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絶対的旨味に溺れる!京都にて江戸時代から約340年続くすっぽん◯鍋の老舗店!
京都の「大市」で鼈を食べに東京から新幹線に揺られること約2時間。
店は京都駅よりタクシーで約20分ほど。タクシー運転手には住所を伝えるより店名を言ってあげた方が伝わります。そのくらい有名なお店で...
西陣に構えるすっぽん料理の全国的な有名店。江戸時代中期の元禄年間に創業。すっぽん一筋18代続いている老舗。建物も創業当時のまま営業している。中庭があり、奥に長い建築は京町家の味が出ている。このエリアは...
開業は江戸中期、約350年の歴史のあるすっぽん料理専門店。
お店のこだわりは大きく2点。
1つは素材で浜名湖のすっぽん養殖の老舗「服部中村養鼈場」で育ったすっぽんを使用、さらに大市専用の養殖池...
京都の老舗、大市さんへ伺いました。江戸時代中期から340年、18代続く言わずと知れたすっぽん料理の名店です。1600℃のコークスで炊いたまる鍋は沸騰を超えておりました。2回に分けて提供されるまる鍋です...
創業340年続く老舗のすっぽん専門店『大市』
全国からこちらのすっぽんを食べに美食家が集まります。
2年連続 The Taberogu Awad 受賞!
場所は北野白梅町から徒歩10分ほどの...
京都で江戸中期から約340年もの間、すっぽん料理一筋の老舗『大市』。川端康成や志賀直哉『暗夜行路』の小説やグルメ・コミック「美味しんぼ」にもお店が描かれている。
使用するすっぽんは、浜名湖で服部中村...
元禄年間(江戸中期)から約340年もの間、すっぽん一筋で営んで来られた老舗。現当主まで18代続いているそうです。
コース構成は、非常にシンプルで、前菜のすっぽんの小鉢が出てきた後は、すっぽん鍋、...
店名 |
Daiichi(Daiichi)
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类型 | 鳖、日本料理、锅类 |
预约・查询 |
075-461-1775 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
京都府京都市上京区六番町364 |
交通方式 |
乘坐出租车从市内出发1300日元 距離北野白梅町 1,105 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
12 Seats ( 桌席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口的土间可以吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
不能带孩子 |
网站 | |
备注 |
午餐和晚餐唯一提供的菜单是鼈套餐(含税和服务费23,000日元),主要包括火锅和稀饭。 |
子供の頃美味しんぼの漫画で見て以来、ずっと来て見たかったお店です。数年前に一度予約をしたものの、都合が悪くなりキャンセルになってしまい残念な思いをしました。
この度、20年以上思い続けたお店にようや...