评论列表 : Menya Juubee

■2024/04/29■
ーnabaのひとり言ー
4月限定の豚骨ノ塩は鯛だし香る卯月
味もビジュアルもラーメンではない。
新しいジャンルのヌードル

透き通る麺　十分に空気を押し出しよく練...

11時10分位に行ったらすでに満席、福知山で1番好きなラーメン屋さんなのでもちろん待ちます。今回は、豚骨しょうゆそばとチャーシューどんです。期待通りの味で、満足しました。血圧気にせずスープまで完飲しました。

福知山城に行った際、駐車場から行列を発見して気になり行きました。
駐車場は城公園と共用で広めです。

特濃豚骨そばをいただきました。
泡立たせたトロッとしたスープで濃いめでしたが意外と飲めます...

土曜日のお昼に訪問しました。

満席からになってから並んだので結構待ち時間ありでした。

店の雰囲気はラーメン屋さんっぽくなくて、カフェみたいな感じでした。

ラーメンはドロドロ系で一つ一...

9月の限定、豆乳白胡麻ラーメン中ライス1200円を注文。
毎月2種類の限定を出されてるみたいで、もう1つは牛すきラーメン1600円。たかっ！

んー、正直このラーメンは単調な味わいに思えます。
...

先週に続き訪問。特濃とんこつ＋中ライス。1150円也。
天一のようなドロスープ。雑味などは全くなく、ドロドロなのにどこか上品な仕上がり。
しかしとんこつの旨味は無茶苦茶ある。
関西のドロスープ有...

以前に訪問した際には大行列を見て退散。
今日は偶々14時半くらいにチャンス到来。お客さん1人。よっしゃ！
迷ったあげく限定をチョイス。
正直期待以上。旨い！
洗練された豚骨ラーメン。丁寧な仕事...

ゆらのガーデンにあります、
人気のラーメン屋さんです。

駐車場はゆらのガーデンの駐車場があります。

今回
濃厚豚骨そば
チャーシュー増し

素晴らしいビジュアルです。
チャーシ...

福知山でお気に入りの店
今日は限定の豚骨クリーミーガーリックなるものを注文。ガーリック感はあまり感じませんでした。
ライス付きで1,200円。ライス付けなくていいから価格下げて欲しいかな。
また...

■2023/07/2■
ーnabaのひとり言ー
私は豚骨濃厚は苦手　匂いがダメ　って思っていたが、

いけた！^ ^ ここの豚骨はいける。^ ^

臭みなく、脂コッテリではない。　特...

時々小雨の日曜日お昼、お城を見た後で駐車場そばの、ゆらのガーデンへ。
肉の店！魚の店、あげぱんの店、ランチコーヒーの店等いろいろありますが、ラーメン屋さんへ入ります。

ちょうどお客様が出ていか...

山陰海岸の旅最終日、福知山城へ。
そこにあったゆらのガーデンってとこのラーメン屋さん。
公園みたいなところに７つの店舗があって面白い
食べログ検索してみたら、なかなか良さそうだったので訪問。
...

病院帰りに2度目の訪問。前回定番を食べたので今回は4月限定の豚骨煮干しそばを注文。定番は美味しいけど、限定はイマイチな店が多いので期待と不安半々でしたが、限定もうまい。リピート決定です。つぎも違うメニ...

福知山城の前にありますゆらのガーデン。

その中にお店はあります。

駐車場は用意されていて、休日などは、警備員さんや誘導員さんがおみえになって、使いやすくなりました。

福知山城のすぐ前...

福知山界隈は豚骨ラーメンの濃さでは有名な、とん吉さんがある土地柄、近隣の店も濃厚豚骨を出すお店があります。
こちらは新しくできたお店、ゆらのガーデンはできた頃はチョコレートの名店によく行きましたが、...

『麺や 十兵衛@京都府福知山市』で特濃豚骨そば1000円。

ブレンダーを使用した泡立ったスープは、豚骨と野菜がベースなのか、荒々しさのないマイルドなこってり系。甘みがしっかりあって臭みなどはなく...

京都の新店ってことで、遠いですがチェックしていたお店です。
麺や 十兵衛 です。

・店instagram：https://www.instagram.com/jubee_2021/

　福...

福知山城公園観光駐車場にクルマを停め、お店に到着したのは11時30分頃、数人のお客さんはいましたが待つ事なくカウンター席へ。

事前に調べ食べようと決めていた「豚骨醤油そば」(950円)を注文。
...

休日の12:00頃に訪問。
6組の順番待ちで、約30分待ちました。

特濃豚骨そば、チャーシュー丼を注文。
細麺、濃厚スープでした。
スープの上にある辛子ペーストがいい味を引き出している様に...

車のディーラーさんの紹介でいきました。4組ほど並んでました。塩豚骨スープってコッテリかと思っていたら、すごくあっさり。麺は全粒粉で細めでコシがあって美味しい。焼き豚はバラ。醤油クラッシックは醤油のコク...