餐厅信息
细节
| 店名 |
Miyamasou（Miyamasou）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
075-746-0231 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約は2名から受付 |
| 地址 |
京都府京都市左京区花脊原地町大悲山 |
| 交通方式 |
私家车或出租车巴士的情况下，从地铁北大路站或京阪出町柳站乘坐京都巴士32路“开往广河原” (请确认时间) 。“大悲山口”巴士站下车徒步2公里·午餐时间正好到达的巴士取消了。・住宿每天有16:45到达的巴士。・在预约时告知要乘坐巴士来访，可在住宿的情况下接送至巴士站。 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
49 Seats （ 吧台9席，日式坐席8间 (2~40人)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 |
摘草料理の名店美山荘、京都駅からレンタカーで行ったが大体１時間半ぐらい。行きは雪が降ってなかったが、鞍馬寺から花脊峠の山道は結構怖い。食事をしている間に雪が降り帰りはお店の人から大回りになる477号線の方からかえってくださいと言われた。確かに雪の状態で、UPDOWNが激しく道が細い峠道はかなり危険だ。夜泊りで行くならバスという手段もあるが、お金がかかってもタクシーで行った方がいいと思える。そんな山奥だが、行って良かったと思うほど、雰囲気も接客も料理もいい。
最初はあけび茶
◇一献のお酒
◇菱が入った菱餅、蛤、そら豆
◇玉ねぎと白味噌餡、玉ねぎ炒めをそえて、いけすで飼ってる鯉
◇タラの芽、こしあぶら、蕗の薹、せんまいを鹿の生ハムで包む、栃餅あられ、小童切り餅に川海老、もろこ
◇たけのこ、きじ肉のミンチ
◇うさぎ、すいばのじゃむ、すいば、カリフラワー、はっさく
◇あまご寿司、こごみ
◇ふき、、ゆば、梅すいせん
◇由良川のサクラマス
◇羽二重蒸し（茶碗蒸し）
◇菜の花、凍み大根、猪ベーコン混ぜご飯
◇デザート
◇よもぎ餅あん
摘んだ野菜中心だが、えぐみがすくなく美味しく仕上がっている。筍の良さは格別で、まだ早いさつきますもとてもよかった。料理の美味しさもさながら、女将さんの接客はもう最高のいき、とてもいい気分にさせてくれる。色々な気遣いがたまらない