官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Reine des pres（Reine des pres）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创作料理、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5593-2392 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
Reservations for international visitors |
| 地址 |
京都府京都市上京区中町通丸太町下ル駒之町537-1 |
| 交通方式 |
从京阪·神宫丸太町徒步3分钟 距離神宫丸太町 240 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
初中生以上 |
| 服装规定 |
客人的衣服也是营造空间、氛围的重要因素。休闲时尚的就可以，但是请不要穿让其他客人不愉快的衣服。(短裤，比腿肚子短的短裤，沙滩凉鞋等) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.11.26 |
| 电话号码 |
075-223-2337 |
| 备注 |
※网上预约是提前两天受理，但也有取消等可以准备座位的情况。请打电话确认。 |
Reine des Pres是一家法国料理餐厅，距离神宫丸太町站步行5至7分钟。法国料理餐厅既不太贵也不太低调，周年纪念日等推荐，而且需要提前预订。入选2021年和2023年法国料理西部100家著名餐厅之一。大厅工作人员的客户服务非常好，微笑而有礼貌，让你更加体会到食物的美味。最后迎接我的厨师的热情个性也令人印象深刻，我的印象是他的个性体现在温和的调味料中，衬托出食材的味道。这是我们这次收到的菜单。 ------------------------------ ◾迎宾汤 将甜甜的蔬菜汤倒入京都风格的茶具中，享用抹茶。套餐开始汤也以同样的方式盛出。 ◾向大师致敬 这是巴黎 Arpège 餐厅的一道特色菜，厨师就是在那里接受培训的。菜单是蛋黄、香料和枫糖浆的组合，虽然有很强的甜味，但也有一种复杂的味道，带有一丝香料的味道。 ◾厨师的顽皮精神...小盘提供两种开胃菜。用扇贝、酸奶酱、莳萝油和鱼子酱制成的菜肴，具有令人难以抗拒的酸味和美味的扇贝风味。大闸蟹、豆瓣菜、奶油酱和耐嚼的面疙瘩结合在一起，创造出一道看起来像正宗意大利菜菜，我很高兴这两部分都很容易吃。 ◾坎鰤鱼 冷鰤鱼的肉质紧实，加上刚刚绽放的油菜花，加上无味的海胆和鱼露调味，让轻烤的冷鰤鱼的美味脱颖而出。 ◾赤座虾一盘轻烤的赤座虾，配以柿子和奶油奶酪。酱汁的味道令人印象深刻，是通过将柿子浸泡在酒精中去除的涩味，与赤虾的粘稠口感完美搭配。 ◾黄金鲅鱼 煎制的金鲅鱼，表面酥脆，内里微生，配上香甜的芦笋、贝类浓郁的扇贝片、浓郁香浓的鱼露和黄油，两全其美的海鲜菜肴同时调味。 ◾低温烤大分县黑毛和牛 风味浓郁且弹性恰到好处的烤后腿肉，带有松露般醇厚香气的香菇，以及将这些成分融合在一起而又不酸的红酒酱，平衡感食材很精致，品质非常好！ ◾烤苹果 将红苹果制成烤苹果后，制成冰糕，夹在酥脆的面团中，成为法国料理美食中典型的精致味觉清洁剂。 ◾岩原梨 将梨蜜饯冰糕、梨酒果冻和梨酱混合而成的梨馅饼甜点盘。套餐以 Mignardise Orangetta 和六种花草茶的选择结束。 -------------------------- 这是一家可以品尝到各种食材巧妙融合而成的精致法国料理料理的餐厅。请务必光临探望我们。谢谢你的食物！ *Instagram 美食帐户 https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （超过 10,000 名粉丝！） *美食博客 https://syn-gourmet.com *一般链接 https://lit.link/syngourmet