Shioji ken
(塩治軒)- 所有评价
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2023.10
大阪福島の日本料理「澤田」さんで食べ友4人会を
催した際、恒例のお土産交換が始まりました〜♪
京都から北に1時間、清らかな川と豊かな山に
囲まれた里山京北で素朴なお菓子...
田舎の和菓子屋さん
郷土菓子の
でもこちらのきび餅が
とても美味しいんです
とろりんとしたお餅
材料は
餅米、砂糖、小豆
水飴、桂皮粉、酵素
桂皮ニッキですね
その香りがして
...
国道162号線沿いにある、
昔ながらの和菓子屋さん
大正5年創業
105年前ですね
そちらの名物❓
郷土菓子
きびもち
昔ながらの製法
そして
材料は簡素
餅粉、砂糖
...
『きびもち』はタイトルのイメージ、きびは入りません。
なめらかな求肥は小豆のコクと長く残るニッキの風味。
『草もち』は丁寧な甘いこしあんとやわらかな餅。
京北のヨモギが力強くビックリ。生かな...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shioji ken（Shioji ken）
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
075-854-0012 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
京都府京都市右京区京北上中町九免状16-3 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
2023年10月。頂きものです。
京北にある和菓子屋『塩治軒』さんで買ってきて
くれた看板商品の「きびもち」になります。
◯きびもち 160円×2（商品説明はHPより）
五十年つづく塩治軒の...