餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Tauta shokukoubou（Tauta shokukoubou）
|
|---|---|
| 类型 | 肉类料理、日式小酒馆、意大利料理 |
| 地址 |
京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四条大宮町184-1 |
| 交通方式 |
从阪急京都线大宫站徒步3分钟 距離大宫 255 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料無し |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 桌子6席，吧台5席，单间桌子10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2020.4.20 |
| 备注 |
位于京都美山町的田歌舍，从京都四条大宫站步行几步，就能在街上直接品尝到大自然恩赐的料理。既是猎人又是农家的我们，从自给自足的经营中诞生的考究的食材，和技艺高超的主厨制作的一道菜，请一定品尝。 |
とある土曜日の昼下がりに、
私たちが阪急電車で向かったのは「京都 四条大宮」。
冬のコートが暑いくらいの、いいお天気でした。
ランチの予約を入れさせていただいていたのは生産者さん直営のお店で、
京都美山の鹿肉や猪肉などの自慢のジビエや、
採れたての新鮮なお野菜を提供してくださるとのこと。
店内に入ると外装同様にふんだんに木を使った内装で、ほっとする雰囲気。
私たちはランチメニューの「鹿カバブ＆ソーセージ（1,300円）」と、
アルコール付きの「ジビエお試しセット（1,200円）」を注文することに。
まずはセットのドリンクから選んだ「瓶ビール」を2人で飲みました。
こちらはサラダや副菜、黒米入り発酵玄米、
スープなどがセットになった「鹿カバブ＆ソーセージランチ」。
クセのないねっとりとした食感の鹿肉のソーセージと、
トマトソースたっぷりの鹿肉ハンバーグのようなお料理。
新鮮で個性的なお野菜もたっぷり。
平飼い鶏を使ったメニューやピクルスも美味しかったです。
お米のプチプチ感はクセになる美味しさで、
スープはとても地味深い味わいでした。
こちらはびっくりするほど品数豊富な「ジビエお試しセット」。
鹿肉のローストや合鴨の卵焼き、鹿肉の生ハム、
平飼い鶏のモミジ、美山の新鮮野菜などなど。
アルコール付きでこの価格は、
お値打ちすぎて頭が下がる思いです。
先のセットと何品か重複していたりもしますが、
大正解の2品を選んだ気がしてなりません。
一品一品美味しく、味付けも濃すぎなかったので、
本当に満足度の高いお料理たちです。
生まれて初めて鶏の足にかぶりつたかも？
お料理が美味しくて、
昼間から瓶ビールをおかわりしちゃいました。
2人でこれだけの品数をリーズナブルに楽しませていただけるとは、
本当にありがたいランチメニューでありました。
他にも気になるジビエ料理がたくさんあるので、
またランチかディナーで利用させていただきたいと思う田歌さんでした。
温かな接客のおかげもあり、楽しい時間にしていただきました。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
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