餅を食べたあとは、
ゲテモノの世界へ……
【川魚 のとよ】さんの前を通ったら、
【すずめ】の文...
今日もまた錦市場へ。のとよをのぞくと、今日はおかみさんがいた。昨日、なまずの蒲焼きを買ったので、ぎぎの蒲焼きを買おうとしたら、「なまずはどう?」と言われ、「昨日買ったよ」と言うと、ぎぎは身は薄いけど、...
こちらのお店に来ると狂喜する。うなぎ専門店だが、川魚の取り揃えは錦市場随一。炭火で焼いたうなぎの蒲焼きときも焼きはウリだが、その他の川魚の各種料理も幅広い。
錦市場の西側には、のとよ西店があるが...
☆鰻、鯉、本もろこ、本ごり、こ鮎☆琵琶湖の恵みと直結した川魚たち のと与 錦市場|関西おいしもの食べ歩き
創業明治45年の老舗
錦市場の食べ歩き第1号店はこちら川魚のと与さん
鰻の蒲焼き、鰻の肝、八幡巻き
にしん昆布巻き
すっぽんしぐれ煮
鯉は、こいこく、洗い、唐揚げ、煮付け
琵琶湖の本も...
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こちらの商店街に行きたくてぶらぶらと歩いていました。雀の串焼きは珍しく事前に調べていた時も気になっていたのでチェックしていました。
実際に購入し食べる前に少し炙ってくださいます。美味しくないってい...
店名 |
Noto yo
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类型 | 其他 |
075-221-3774 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
京都府京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛治屋町216-2 |
交通方式 |
阪急京都線河原町から徒歩約5分、烏丸から7分。 距離京都河原町 261 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
料理 |
对鱼类料理讲究 |
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此时建议 |
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网站 |
鮎の生簀があって鮎をお祖父さんが一生懸命焼いていました。お母さんが一生懸命おすすめしていたので食べることにしました。鮎がちょうど売り切れて焼きたてを食べることができました。いい感じに塩が効いていて頭も...