官方消息
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店家特色
酒水
与料理的完美结合使世界观更上一层楼
空间
【推荐用于接待】 配备适合各种场合的包间。
厨师
获得“GOE MIYO JAPAN 2020”的山本主厨
套餐
【ランチ 6/1~】季節のちらし寿司ショートコース （全4～5品程度）4品
三重の食材にこだわり、食材で三重を旅行しているように感じさせてくれる料理。 山本シェフがこだわりの食材に真摯に向き合い、発酵と熟成のエキスパート山本シェフの経験と技術により手間をかけ、最高の状態で提供させていただきます。 季節の海の幸、野菜を散らして黒がねオリジナルのすし酢で作った海鮮ちらし寿司が〆のご飯になります。 ランチは４～５品程度のショートコースです。気心知れたご友人との会食や、お子様へのお祝いにもおすすめ。
- 人数
- 2～12名
【ディナー 6/1~】季節のちらし寿司ショートコース（全8品程度）8品
三重の食材にこだわり、食材で三重を旅行しているように感じさせてくれる料理。 山本シェフがこだわりの食材に真摯に向き合い、発酵と熟成のエキスパート山本シェフの経験と技術により手間をかけ、最高の状態で提供させていただきます。 季節の海の幸、野菜を散らして黒がねオリジナルのすし酢で作った海鮮ちらし寿司が〆のご飯になります。ディナーは全8品程度のショートコースです。 気の置けないご友人との会食や、お子様へのお祝いにもおすすめ。
- 人数
- 2～12名
【ランチ 6/1~】乳飲み子羊（アニョードレ）メインコース（全8~9品程度）8品
黒がねのランチコースをお得に。ディナーコースをランチバージョンにした特別仕様で、黒がねの魅力をしっかり感じられるコースとなっております。6月は乳飲み子羊（アニョードレ）を使ったコースです。
- 人数
- 2～12名
评价
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评价 1,605案件关注者 1,638人我们享用了由厨师亲自制作发酵调味料并讲究使用当地食材的“特制松坂牛”套餐。
在三重的晚餐，我很期待松坂牛肉套餐。✔四日市的水泽Kabuse茶是0℃冲泡并加冰饮用，所以苦味和咖啡因较少，但相反，味道更浓肉是松本畜产的特产松坂牛Buchimusume，是百头牛...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 3,847案件关注者 2,939人享用法国料理松阪牛@三重县津市｜吃美味，幸福♪
三重县津市的主要活动晚餐我期待着去津中心皇宫酒店2楼的黑金山最近的车站是近铁名古屋线的通信町站步行约20分钟我们开车去松坂享受法国料理风味的牛中特产的稀有肉【套餐15,000日元，...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
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评价 1,753案件关注者 1,038人黑蟹 【三重・津市◆松阪牛特产✖️发酵・熟成】
【2023年11月访问】以下是去三重县旅游的要点。店铺位于津市中心皇宫酒店内，距津站约5分钟车程。 Kurogane 店铺外观庄重。在这家餐厅，您可以品尝到三重县著名的松阪牛（当地...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuro gane
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理、意大利料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-6092 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
三重県津市大門7-15 ホテル津センターパレス |
| 交通方式 |
从津站乘车10分钟从津新町站乘车10分钟 距離津新町 1,101 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010001132678 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料無し |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 吧台6席单间5间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 最多有12人的包间。关于更多，请咨询店铺。另外，关于包租的希望，也请到店铺咨询。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 馆内有吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 请使用市营停车场凤凰街停车场。发行您使用时间的停车券。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 服装规定 |
没什么特别的。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.9.1 |
| 电话号码 |
059-269-6994 |
| 备注 |
午餐和晚餐的预约请提前1个工作日。另外，如果前一天有定休日 (星期三) 的话，请在2个营业日之前预订。 |
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酒水与料理的完美结合使世界观更上一层楼
饮料搭配能最大限度地发挥食材美味的精致料理，以葡萄酒为中心。包含美容和对身体有益的东西，世界各国的品牌通常有30种左右的阵容。精选考究的葡萄酒和美食交织而成，让您度过丰富多彩的片刻时光。
空间【推荐用于接待】 配备适合各种场合的包间。
吧台6个座位。桌子的单间有2间。备有3间榻榻米单间。榻榻米房间最多可容纳14人。最适合会面和法事，庆祝和纪念日使用和接待，可以享受私人场合。
厨师获得“GOE MIYO JAPAN 2020”的山本主厨
他曾在冲绳大仓酒店、星野度假村以及滋贺县料理旅馆“L'Hotel du Lac”的餐厅“Le Paysage”担任开业厨师，积累了丰富的经验。法国料理始终注重食材，融入“发酵”，堪称精致。请尽情享受只有在这里才能品尝到的菜肴。
可以品尝到三重县食材的创新融合餐厅。
距离津站只需5分钟车程，位于Hotel津Center Palace内的“黑谷”。黑螃蟹讲究“发酵、熟成”，尝试将三重县自豪的最好食材的美挖掘到极限。花费几周或几个月的时间，从制作调味料开始烹饪，我们保证您的创新和精致体验。店内除了精致的吧台之外，还有单间，所以特别的日子的用餐和招待等也是最合适的。
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