官方消息
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☆中華ガストロノミーは進化を続ける@Vel ROsier(ベルロオジエ)@京都市 河原町
《2020年1月訪問》
大好きな中華ガストロノミーのVel ROsierが
満を持して苦楽園から京都へ移転。
今までは苦楽園下車して
ちょっとした距離でしたが
今回は阪急 京都河原町...
移転前、苦楽園の店舗に一度伺ったことがありましたが
接客とセンスの良さ、CPの高さが印象に残っていました。
料理人さんから京都に移転されると聞き、これはチャンスと。
高島屋裏手の話題のホ...
内装が大変オシャレで雰囲気が良かったです。
お料理の設えがとても可愛い上に、フォアグラサンドや小籠包、坦々麺風の混ぜ物やフカヒレ餡掛け、サーロインの炭焼きなどお料理も大変美味しかったです。誕生日も祝...
兵庫にある時から行きたかったこちらお店。
京都に出店と聞き、やっと伺えました!
中華!?フレンチ!?
お料理がとにかく綺麗。
お店は京都という立地もあり観光客の方がたくさんいらっしゃる。
追...
関西初の2つ星中華 是非行ってみたい分野でした。
場所は河原町からすぐ 立地近し
内外観 聘珍樓並みの豪華さ
サービス、提供時間もスムーズで文句なし。
味は、前菜からやられました、間の土瓶蒸し...
20歳の誕生日に行きました。
食べたことない味の想像つかない料理の数々、でも全てのバランスが取れていて、全部とても美味しかったです。
食べていてウキウキして面白かったし、また行きたい。
一品一品...
店名 |
VELROSIER(VELROSIER)
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类型 | 中国菜、创新高级料理、创作料理 |
预约・查询 |
075-744-6984 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F |
交通方式 |
从阪急京都线河原町站步行2分钟从京阪本线祗园四条站步行5分钟 距離京都河原町 159 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
16 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 有GOOD NATURE STATION设施停车场(附近有高岛屋停车场等收费投币停车场) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
对于儿童,我们只会允许儿童在与成人相同的条件下坐下来享用餐点(套餐)。 |
网站 | |
备注 |
*接受在线预订* https://00m.in/MZuEc [附属餐厅] 中华荞麦面 ROKU https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/ [12/12 开业] 在现代日式空间中享用融合中国菜技术的正宗拉面美食 &。中国荞麦面 ROKU "由 "quot;VELROSIER "的主厨经营。在这里,您可以品尝到用特制鸭汤、自制无骨面条和其他单点菜肴制作的原汁原味的拉面,感受到专业的中国技艺。我们还提供外卖服务,让您在家也能品尝到本餐厅的美味。酒店内提供中华粥。我们欢迎您在各种场合光临我们的餐厅,无论您是独自一人还是结伴而行。 |
餐厅公关 |
【距离河原町站2分钟】对历史悠久的传统中国菜进行了“重构”的令人惊讶的菜肴。
【关西第一家中国菜】Berloosier 广受好评的烹饪方法是“add on”。虽然许多厨师使用减法来磨练食材的原始风味,但岩崎主厨的方法是将食材组合起来创造新的口味。我们评估成分、成分、质地等的相容性,并通过协同效应带出美味。我们以尊重食材的日本视角看待中国菜,并以自由的想法和表达,将其发展成为代表京都的美食。 |
先日のランチ、西宮苦楽園から京都四条河原町に移転したVELROSIERへ。
京都高島屋の南隣、GOOD NATURE STATION 2Fにお店があります。
このフロアーには、鹿児島から移転された...