Higashiyama Yoshihisa
(東山 吉寿)
ふわふわフォアグラバーガー美味しい
2023年10月後半訪問の写真のものです
・五穀米の餡かけ 天然の香茸と丹波の栗
・秋の八寸 ほうれん草の白和え サザエのジュレ 柿の葉寿司 鶏肉の炊き込み エビの揚げもの
・岩手県の松茸と鱧
・北海道の先どりこっぺ蟹
・あん肝ハンバーグ大葉をバンズにして
・ スモークチーズ
・伊勢海老 ミャクマム 銀杏しょうがネギニンニクで味付け
・センマイ松の実とエシャロット焼きセリ
・子持ち鮎の柳川鍋
・新米ご飯 イクラとエノキ ジャコ山椒 きんぴらの蓮根
・松茸と車海老のお茶漬け
・マスカルポーネが入った柿のティラミス
餐厅信息
细节
| 店名 |
Higashiyama Yoshihisa（Higashiyama Yoshihisa）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-748-1216 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約の電話は9:00〜17:00の間 |
| 地址 |
京都府京都市東山区妙法院前側町422 |
| 交通方式 |
从京阪本线“清水五条”站徒步约11分钟从京阪本线“七条”站徒步约14分钟在市营巴士“马町”站下车1分钟在市营巴士“五条坂”站下车3分钟 距離七条 632 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台10席，私人吧台1间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 为您准备停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.9.1 |
| 备注 |
※午餐不能用卡支付。 |
・鯛の白子、レモン炊き平貝、車海老、苺の煎り酒ジュレに桜エビと紫蘇
・山葵の葉の下には毛蟹、蛤、イイダコ、若鮎、一寸豆
・アイナメと葛餅の本出汁のお吸い物
・伊勢海老の炙りに行者ニンニク
・初カツオのタタキ、内臓と卵のソースで
・北寄貝の蒸し寿司
・定番のスモークチーズとハイボール
・焼き菜の花と焼き太刀魚
・甘鯛とアスパラ巻き、筍と巨大タラの芽の天ぷら
・しじみのスープでお肉のしゃぶしゃぶとクレソンに花山椒
・ご飯を食べ尽くす(ちりめん雑魚、カラスミ、漬けマグロ、味ネギ味噌、鶏そぼろ、カツオ、TKG)
・自家製毛蟹のチャーハン
・デザートは黒糖焼き葛餅と抹茶