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予約して伺いました。
ミュージアムショップに併設された感じのオープンなお店。
ファミリーも多かったです。
西湖より柔らかいれんこん餅が美味しすぎて…
添えられたシナモンシロップも美味しすぎ...
前から行ってみたかった安野光雅館へ行ったので、併設のwakuden MORIへ。静かに雨が降る肌寒い日、暖炉の前の席で温かいぜんざいを。サラッとして甘すぎず、いい感じに食べやすい2色ぜんざい。もう少し...
京丹後の観光名所の一つのこちら✨
工房レストラン wakuden モーリ 様へ。
山の中にポツンとあるものの外観、内装にこだわり抜かれた空間は上質かつ贅沢^ - ^❗️✨
おしゃれで...
京丹後市に位置する『和久傳ノ森』。
京都市内に料亭を有する和久傳の発祥の地で、現在は食品工房や森づくり、そして画家の安野光雄さんの美術館が立ち並んでいます。
今回は美術館の隣りに立つレストラン...
和久傳のお店がこんな所にあるとは、灯台下暗し・・・
なんとか前日に予約を取ることが出来て、初訪問。
数量限定のMORIセットを頂きましたが、肉や魚、そして野菜の素材を活かした味付けは絶品でした。店...
城崎温泉への途中、安野光雅さんの美術館に寄りました。
絵を見てからこちらでティータイムです。
梅シソソーダと蓮根菓子の西湖をいただきました。
お菓子は本当に不思議な食感で、わらび餅とも違うし、和...
マイレビ様の口コミで、この素敵なレストランを知りました。
車でないと、とても行きにくい場所です。
敷地内には工房と安野光雅ミュージアム、そして広い庭と畑。
林の中を散歩してから、まずはミュー...
京都の和久傳のおもたせのお店
『紫野和久傳』の食品工房が丹後の久美浜にあるそうで
ドライブで行ってみました
工房をつくるにあたって
更地だったところに植樹して森にした
素敵なところです
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工房レストラン wakuden モーリ 〜森のパフェ♬を愉しむ〜
この日は、京丹後の『工房レストラン wakuden モーリ』さんへ♪かぶと山駅からはかなりの距離のところにあります☆
和久傳さんのお店で久美浜の“和久傳ノ森”にその佇まい☆
到着☆
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和久傳の森の中の自然に包まれた寛ぎのカフェ。和洋いろんなお菓子を楽しめる!
京都の有名な料亭「和久傳」。ここ出身の料理人として知られているのは「祇園丸山」「緒方」「木山」「魚菜料理縄屋」「銀座ふじやま」・・・など、聞けばびっくりのお店ばかり。皆さん和久傳で修業をされたのです。...
創業の地で和やかに、久しく、傳(伝)える和久傳の優雅なレストラン&カフェ
初訪
折角、兵庫県の北部まで来たので寄り道する事にしました。
界隈のエリアは京丹後市の地域活性化事業の一環として、和久傳が創業の地(正確には峰山町)に、「紫野和久傳」の食品工房を構え、植林を始...
店名 |
Koubou resutoran wakuden mori(Koubou resutoran wakuden mori)
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类型 | 餐厅、咖啡店、日式点心 |
预约・查询 |
0772-84-9898 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京丹後市久美浜町谷764 和久傳の森 |
交通方式 |
距離兜山 3,868 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
巻きたて西湖(せいこ)…和久傳を代表するれんこん菓子。隣接の工房から直接届けられる奥深い香りとぷるりとした食感が美味しい。丁寧につくられたデザート。
れんこん餅…れんこん餅にきなこをまぶしてある...