评论列表 : Soba To Ryouri Tokuzou

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享受日本料理厨师手工制作的荞麦面

Soba To Ryouri Tokuzou

(蕎麦と料理 徳造)
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接机评价

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次
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冷鲱鱼荞麦面还有星鳗天妇罗是花椒酱油

参拜完上贺茂神社后,我们步行前往北山。 当时已近两点,午餐店开始打烊,我们想是时候找个地方吃点东西了。天妇罗我向服务员推荐了 "鲱鱼荞麦面 "和 "冷鲱鱼荞麦面"。面糊酥脆,与海鳗的柔软完美平衡,蘸上...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ランチに伺いました。
辛味大根のお蕎麦に鯖寿司をセットにしました。
追加で期間限定の筍の天ぷらも。
お蕎麦は細麺でつけ汁はちょっと濃い関東風?
お蕎麦はもちろん美味しいですがサイドの筍の天ぷら...

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4.2

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

丁寧なお蕎麦と接客

北山の閑静でおしゃれな道沿いの小綺麗なお蕎麦屋さん。
お蕎麦って当たり外れがあるから期待半分でお邪魔しました。
初夏のような日で歩き回ってもいたので冷たいお蕎麦を。
にしん蕎麦にも冷たいお蕎麦が...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

京都 北山の蕎麦処 徳造、さん。お目当ては、ランチセットの鯖寿司セット。鯖寿司とお蕎麦のセットで、あたたかいお蕎麦か冷たいお蕎麦か選べる。私はあたたかいお蕎麦で。鯖寿司はその名の通り、鯖の押し寿司なん...

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4.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

水曜定休が多い中、予約が取れたお蕎麦屋さん。店主のこだわりがあちこちに感じられました。前菜盛り合わせ、天麩羅盛り合わせ、筍、田舎蕎麦、辛味大根蕎麦などなど色々と頂きましたが、どれも美味しかったです。未...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

店主のこだわり・まじめさが伝わる蕎麦屋

半木の道で桜を楽しんだ後、確かこの辺に蕎麦屋があることを思い出し訪問した。場所は京都府立植物園賀茂川門の向かい。天麩羅せいろ蕎麦と鯖寿司とせいろ蕎麦を注文。天麩羅には山椒醬油とフランス産の岩塩が添えら...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

☆☆☆蕎麦☆☆☆

【2024.3.10】日

高木 凛々子 (27歳)バイオリン・リサイタル。♡♡♡
ピアノは、ジュネーブ国際音楽コンクール3位入賞の五十嵐薫子さん。
このコンクールには、他にも、有名なピアニス...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次
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我以前来过几次,当时那是一家不同的荞麦面餐厅,但这是我自从改变后第一次来。我是工作日中午12点前打电话预约的,所以大概30分钟后就到了。吃了一些鲭鱼寿司和天妇罗小吃后,我点了荞麦面。虽然酒精饮料的种类...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次
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荞麦面店的遗迹

不久前,有一家美味的荞麦面店。有一天,它突然黯然关门了。很遗憾。这家店维持了一段时间,但是有一天,一家荞麦面店开业了。它有很强的影响力。对之前的餐厅印象深刻,所以我在犹豫要不要进去。我迷路了。我在去看...

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3.9

每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.5
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.6
2023/11访问第 2 次
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精心制作的荞麦面深入人心。结果,简而言之,它非常“美味”。

想吃有点讲究的荞麦面的时候,想去拜访“德造”。今天我正是抱着这种心情来拜访的。是用荞麦粒做成的“乡村荞麦面”的“蒸笼”。稍微有点粗,脆脆的口感和稍硬的口感,松软的荞麦果实的香味...。确切地说,“荞麦...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次
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乡村荞麦面筋道而滑,口感很好,非常美味。天妇罗也很脆,无论是加盐还是加山椒酱油都很棒。鲭鱼寿司也是必点的。荞麦面汤是我个人的最喜欢,质地厚重☺️谢谢你的饭菜#荞麦面和烹饪Tokuzo #农村荞麦面#天...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.0
2023/08访问第 1 次

今後に期待な美味しいお蕎麦

北山のお蕎麦の名店『じん六』さんの跡地に
2023年6月にオープンしたばかりの
お蕎麦屋さん『蕎麦と料理 徳造』さんへ

店主さんは有名ないくつかの和食のお店で修行を
されていたそうです。
...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

少しマニアックな“蕎麦通”向けのお店⁈いいえ、店主は腰が低く、一般客にもとても優しいお店でした。

以前から気になっており、やっと今日お昼に伺えました。
過去2回、同時間帯に伺いましたが「売り切れ」のメッセージがお店に掛かっており断念しました。
しかし何故か今日はスンナリ入店出来ました!
以前...

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

蕎麦(冷) 1100円(税込)
鱧の天婦羅 850円(税込み)

1本北のコインパーキングに駐車

令和5年6月10日NewOpen

平日に開店と同時に入店
12時前には満席でした
...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

甦えるあの蕎麦と蕎麦湯の記憶

★2023年6月オープン★
おめでとうございます。

▪️場所:北山駅徒歩5分くらい。北山通り沿い
▪️時刻:13時ごろ
▪️天候:曇りだけど、少し暑い
▪️状況:一人ぼっち
▪️接客:...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.2
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

蕎麦と料理 徳造★鯖寿司セット

(ブログからの投稿です)

京都北山の「じん六」さんの跡地にできた、蕎麦のお店へ行ってみました。


■蕎麦と料理 徳造

2023年6月10日オープン。そばを中心とした日本料理のお店の...

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2.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

限定10食の田舎蕎麦を頂く。量的にちょっと物足りないかなと思いました。蕎麦の香りもあんまりたっていなくて総じてあまり高い評価にはなりませんでした。

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

鯖寿司ざる蕎麦セット
蕎麦湯最高!今まで、どの店でもうすーい蕎麦湯を出されて、「違うんだよなぁ。私が間違ってるのかなぁ」と思っていましたが、やっぱり話の合うお店ってあるんですね。蕎麦もキリッとしまっ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

蕎麦の細さと蕎麦露のバランスが
とても良かったです。
鯖寿司が売り切れで残金でした。

3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

良い店です

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

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餐厅信息

细节

店名
Soba To Ryouri Tokuzou
类型 荞麦面
预约・查询

050-5592-6231

预约可/不可

可预订

地址

京都府京都市北区上賀茂桜井町67

交通方式

从北山站3·4号出口徒步5分钟

距離北山 421 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
预算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款)

座位、设备

座位数

18 Seats

( 桌子6人座 (单间) ×1桌4人座×2桌2人座×2桌)

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

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开店日

2023.6.10

电话号码

075-606-4118

备注

包场仅限晚餐时间。详情请电话咨询。